星云深chu,有间甜品屋 - 第20

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    路川后悔自己没教室,直想大掌搧他,这么丢人的事说嘛。

    他地回:“那是你受其害的是你,不要拉上我。”

    顾一看向楚心:“你回去赶穿穿看,把优和我说一,别不当回事啊,不然她真能烦死你。”

    他边说边往后退,了教室。

    路川看楚心,跟着走了。

    楚心见顾一糕收桌斗,盒上面的商标贴纸“齐大糕”四个字清晰可辨,才放心离开。

    顾一吃甜,喜笑颜开地抱着盒了教室,啧啧称赞:“其实那天我就看来了,她一准是个格好,说话温柔可的,没想到还会糕。”

    “你别被她骗了。”路川看着前面,漫不经心地说,“那天我给她送鞋时,说话可冲得很。”

    “正常,一般人跟你对话,都很难态度好。”顾一说,“晚上咱们去酒吧,把糕分了,放久了不好吃。”

    黎白闻言,疑惑:“人家是谢你的。”

    顾一理直气壮:“我怕胖不吃甜的,回我拍个照片给她看看就行了。”

    “不要脸。”路川嗤

    教室里暗汹涌,同学们窃窃私语,互相询问盒里是什么东西,直到老将军现在门,班一声“起立”才最终安静来。

    楚心送糕这事得有张扬,自然有同班同学看到。

    当天晚上,她和傅安安在堂吃饭,陆续来了四五波同学。

    有的装熟识:“原来你真的和他们认识啊。”

    有的开门见山:“你和顾一什么关系?”

    楚心大多以笑回复,只着重答“他们喜什么”这类问题,自然是回:“别的不知,好像糕还的。”

    傅安安知楚心的打算,想说自己和黎白认识能帮她推荐一,又有不好开

    她总觉得楚心应该猜些了,因为上次的草莓糕。她本以为只是个普通样糕,没想到造型那么可,难免有人传来——黎白收到一个草莓糕,造型可

    作为好友,傅安安觉得过意不去,便想趁机说来,自己也好有个人商量。

    她蓄地问:“楚心,这个周末我和朋友去海边玩,你要不要一起啊?”

    楚心有意外。原书里,去海边算是傅安安与黎白的一个小突破,隐隐有确定关系的苗。从海边回来后,傅安安才对叶楚心说了认识黎白的事,但从始至终没有邀请过叶楚心。

    看傅安安现在的意思,倒像是要提前坦白她和黎白的关系了。

    楚心当然不可能去当电灯泡,说:“店里最近特别忙,实在走不开。”

    傅安安难得地有

    楚心便笑:“再说,我去给你们当电灯泡啊。”

    傅安安杏圆睁:“你是不是猜来啦?什么电灯泡啊,我就是因为不想和他单独去,才叫你一起。”

    楚心:“但也许他只想和你单独去。”

    傅安安红着脸说:“其实我和黎白朋友都算不上,我们小学同桌,初考了同一所重校,成绩都好,就暗地里较劲,直到他搬家去别的星球。那边学的简单,学考试直接了两级,现在倒成我学了。我不是有意瞒你,但说来好像……”

    傅安安说这话时,还有些不服气。

    楚心安抚:“懂,好像要抱大似的。”

    “抱大?”傅安安脸又一红。

    楚心笑她:“你想什么呢?”

    傅安安见楚心果真没有生她气,嘿嘿一笑:“那你就陪我去呗,就一个周末。”

    楚心解释:“不是我不想去,真的去不了,我跟老板打赌,我一定要赢!这几天正是关键时刻,不能离开。”

    傅安安愣了愣:“我以为你说着玩的,你这是要往女人方向发展?”

    “什么要往,我本来就是女人。”楚心笑了,朝她挤,“你去玩吧,玩得开心。”

    顾一小心地打开盒

    盒是六个独立围着的小方格,每格里有一糕,用自发冷托盘装着。

    从右边起,分别是红苹果、青苹果、柠檬、栗、橙和梨。

    顾一来回看了好几遍,不知从哪个开始吃好。

    最终选了个第一次见到的晶梨。

    他先用手试了上面的滴是真是假,念叨了一句:“万一咬开是个真梨可就郁闷了。”

    路川也凑上去。前几天黎白收到的草莓糕一就能看不是真草莓,但这回的得太真了,不光完复刻形状,甚至上还带有类似磕碰损伤的瑕疵。

    顾一拿刀从当切开。冲破巧克力淋面,糯的梨包裹在细腻顺的慕斯里,看上去诱人又味。

    路于好奇吃了一。淡油慕斯与馅料合过后,格外香醇,细细品来,有丝丝梨味利酒的香气。

    只可惜,这梨偏脆,若是用滩地区的海香梨,糯,甜度不,肯定更合适。

    他放,评价:“造型得再完,也无法掩盖材的普通,多八十分。”

    顾一惊了:“你能给个八十分,不容易啊。像我这吃货要求没那么。”

    路川斜看他:“你不叫吃货,你只是饭桶。”

    顾一:“饭桶有我这样的材,是件很值得骄傲的事。”

    如果楚心听到路川对糕的评价,她一定会表示同意。

    圣诞系列一共六款,工极为复杂,在糕房有速冻机这些设备,来,至少要一天时间,还得是她这老厨

    若是在家自己,少说也得三天才能最终完成。

    但说到它的味,当然不会难吃,只是楚心觉得它的价格大分是在复杂工与真外形上。

    而且这六个糕制作思路是一样的,甚至巧克力壳比例都是一样的,除了调不同。

    严格地讲,这是形式大过实际的一款糕。

    不过圣诞节嘛,本就是充满仪式的节日。

    楚心在后厨制作小糕。魏夏正用她剩的边脚料学着,就听“咔”地一声,是巧克力破碎的声音。

    楚心仿佛看到刚行时的自己。

    “你的冰淇淋很好吃,不如专心冰品。”她劝

    一个甜品师从学徒开始到最后成为五星酒店甜品主厨,整个过程至少至少十年。

    但如果专心于甜品的某一项,比如巧克力,再比如冰淇淋,成绩的速度会快很多。

    几乎每个甜品师都有自己擅的领域,楚心自己比较擅糕和摆盘,对巧克力塑形也还不错。

    但由于她本不喜吃凉,所以冰品一直是她的短板。好在材搭原理通用,不擅制作,品评还是没问题的。

    魏夏无语地看着前摊



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