猪肚和猪大
理其实都差不多，就是拿着草木灰在盆里使劲搓就行了。这还是谢兰兰跟她妈学的，基本上搓个几遍就闻不见臭味了。然后再换上清
洗几遍，拿刀把上面的一些
油割
来就好了。
这割来的油也是不扔的，放起来，到时候和分到的
一起炼猪油。到时候油练
来了，这些就会变成香
又酥脆的油渣，无论是撒
糖还是撒盐，或者是就那么
吃，都好吃极了。
第43章 ：吃大餐
谢兰兰在外
清洗着猪，宁母则在厨房里炼猪油。乔莺莺也没在一边看着，她正被宁母分
着给她烧火。只不过她本人显然不太愿意，一脸的不
愿。
其实倒也不是宁母非
她烧火，而是除了这事儿，宁母实在想不到有什么她能的了。乔莺莺在娘家的时候，估计是啥也不的。到了宁家，宁母尝试着叫她烧了一顿饭，好险，差没把宁家的厨房给炸了。从那以后，宁家人再也不敢叫她
饭了，但大家都在事儿，没
理她闲着啊！最后还是她丈夫，宁
平说的，就让她烧火好了。有宁母或者谢兰兰在一边看着，也不会把厨房烧了。其实冬天烧火也算是轻省活儿了，而且还舒服。但很显然，乔莺莺一都不这么觉得。
宁明睿，宁明棋和小禾苗儿三个孩
也很反常的没有跑去的不见人影儿，而是都围着灶台边团团转，馋的直
。实在是炼猪油太香了，连厨房外的谢兰兰都闻得有些馋。不过也不止是他们，今天，哪家的孩不是这样呢！每
人家现在应该都在家炼猪油，也差不多每人家的孩都在灶台边上呢！
宁母看着三个孙孙女，拿了三个碗来，一人分了大半碗的油渣，依着他们的味洒了糖或盐，就赶他们去了。炼油的时候容易炸开，她们大人没关系，可要是溅到几个小孩
上，那可就麻烦了。
宁明棋拿到了心心念念的油渣，在哪儿吃也无所谓，转就跑了去。把后准备叫他让他把油渣给她尝一的乔莺莺气了个半死。偏偏，宁母就在这儿，她总不能把跑去的人再叫回来吧？乔莺莺最好面，这样仿佛她比孩还馋的事儿她是不来的。
宁明睿听了
的话，则牵着小禾苗儿的手，慢慢的往外走。油渣刚刚从锅里来，有
。小禾苗儿还小，要是不小心摔了被到了，就糟糕了。
把妹妹带到桌上好，又给她递了个勺，让她舀着慢慢吃，自己却端着碗去了。
正在给猪清的谢兰兰突然就被
了一颗
乎酥脆的油渣到嘴里，意识的咬了一，那
鲜香带着油味儿的味一就散发来，占据了她整个腔。
她一抬，又
了一些的宁明睿正端着碗站在她旁，看样似乎还准备再喂她吃一。
即使这半年早就习惯了儿的亲近，可每当这
时候，谢兰兰还是忍不住有些
慨。虽然不知这辈的儿遇上曲曼丽以后会怎么，但现在的儿确实是可
极了，也让她喜
极了。虽然心底的伤痕无法去除，可自己的孩，是每个母亲生而就拥有的本能。
要是能一辈这样就好了……
谢兰兰在心里叹着，一边张接受了儿的喂
：“好了，你自己去吃吧，外边冷，赶
回屋去。”
正好，最后一遍清好了，谢兰兰拿着净的猪
了厨房。
猪肚一半切成片，混着分到的骨，一起炖汤喝，别提多香了。剩的一半呢，则切成片，加辣椒爆炒，又香又辣，
味无比。
猪大就直接切成一圈一圈的，然后加蒜苗，红烧，这可是一
菜呢！
至于猪腰嘛，其实猪腰卤起来最好吃，但宁家没有卤料。这年，想找些卤料实在是太难了。卤料里面需要很多大料，例如八角，桂
，香叶之类的，很多料南方都没有。谢兰兰也没想好到底应该怎么吃，索
就把它和猪肚，猪大一起放起来，等到过年的时候再说。反正现在是冬天，天气冷，也不怕随随便便就坏了。
不过今天是分猪的好日，自然还是要吃一顿好的。
宁母炼好油，用瓷盆把油装起来等它慢慢冷来，就了厨房。她现在有了两个媳妇儿，早就不自己厨了。也就是今天看着谢兰兰忙不过来，她才帮一把手。
谢兰兰蹲在灶台边，把刚刚因为打井清洗猪而冻得冰冷的手放在锅
面
着，一边想着今天吃什么。
她刚刚收东西的时候，特意留了一些切成条的猪肚来，待会儿摘几
蒜苗炒一炒，就是一菜了。至于分的猪，大
分已经炼成油了，只剩好几斤的瘦和一五
。谢兰兰掂量掂量，五也没多少，要是今天吃了，过年就没得吃了。
虽说宁安有票，可以去城里买。但现在正是年关，城里猪也是稀缺货，不是有票就能买的到的。要是为了买一猪还得宁安大冬天的凌晨就去排队，那她宁愿不吃。
那就瘦好了，反正也多。切一丝，炒个炒菜。然后再剁掉馅儿，加几块白，包个圆。其实包圆的馅儿也是的好，但现在只剩瘦了。谢兰兰准备到时候多放油在里面，也就是一样的了。大人们吃这么多已经差不多了，谢兰兰想了想，准备再给孩们一荤菜。尤其是小禾苗儿，她还小，有些大人吃的她还不能吃。
家里的老母
也不知最近是不是知自己快要被成菜了，拼命的生
，似乎再说：我还有用，别吃我。那就一蒸好了。清淡不失营养味，最适合孩吃了。
终于确定了
午吃的菜，谢兰兰冻得通红僵的手也缓过来了，那就该饭了。午有不少菜呢，得早准备。
今天的小杨村，整个村都弥漫着香味儿，像是过年一样。不光大人兴，孩们也开心。小禾苗儿吃的都快把埋碗里了，不亦乐乎。
谢兰兰看的好笑，她知小禾苗儿喜吃蒸，特意了，想到她会很开心，没想到她会吃成这幅模样。算了，她现在还小，吃饭的时候，她不扫她的兴。不过要是等再大还是这样，她就得好好说说她了。
夹了一个被她包的圆溜溜的圆放宁明睿的碗里，这是宁明睿喜吃的。饭的时候，除了
照材，她也会据家人的味。不然了再多，没人喜吃也是枉然。
吃了几饭，就被边酸溜溜的仿佛能化为实质的目光盯得吃不去了。谢兰兰在心偷笑，还是夹了一筷菜放宁安碗里，这才消停了。
今天的小杨村，也是格外和谐的一天。所有人都兴兴的吃着一年难得吃上一次的，迎接着新年。
第44章 ：即将到来的饥荒
虽说分猪让村里的人兴许久，可
看着日一天天过去，村里不少老人的脸
都凝重起来。
今年要说不冷那也没有，大家也都裹上了厚厚的大棉袄。可要说特别冷，似乎又不太够，因为直到腊月二十几号，竟是还没有一场雪。
村里秋收其实还可以
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