开局一个食堂窗kou[美食] - 开局一个shi堂窗kou[美shi] 第25节

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    林母知炖的汤不如女儿好,大概是怕她嫌自己炖得不好喝。

    “很好喝,确实不油。”

    “那就好。”林母听到她说好喝才放心,边让她多喝,边想着次炖也不能放油。

    作者有话说:

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    第21章

    ◎香辣小鱼

    一家人坐在家里吃了顿团圆饭后, 林母决不让林楚迟洗碗,而是推她去陪林父看电视。

    林楚迟被她挡不去厨房,只能转把桌净, 随即才陪林父看电视。

    “给。”

    林父本来看得正认真,见女儿过来却是立刻把遥控递过去。

    “没事, 就看这个。”林楚迟没接遥控, 而是跟他一起看起来。

    电视里放的是抗战片,她以前没看过,没多久就投去。

    林父见女儿有兴趣,不由边看边给她讲起前面的剧

    “又在这看打仗片。”

    林母忙完来听到电视里枪炮齐响的声音, 意识吐槽一句,不过等发现女儿看得也认真顿时就不再说什么, 而是也坐过去。

    两集电视看完,林楚迟还有意犹未尽,脆拿手机搜索起来。

    她上网搜索时还发现不少看名字就不错的电视、电影, 瞬间觉这个假期有事了。

    林母见女儿看完电视又继续玩手机, 怕对睛不好, 于是:“乖乖,你房间里的被褥妈妈已经洗过晒过了,要不要去睡个午觉?”

    “好。”

    林楚迟早上起得早, 一路坐车回来多少也有些疲倦,闻言直接答应。

    她的房间在二楼, 里面被打扫得净整洁。在房间里打量一圈, 她去洗手间洗把脸又换好睡衣才躺在床上,受着充满光气息的枕、被褥渐渐梦乡。

    晒过的被褥不光带着光气息, 而且还特别蓬松, 林楚迟躺在上面觉这一觉睡得特别舒服。

    睡之前她只用个薄毯盖住肚, 大概是睡觉时,睡醒后毯整个缠在她上。

    林楚迟打个哈欠没有动,直到睁着睛醒了会神才慢慢坐起来,将毯上拉来。

    她拿起手机看了,发现竟然已经四多,带着几分惊讶换衣服楼。

    楼林父正在剪豆角,林母则在厨房里切

    “爸、妈。”

    “怎么不多睡会?”

    林父听到声音抬

    “再睡晚上该睡不着了。”

    林楚迟说话间已经来到厨房,见林母似乎在提前准备晚饭的材,不由开:“妈,晚上我来吧。”

    倒不是她嫌弃林母的手艺,而是觉得回到家总不好跟个祖宗一样什么也不

    “没事,妈来就行,你在堂天天饭也累,回家就好好休息会。”

    “我喜菜,不累的。”

    林楚迟说完打量着厨房里的材,就见台面上有一大盆小鱼

    “这鱼是准备晚上吗?”

    林母意识抬,看到那盆小鱼后笑着:“那是你表叔家送的,我还没想到要怎么。”

    “那我来吧。”林楚迟伸手抓起几条小鱼,发现理得还不错,心里已经想好法。

    “行。”

    午的汤还没吃完,晚上林母准备炒个豆炒盘,再加小鱼正好是一顿饭。

    平常家里倒是不会吃那么丰盛,她也是想着国庆节好歹也是个节,加上女儿在,所以才每顿饭都有鱼又有

    时间还早,林楚迟将小鱼里泡上,先去外面陪林父一起剪豆角。

    村里人自豆特别饱满,她搬着小板凳拿着剪刀坐过来就先夸了句。

    “你喜吃爸明天再买回来。”

    村里人还是好的,林父林母刚回来他们都送了不少菜,可夫妻二人也不是那占便宜的,该回礼回礼,该钱买还是要钱买。

    林楚迟,动作麻利地抓起一把豆就剪得飞快。

    “让你活还要找女儿帮忙……”林母看到后忍不住念叨自家丈夫。

    林父随她念,林楚迟却是赶解释:“妈,爸没叫我帮忙,是我自己过来的。”

    “乖。”

    林母夸了一句,问她那鱼要泡多久。

    “半个小时就差不多了。”

    豆剪完鱼还没泡好,林楚迟顺手就将豆拿去洗好倒锅里。

    明明剥好的豆米吃起来更方便,但很多人就是更喜吃带壳的豆,不是卤着吃、煮着吃、炒着吃还是凉拌都觉比豆米更香。

    为了让豆颜保持青翠,林楚迟在锅里加少许油和盐,煮好的豆捞以后看起来特别漂亮。待加调好的凉拌搅拌均匀后,香味瞬间就飘来。

    凉拌好,林楚迟便开始动手小鱼

    鱼泡好捞来沥分,同时她用厨房里现有的调料调来一碗闻着就香的料

    “妈,有蜂吗?”

    “有,妈给你拿。”

    林母把家里的蜂来给她,一边问:“你这是准备什么?”

    “我想香辣小鱼。”林楚迟说完已经打开罐,将蜂调好的料

    本来她还想着如果没有蜂就用白糖,炒来的糖混在鱼上同样别有风味,但既然有蜂,那肯定还是用蜂

    酱调完,又准备好芝麻备在一旁后,林楚迟开始炸鱼

    她没有用太多油,而是用半煎半炸的方式,这样来的鱼不光脆,还会带着,吃起来特别好。

    鱼锅时,炸鱼特有的香味瞬间飘满整个厨房,闻着都觉得香。

    等鱼被捞来,加开始翻炒时,原本金黄的小鱼渐渐被染成亮红

    因为酱有蜂,在翻炒过程小鱼们有格外缠绵的觉,每次被锅铲打散前都有那么不愿分开的黏腻

    小鱼火候炒得差不多以后,林楚迟关火洒上备用的白芝麻,亮红的小鱼缀上白芝麻,不光香味更上一层楼,卖相更是令人指大动。

    林父林母从住院开始就知



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