相比之
，那一万三的负债听上去不算什么，以她的手艺，还钱
本不用急。
她开开心心地穿上可
的兔
家居鞋，将银
小
鞋装回盒
，暗自决定找个修鞋的地方补个低跟，怎么也得再穿几年。
完这些时，傅安安已经去上自习了，宿舍里只剩楚心一人。
这间宿舍面积虽然小，但只住两个人，还
着迷你洗手间。
楚心觉得这个条件
好的。
一左一右分别有张单人床，床
有角柜，床脚是书桌。
叶楚心的桌上摆着自己的照片，年轻的女孩笑容明媚
光。
她看向方方正正的快递盒。
快递是从娄宿二星发来的，落款是“娄宿新区儿童福利院”。
楚心打开盒。里面有一件
绒披肩和一张贺卡。
“多年未见，心宝安好？时光飞逝，又到你的生日。愿你带着今日的温馨回忆，迎来明日的心想事成。你的杨妈妈。ps：披肩是我亲手织的，毕业后一定要回来看看我们。”
原书从没提过叶楚心的父母家人，她好像凭空冒
一样，只为推动剧
服务。
现在她知
叶楚心来自娄宿二星福利院，虽然没有父母，但有关心她的杨妈妈。
米白披肩蓬松温
，再过几天正好穿。
楚心上网查娄宿二星。她现在所在的星球是首都星，娄宿二星是一颗远离首都星的小星球，特产是羊和辣椒。
从首都星到娄宿二星，坐公共飞船要走上半个月，
费颇
，所以原主考
联盟大学后，从没回去过，她的生活范围就在学校和打工店之间。
楚心抱起绒披肩，在脸上蹭了蹭，这是一天里 齐大
糕
周日上午九
，楚心退了衣服和包，销掉两份帐单，站在齐大糕店门
，右手遮在眉上透过茶玻璃往里看。
这个时间，作为一间糕房，早该营业了。
门边墙上有个
掌大黑玻璃样的东西，闪着红光。她站过去踮起脚，想找找有没有
扭之类的，就见那红灯突然一变绿了。
楚心试着去推门，果然能推开，又是刷脸。
店里冷冷清清，弥漫着昨日残留的
油香。
从外面看，门脸不大，里面却另有乾坤。
和零星摆放的饼
面包相比，这个店着实不算小。
传统的前店后厨式布局，收银在门右手边，屋环绕着半圈展示柜。
靠窗那侧是三组桌椅。
收银台布置得像超市，摆放着
糖、巧克力、香糖、瓶装饮料等等
七八糟不属于糕房的东西。
收银台旁边有个冰柜，里面是塑料桶装冰淇淋，不知开箱几天了，边缘颜已经变
。
展示柜里有天卖剩的面包和饼，数量不多。每个格外都有名称和价签。
最大的格里是空的，只剩残渣，名称上写着“
角包”，8星元一个。
角包估计就是店里招牌，备货最多，还都卖光了。
和店面积相比，这个装修实在是太敷衍了。
楚心正琢磨这到底是不是糕店时，通往后厨的小门被人从里面拉开。
一个发蓬睡
迷蒙的青年走了来，白短袖棉上衣随意地
在
上。
“魏夏？”楚心试着打招呼。
魏夏
糊糊地嗯了声，嘟哝：“这么早啊。”
之后径直到冰柜
，从里面拿一瓶茶味饮料，拧开盖咕咚咕咚喝了半瓶。
楚心看着，替他胃疼。
“厂家来电话，今天会送货过来。我再去睡会儿。”他拎着剩半瓶饮料，梦游似的回了后厨。
一阵上楼梯的脚步声过后，恢复平静。
楚心独自站在收银台边，不知什么好。
架上摆了一排书。
她
一本随意翻了翻，发现正是自己现在缺的关于
材在烘焙
的
使用方法。
时代不同，材肯定有变化，这本书得借回去好好看几遍。
刷脸打开打卡记录，楚心震惊地发现，整个店里只有叶楚心和魏夏两个员工。
两个员工，其一个是兼职，另一个是夜猫，这个店到底怎么存活来的。
那她不能站着了，得赶
准备起来，展示柜还空着呢。
她走到后厨，拉开小门，偷偷往里看了，角落有窄小的楼梯。
上面自住，面开店，这个魏夏八成就是小店老板。
厨房里一应材都有，还多了不少楚心从没见过的新材，大
分她只要闻一闻尝一尝就能猜大概。
比如那个开了封的淡青
，味和油一样。
但也有一些不知是什么用的，就像那个酒红果冻样却写着“酵”字的透明盒。
一
厨房，楚心就手
。既然角包的柜完全空了，那就先从它开始。
楚心是甜师，面包并非她专
，但面包是基本功，玩烘焙的都会。
她过去经常用面包早餐，最喜
的就是角包，而且她只吃自己亲手的。
角包吃法众多，直接吃满麦香，将它切开夹火
菜叶就是简易版三文治，若是放油或
果小孩能吃两三个，直接用它沾着豆浆或者咖啡也很好吃。
角包的手艺现在蜂窝结构分层上。市面上的角包到21层已是相当厉害，楚心要折到54层，而且面团要低温发酵12小时以上。
这样来的成品表面酥松脆，组织绵
，千层薄如蝉翼，一咬去，能发碎响。
角包是面包店常规产品，却很少能成为销售的产品，因为它不够甜，除了麦香和千层外，似乎没什么特。
楚心曾在角包基础上，设计了一款千层小方砖。
沿用角包千层结构，加少量馅料，如酪巧克力椰蓉等，外略厚，成拳大小的方块，
上放个蓝莓或樱桃之类的，看上去十分讨巧，既有角包的香酥，又有馅料带来的新奇和甜
。
楚心对自己的手艺很有信心，小方砖肯定比角包销路好，单价还。
只是作为店员，她不能擅自改变商品
类，于是她将面团分成两份，大份传统角包，小份酪千层。
等魏夏醒了，让他尝一尝，决定能不能卖。
专业面包店都有自己的酵，楚心没找到，便直接使用烤箱的加速发酵功能。
等待面团发酵时，她到前店品尝天剩的曲奇饼。
只吃了一，她就皱起眉。面粉
差，所以饼很，纹略平，像机
批量来的。
她
起袖，开始制作曲奇饼。
将黄油在室温化，轻度打发，加和低粉，温柔搅拌，之后装裱袋。
一盘黄油曲奇挤完，面团也发得差不多了。
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