小山井笑笑没说什么，独自回了后厨。
楚心看着他的背影说：“可能厨师都不太喜
与媒
打
。”
罗斯摇摇
：“这样不好。名厨有多少是靠本事，又有多少是媒捧
来的？”
楚心笑：“这我可不能赞同了。”
这时，一位年轻女记者看到他们说话，凑过来，问楚心：“我是
尚传媒的，我知你，上次我们主编还夸你
的甜品好吃。”
“是吗？”楚心弯
调侃，“那是因为你们主编
光好。”
女记者哈哈一笑，举起相机，问：“能拍张照吗？”
“好啊，”罗斯在旁边应，“这位叶楚心是我正在努力拉拢的人才，能不能拉过来，还要你们帮忙多说好话。”
女记者自然应
，没问题，保
全是好话。
这
场合，所有记者都是收了红包的，撰写时自然全是好话，顺
人
随便送。
女记者摆起相机，晃着手说：“两位站近一
。”
罗斯往楚心
边迈了一步，一伸手，揽住她肩。
楚心还未反应过来，记者已经
快门。
楚心回到店里时，路
川已经来了。
他好像在等她，见人回来，丢手里工作迎上去问：“你去哪了？”
楚心：“罗斯新店开业，我去凑
闹。”
路川撇撇嘴，不屑得很。
“怎么哪都有他。”他跟在楚心后面说，“你别听他
，他能找到的关系，我也都能找到，求他不如求我。”
“
嘛要求人？我谁也不用求，除非你们能比我还好吃的甜品。”楚心回，一不留神说了句病话。
路川嘿嘿一笑，嘀咕：“比你还好吃的甜品，全星系也找不来。”
“什么？”楚心没听清。
“没什么。”路川。
楚心问他：“尚传媒餐饮新秀评选你知吗？”
“不知啊。”
楚心朝他挑挑眉，嘲：“你的关系很多？”
她笑着摇摇，
了更衣室。
路川眨眨，跑到小门外，给查理去电话。
“尚传媒有个餐饮新秀评选，你知吗？……怎么搞的，明知我在这行工作，还不盯着。……以后这类消息盯
着，有什么动静
上通知我！”
晚上九，楚心伸了个懒腰，活动颈椎，又一天工作结束了。
她财务系统，
对清单。
“啪”地一声，一本厚厚的彩页大书放到她前。
标题很熟悉——《关于甜品的十万个为什么》。
封面右角有折痕，正是她给路川的那本。
楚心抬，问：“怎么？放弃啦？”她在心里数着日
，“有一周了吗？”
“什么放弃。”路川冷哼一声，“我已经全都背来了。”
“这么快？！”楚心吃惊不小。
路川又不屑又得意，说：“这有什么，都是文字，比军事地图好背多了。
几个通宵搞定。”
“你通宵啊？”楚心离近看他睛，果然有些红血丝。
“通宵怎么了，又不是第一次。”路川扭过脸，提醒她，“说好全都背来就教我饼。”
楚心翻开书，半信半疑：“我总得考考吧。”
“随便考。”路川很有信心的样。
楚心随机翻到一页，问：“
桂挞
面团，制作诀窍。”
“熟
黄的加
，使面团非常易碎，且呈现沙状质地……”
又翻几页：“焦糖松
巧克力所需原料。”
路川略一琢磨，张
就来：“黑巧克力300克，
巧克力180克，淡油260毫升……”
“好了。”楚心打断他，惊讶不已，“你记忆力这么好？”
路川龇牙一乐，说：“现在
到你兑现承诺了。”
这……有为难。
楚心以为这么厚的书，他怎么也不可能
持背来，那她就可以原计划一步步带他。
现在店里四个人，她和丽娜负责甜品，魏夏负责冰品，前店主要是路川着。
自己还好说，课不多，路川却时常因为学校的事请假。他不在时，就是魏夏和自己看哪边忙就往哪边去。
若是让路川了后厨，那前店的事难免
。
楚心讪笑，琢磨着该怎么开。
路川觑着她表，忍不住撇嘴。
他就知！这个女人就没一次说话算话的，果不其然，又要放他鸽。
幸好他有先见之明，也想到应对方法。
他拉着音，
怪气：“怎么？很为难啊？”
楚心抿，想解释一二。
路川已经自顾往说了：“没事啦，反正你又不是第一次对我尔反尔了。”
他掰着手指：“约我见面放鸽，说好去北河山星又不去了，答应扮成我女朋友第二天就赖账……”
楚心被他说得很不好意思，：“这几样怎么能放一起说……我不是不想教你，但白天实在忙不过来。”
此话正
路川怀，他上接：“我知，白天那么忙，哪有空学。当然是晚上班后，你再慢慢教我了。”
“你真这么想学甜品？”
“当然了，你不会以为我说着玩的吧。”
这话和楚心当初怼齐轩的话几乎一模一样。那时齐轩先为主，定的认为楚心想店只是说着玩的。
和现在的景大同小异。
楚心不由得自责起来。难路川真是来学制作甜品的？那自己一直对他存有偏见，似乎不太好。
这么想，她的态度也
了，说：“那就每周三次左右吧，班后我们学一个小时。白天呢，有空我也教教你。手艺的事都是慢工夫，没有一蹴而就的，急不得。”
路川顿时喜上眉梢，想到此后每周有三个晚上和她独
，连连应。
这天晚上，夜未
人未静。
知甜后厨亮着灯，不锈钢
理台反着银光。
“涂够黄油才好脱模，脱模失败只能自己吃了。”楚心指着路川平日洗的那些小格模
说。
这些模盘都已经洗净，放在消毒伞。
路川伸手去拿。
楚心疾手快在他手背上拍了，警告：“容
每天都要用来加工
，没事时不许碰。”
不轻不重地挨了一，路川微怔，随后收回手，略有意地瞅了楚心一。
楚心没发现，兀自说着：“餐饮这行，基本功非常重要。到甜品这，往小了说，分离白清，往大了说，打发各原料。曲奇饼不成功，很多都是因为黄油没有打发好，不是打发不到位，就是打发过。”
她拿一块密封黄油，说：“你不是
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com