真千金靠炒菜修炼 - 真千金靠炒菜修炼 第148

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    “以前吃过的菜从来没有再现第二次,要等新的竹筒肯定很难。”

    “没关系,餐厅的菜这么有意思,没有竹筒也会有别的,只要我们一直来吃饭,肯定能等到。”

    “对对对,是这个理。”

    几人说着,把竹筒饭吃得净净。

    等他们走后,张月把竹筒洗净,再晾,放到定制的架上。

    这是架被送到小厨房后,放上的第一个展示品,希望以后越来越多,摆得满满当当。

    放好竹筒,张月看向明天的客名单。

    这一次,除了芮筠和金冕外,还有一个来自主星的人。

    她记得这个名字,是飞龙集团的财务,当初知乌桃去昆仑星后,主动在月初就把当月工资发了过去,希望能用这方式让乌桃过得好一儿。

    主星那边,注意到小厨房的人越来越多了。

    张月打量了一现在的餐厅,联系上一家设计公司来大改。

    空间需要更大,环境需要更清幽。

    她没办法味的饭菜,能的,就是让用餐环境变得更好,给客更好的用餐验。

    乌桃说过,好的环境能让变得更味。

    镇压之地里,鲸座天一行人吃到的,则是乌桃也很好奇的菠萝竹筒饭。

    一揭开盖,嗅到的就是菠萝的酸甜味。

    白白的米饭混着晶莹剔透的糯米,间有一块块菠萝,颜值很

    “好奇怪的味,但是居然不难吃。”

    鲨蓝一就吃到了糯米和菠萝

    菠萝被蒸制过后是的,一咬里面的就会在嘴里绽开。

    饭里面也浸了菠萝儿,酸酸甜甜。

    香还是很香,鲨蓝刚吃不太习惯,她还是觉得米饭和红烧之类的更搭。

    菠萝饭更像是甜,不像是一正餐。

    但吃了第一,就忍不住又去吃第二

    怎么越吃越好吃了?

    明明第一并不是特别喜

    吃了几以后,鲨蓝觉得不是米饭还是菠萝,都理得很好,哪怕一开始她觉得不合胃也依旧不能否认它的味。

    现在逐渐习惯这酸甜后,就更喜了。

    “这个叫菠萝的东西如果放在一边肯定味也很好。”

    她这次单独挑了一块菠萝吃,细细地受它的酸甜,畅想它如果没有被放到米饭里会是什么样的味

    还有那个竹筒饭,里面如果装别的东西又会是什么样?

    会是完全不一样的味吗?好想试试。

    竹筒饭时,乌桃一共计划了五

    腊味竹筒饭、豆沙竹筒饭和菠萝竹筒饭都已经找到它们的有缘人。

    此刻正在被她继续制作的,是炭烧竹筒饭和千层竹筒饭。

    炭烧是乌桃在游戏里见过的烹饪方法,和之前已经好的三竹筒饭不同,它不是用蒸制的方法烹饪,而是直接把竹筒放在烧红的炭火上,借着炭火的温度把里面的东西熟。

    烧过之后,青翠的竹变得黑黑的,也没了那幽香。

    里面的饭则比蒸的更一些,菜也是如此。

    手疾快抢到菜的小风认真地吃着,说:“有一的味,但是炭香更重。”

    有儿熏味儿,但不是那让人不舒服的熏味儿,而是一熏过竹之后的味,一丝一缕扣到了米饭里面,让它变得与众不同。

    菜则吃起来更有嚼劲儿,更咸一儿。

    “这样啊。”

    乌桃细细记小风的用餐验。

    “那你觉得炭烧竹筒饭好吃吗?”

    她以前没吃过炭烧竹筒饭,的时候完全凭借她对材的把握的调整和搭

    乌桃觉得还不错,但不知符不符合客的味,因为熏制的味,本来就会有人不喜

    小风用力

    “好吃,味很不一样,尤其是里面的猪,和炒的、煮的吃起来不是一个味。”

    他觉得很特别。

    乌桃笑了。

    “那就好,很兴你能喜它。”

    真好,看来她的厨艺在这些日又提了不少。

    而最有意思的,是乌桃的千层竹筒饭。

    这是她自己想试试的法,就是先在竹筒上刷一层油和,然后借着的黏劲儿,沿着竹筒贴一层大米,让它绕着竹筒裹成一圈。

    再加,再糊一圈黑米。

    就这样一层层的,用上糯米、菜等,像是千层卷一样,加了许多东西去,而后上锅蒸。

    这是一节比较小的竹筒,的时候,乌桃打了个上小木

    等好后,劈开竹,里面的东西就像冰儿一样被在小木上,颜喜人。

    乌桃尝了一,果然,多材的运用会让更丰富。

    不同的米,不同的菜,此时依旧层层分明,却又密联系在一起。

    最里层的甜在蒸制过程,油脂一,里面多,外面少,很有意思。

    竹筒本的优势也被好好地表现了来,成为了这菜最独到的一分。

    虽然因为有很多层,容易现外面都已经好了,里面还是生的况,需要很小心很注意,才能确保每一的火候都是刚刚好的状态。

    否则过生或者过老,都不能把每味最大程度激发来。

    但在乌桃的悉心照看,千层竹筒饭每一层都很味,小吃着,会有吃到里面带果酱雪糕的觉,偏松

    每一都是惊喜。

    “店每次尝试新菜的时候,心都最好。”

    关注着外面况的海月被乌桃的笑容所染,小声说着。

    狸二

    “嗯,店是真心喜琢磨各,每次好吃的新菜都特别开心。”

    她记得店说过,很好吃的,也许一开始并没有他们尝到的那么味,是经过一步步改良才变得适合大多数人的味。

    店一直都在着改良的工作,希望餐厅的菜能更好吃一

    不远的乌桃正在写写画画,似乎是想到了什么好主意,脸上的笑意突然变,然后又开始摆起各材来。

    但她摆的并不是大米,而是后天的新菜。

    刚刚爸爸妈妈在智脑上和她说,后天他们要去小厨房啦。

    本来上周末就要去的,但临时有别的事耽搁了,这次票已经买好,也主动联系了张月。

    她想好吃的给爸爸妈妈吃吃。

    以前盲盒会到什么菜她没办法控制,但现在,只要她没有把挑战菜放到锁鲜柜,里面就只会有当日限定菜,爸爸妈妈一定能吃到。

    所以,给爸爸妈妈吃的第一菜选什么



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