我在国子监当厨娘 - 第26

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    “我怎么耍你了,爆米就这样啊。”她眉目间掩藏不住的笑意,“更何况我都说了,希望你别吓到。”

    陆史虞:“……”

    堂堂司业大人被一女说的哑无言,心忍不住想,怪不得孔说,唯女和小人难养也!他不愿和女之快,最终甩袖离去。

    只是让厨房的其他人看,怎么有儿落荒而逃呢?

    爆开“质”的玉米在锅里尽舞蹈,等声音消失,蔺荷接过手,稍微翻炒几蒸发份,盛来备用。

    小小的玉米粒膨胀四五倍大小,轻飘飘、白绵绵,像艳天的白云,蔺荷自己尝了一颗,松脆,不过是原味的,好像还差了什么。

    于是蔺荷又起了一个锅,开始炒糖

    白砂糖加适量清,放在一起共同熬煮,这个时候不能动,而是等起了小泡泡后再搅拌糖

    慢慢的,糖变了颜——琥珀的泡泡浴,放黄油化,继续搅拌。

    蔺荷低,看时机已经差不多,便素手一倾,把爆好的爆米锅里。

    一个个圆的白胖打了上沾满琥珀糖,仿佛穿上了层薄薄发外衣,再借着锅铲你挤我、我挤你,最后均匀受了一锅的

    与此同时,厨房的众人也闻到了那难以忽视香甜味。

    吃过爆米的都知,这东西吃起来不算甜,但闻起来味却特别到隔着十几米远,便能将客人给引去。

    蔺荷将黏在一起的爆米分开,放凉。

    然后留一些给厨房的人,剩的拿着去给小孩们吃。

    养济院的孩早熟,背完诗后便帮着大人力所能及的小事,小十这个寿星也不例外,她跟在一群男孩后面,看他们用柳木弓箭。

    “不对不对,这样太松,箭肯定不远。”

    “哼,你一个女孩懂什么!”

    “不懂不要说,我们一直都是这样,木崖哥还用它赢了林大呢!”

    还有人说:“小姑娘就要跟着王妈妈学绣活,木活是男人的。”

    “可是我也会弓箭,我跟着哥哥学过!”

    “在哪呢?在哪呢?!”

    小十被“赶”到一旁,气得直跺脚,睛却依然看着他们木弓:“林大要用三文钱买我的弓箭,到时候我给你们买糖吃!”

    “好耶!”

    蔺荷脚步一顿,随即若无其事地走过去,把焦糖爆米分给他们,每个孩都分到了一大把:“谢谢蔺。”

    寿星小十有两大把,金黄的爆米像一朵朵迷你的云彩,她收敛刚才凶的样,小心翼翼放到自己的兜里,手心只留五颗,在其他孩羡慕的目光,伸

    咦?

    并不是很甜。

    小十有些疑惑,原来糖果也有不甜的。

    蔺荷见状告诉她:“你可以吃整颗试一试。”

    指甲盖大小的爆米,在十岁的小姑娘嘴里鼓起圆圆的弧度,她虽然不舍得,但还是听从蔺荷的主意,一咬。

    “咔嚓——咔嚓——”

    “怎么样怎么样?”这是其他未吃的小孩询问。

    小十瞪着睛,比麦芽糖还要香的甜味在蔓延,她越来越多,无法开,只能拼命

    好吃!

    说着又吃了一颗。

    松酥脆的爆米香有味,甘甜在齿间环绕,挥之不去。

    其他孩也忍不住,吃过后纷纷竖大拇指:“唔,好好吃!”

    “我觉得比麦芽糖都好吃!”

    “这个是用什么的啊?”

    蔺荷:“用玉米。”

    小十吃掉三颗爆米,呼间是甜甜的糖味:“这个真的是玉米的吗,为什么和玉米的味不一样啊?”

    蔺荷笑了笑:“因为玉米不仅仅有一形态啊,它刚成熟的时候,在玉米上,看起来其貌不扬,却能够让很多很多的人吃饱。”

    “然而又像你说的,虽然玉米能养很多人,但味酸酸的,吃多了甚至胃不好,所有人都觉得,它就是这样的。”

    “可它现在能爆米,还特别特别好吃!”

    “对啊,”蔺荷认真,“它本潜力无穷,难因为旁人不会爆米,便断言玉米难吃吗?”

    小十愣了愣,没有听懂。

    蔺荷摸摸她的:“偷偷告诉你,其实我也不会绣。”

    这个小十听懂了,她没想到这么漂亮动人的居然不会绣,不可置信地瞪大睛:“真的吗?”

    “当然,我讨厌绣。”蔺荷无比真诚。

    于是小十笑了,脸上扬起一个大大的笑容。

    在养济院吃完午饭,离开前,小十跑来,给蔺荷一个东西。

    然后什么也没说,又一脑跑回去。

    蔺荷张开手,才发现手心里放着一个雕刻的小人。

    看样,小家伙已经想开了。

    她把小人收起来,这时候,旁边的陆史虞突然意味不明地哼了声。

    “怎么了?”蔺荷拿角觑他。

    “蔺姑娘能力非凡,短短几个时辰就让小十送上礼,真是让本官大开界。”

    “没办法啊,谁让本姑娘魅力大啊。”

    “……”

    “说起来,陆大人总是来养济院,不知小十可送过你礼?”

    蔺荷笑眯眯问。

    陆史虞一噎。

    很明显,他卡住了。

    理说,作为国监司业,又了一张俊朗的脸,应该很受人喜,偏偏陆史虞绷着脸,一来就检查孩背书,导致养济院的孩们对他是又敬又怕。

    别说送礼,当然他们也想送,可是每次靠近一米,孩们就双打颤,满脑之乎者也,想的事忘记了,只顾得就跑。

    有些惨。

    蔺荷看着陆史虞闷声不语,心里偷偷笑,忽而手往后一摸,摸一大包爆米

    “喏,给你的。”

    满不咙咚的一大包,焦糖的香味直往鼻里钻。

    陆史虞垂帘。

    他一就认来包裹里装的是什么。

    ——那个害他了丑,结果却一颗也没有吃到的爆米

    他以为她故意不给自己,没想到是私偷偷准备了。和她给小孩的相比,前这个包裹足足有四个掌大,看着像是偷吃了灯油的耗

    关键蔺荷还用轻的语调在他耳边说:“特意给陆大人的,多加了两勺糖,绝对甜!”

    多加两勺糖?

    当他是养济院的那群小孩呢。

    陆史虞哼了声,一把将圆的爆米包裹拎走,走五六米远后,忽然回:“升堂考结束,等后日学回来,饭堂也应该上新了。”

   



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