汆白
沾蒜泥, 爆炒五
，再有一锅杂炖，其
有猪、酸菜、萝卜、猪血、粉条、猪肝, 泡发的松
菇、
豆角，午就这三个菜。饭菜好后各盛一盆放桌上, 也不用等人到齐, 谁回来了谁先吃，半碗米饭上堆各
的菜，拎把椅
坐屋里或坐走廊上, 也有靠墙晒太
吃饭的。吃饭像抢，越抢越香。
歆莲她们三姊妹从没这样吃过饭, 在家是不允许的，她们学着村里的人, 端碗去门外蹲银杏树
吃饭，时不时扔块儿喂喵喵叫的胖猫。
杨柳端着碗拎着椅坐墙边晒太，问给三郎喂饭的四表嫂：“这样的菜式还吃得过惯吗？”
“这就是杀猪菜？”
杨柳
，“差不多, 杀猪菜就是杂炖, 荤的素的一锅炖, 晌午是时间不够, 晚上还有炖猪
猪肺，想吃什么都能兑
去一起炖。”
“第一次吃，很新奇的味
。”四表嫂挟起一块儿汆白，上沾满了蒜泥和陈醋，说：“我以前是不吃这的, 刚刚你四表哥喊我尝了, 很香, 不腻。”
“吃得就行。”杨柳开始吃饭，忙了一上午她也饿了，豆角和菌菇
满了汤
，萝卜炖烂了，一戳就掉泥。她匆匆填了肚才说：“比起这，我更喜
剩的杀猪菜再
的味，泡在汤里泡一午再锅煮两
，那味才叫有滋有味。”
张大刀端碗去盛饭，听她这么说很是赞同，“我也喜这么吃，但只适合杀猪菜，换个菜或是汤就没才
锅时的味好。”
“其实我觉得坐席后剩的菜，比如什么蒸
蒸排骨，或是卤猪耳朵之类的凉菜，这些菜再一起混煮也十分有味。”杨柳小声说，在座的除了
婶雷婶她们，其他人应该都没吃过办酒席的剩菜。她跟张大刀说：“你次可以试试，味不错。”
“行，我次试试。”
等杨柳吃完饭放碗筷，程石才从后院换衣裳来，逮猪时穿得脏他还能忍，让他吃饭穿沾了猪血脏泥的衣裳他吃不去。洗过澡换了衣裳他还不放心地抬臂闻闻，看
上还有没有猪臭味儿。
“爹跟大哥呢？”他端饭坐杨柳之前坐的地方。
“在我回来之前他俩已经吃过了，去杀猪佬家帮忙刮
去了。”杨柳说完就走，她刚吃过饭也不打算歇，
起袖去后院给猪抹盐
。
男人们也一样，山上还有大几十猪等着，吃过饭等杀猪佬的儿来了，他们推着木板车往山上走。
仅是杀猪就用了四天，小孩们玩的猪
泡扔得满院都是，就连还不会走路的青莺也有一个，她扔，狗再给她捡回来，两相都得趣，倒是惹得三郎跟荟
儿哭了一场。
“又不是你养的狗，它自然不肯听你的话。”三表嫂抱起荟儿，哄她说回去了也给她养只狗。
“我就要红薯。”荟儿泪
朦胧地盯着给莺捡猪泡的狗，她扔的就在红薯
边，它看都不看。
莺儿把刚拿到手的猪泡又哈哈笑着扔地上，扔近了还抬踢一脚，红薯忙去用鼻给她拱回来，板栗在一边跟着抢，抢着讨好小主人。
“哇哇哇——”荟儿绷不住了，她跑过去捡了猪泡站红薯面前扔，央求：“你给我捡回来，我给你吃。”
红薯摇了摇尾绕过她。
“哈哈哈。”这连她亲娘都忍不住笑声，看莺儿故意把猪泡扔荟儿脚边，她摇说：“这可真是阿石的亲闺女，也是个会拱火的。”
杨柳笑得腮帮疼，抱起青莺往走，不消一个时辰，她用猪泡气哭了两个娃，再不走屋里的哭声就消停不了。
村前的晒场上一半都堆了沙石，昨天送来一百五十多车沙，一趟估计是在四天后。
村里没什么人，家家
都关着门，人都聚集在村外，老的小的平路，青壮男人挑沙挑
，女人用锹铲沙往
泥地上撒，另有人手拿石或是铁铲木锤一又一砸地，而已经铺成的路面又撒了半个手指节
的沙石，人走过只能覆盖住鞋底。
“柳丫来了，山上的猪杀完了？”砸地的妇人蹲麻了，腰也勾疼了，她站起来冲青莺招手，“来到地上爬，沙不脏衣裳的。”
“可不能放，摸到东西就往嘴里
。”杨柳换了个胳膊抱，说：“留了几只母猪几只
猪，其他的都宰了，她爹在家忙着把猪往熏房里挂。”
“还买猪吗？我大家还有两猪打算卖。”
杨柳想了想，说：“熏房满了，年前是不买猪了，年后要是有卖家，倒是可以再买几十。”
熏猪只是顺带，
杨柳的想法是一年熏个七八十山上养的猪，留两三自家吃，给各家亲戚送个七八上十，剩的拿去卖，
不多。但客有需求，之前熏猪送去县里，不足五天就卖光了，还
着让上货。
“年后啊？年底估计就有买年猪的。”妇人犹豫。
“有买家就卖了，别留，我说是年后买，年后到底买不买也不一定。”青莺看见有小孩玩沙，她也哼哼唧唧要去，杨柳赶
抱她离开，“你听是不是豆儿在哭？我们去找豆儿玩。”
杨家只有木氏和豆儿在屋里，杨柳院喊了两声，木氏在屋里说：“豆儿在吃
，小妹你直接来。”
豆儿也六个多月了，跟莺儿的活泼霸不同，她从小就斯文，是个安静的
，吃也老老实实的。不像莺儿，嘴上吃，睛还留意着周围的动静，手上也不闲着，不是抠脚就是缠发。
“大胖丫压得我胳膊疼，我得坐坐。”杨柳屋坐椅上，把青莺抱坐在上，问：“娘呢？”
“去大舅家了，大表哥托人捎信，大舅砍柴砍到自己了，你大哥送娘过去看看。”
“砍柴砍到了？那伤得可不轻，该给我们说一声的，我跟阿石也过去探望探望。”杨柳
觉手上一凉，她探去看，青莺盯着她表妹吃都馋
了，大人说话她也不吱声，就自己坐着手指。
木氏也瞧见了，笑得拍，“你不是说她不馋的？”
“是不馋啊，在家她也不吃，次次都是吃几就不吃了。”杨柳也觉得无奈，拿手帕给这丫
嘴，“她爹之前还想着她不
吃要把娘辞了，谁知她在家一个样，在外又一个样。”
恰好豆儿吃饱了，木氏把她放床上，说：“可能是你家娘的不好，我给莺儿喂一次。”
两人互换孩，杨柳抱起豆儿看那个小好吃嘴
滋滋吃她舅娘的，但不过片刻，她又开始玩手指玩发。
“这就是看别人吃着香，她也想尝一。”木氏拉衣襟，抱起莺说：“这也是你家有条件请娘哄着，换到我家，吃个还走神不好好吃，不是挨揍就是挨饿。”
“吃饭还
香，她吃饭不打盹。”杨柳维护，青莺不是个磨人又
气的娃。
话回到杨柳大舅的事上，木氏说：“娘说了，不让你跟大去探望，一个是你们两家都忙，二来一直没过礼，你这次去探望一趟，等莺儿周岁大舅要来
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