我在国子监当厨娘 - 第16

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    正欣赏着,旁边李良几人看他不说话,特意过来安:“咦,这是什么?”

    “哈哈哈,这小人画的真可,许兄什么时候变童趣了?”

    有人摇:“并非许兄之作,而是饭堂的早饭组。”他伸手指向右角的一个小标志,仔细看,果不就是“饭堂早饭组”几个字嘛。

    许浮生愣了愣,才意识到自己忽略了,他定睛一看,立刻对这将几个字设计成图案的商标产生兴趣,其他人没有他的心思,已经开始议论画上的容:“这小笼包为何,和包有区别吗?”

    “应该就是比较小的,要不然怎么叫小笼包呢哈哈哈哈…”

    “这上面还说不吃早饭影响记忆力,真的假的?咱们饭堂还有大夫不成?”

    “哼,我看就是故意骗人,要不然大家怎么会买他的小笼包!”

    “咳咳,”许浮生嘴,“我倒觉得是真的,那位小娘说,我们的大脑需要糖,若不吃早饭,会使大脑的糖不足,大脑缺乏能量,久而久之便会引起记忆力衰退。”

    一句话好些词都很陌生,许浮生想了半天,才磕磕绊绊重复来。

    然后他苦笑:“看,不吃早饭的危害已经现了。”

    众人哈哈笑:“既然如此,我们何不等明日去看上一看?”

    此提议得到众人一致认同,只有李良想到上次喝过的膻味羊汤,是打了个哆嗦。

    这包可千万别是羊的!

    另一边回到饭堂,梅脸红心,还未从刚才的经历回过神,她简直钦佩死蔺荷了:“蔺,明天我们是不是要多一些小笼包啊?”

    有那么多学他们的传单,还表示一定会来吃饭,她们的生意肯定会闹非凡!

    然而蔺荷却摇:“不用,继续今天的数量。”

    “为什么啊?”

    没有为什么,发一百份传单,能引十个人就算合格,而且不要小瞧“懒惰”的威力,尤其寒冷的冬季,早上走一走,冻的脚趾疼。

    若是能把送到面前呢?

    蔺荷若有所思。

    今天的后厨新采买了一批反季节芥菜,据说是在室,引用温泉溉,价格非常昂。

    三个组各自分了些,王过来询问要如何理:“我打听到神厨他们要炒着吃,晚饭组的要汤吃……”

    他有些犹豫,饭堂有个不成文的规定,便是一方了什么,其他组就要避开,否则学一天三顿吃同样的,肯定不依。

    然而芥菜不同其他菜,除了炒和煮,还能什么?

    很可惜,蔺荷也不会吃芥菜。

    上辈她吃这东西最主要吃的是芥菜,可以腌成咸菜……等等!蔺荷睛一亮:对啊,腌酸菜!

    酸菜可是好东西,酸菜鱼、酸菜、酸辣五谷鱼粉,还有酸菜底的火锅……一瞬间,她就想了无数

    说,蔺荷让王去找一个瓦缸,淘洗儿大米,洗完后不要把淘米倒掉,留备用。

    芥菜洗净放炉边熥烤,等菜叶变后,取少许盐往菜叶上抹。

    轻轻搓动,这个过程注意不能把菜叶搓,蔺荷手上活计厉害,自然不会犯这错误,倒是主动过来帮忙的小青和梅坏了好几个。

    搓完盐,将芥菜放瓦岗里,之前的淘米去,再倒些白酒杀菌,最终密闭盖上盖,放到凉通风的地方静置发酵。

    两天后还要重新加洗米和白酒,蔺荷没有时间一直盯着,便将工作给了王

    完这些后,已经到了大上午,蔺荷将剩的小笼包分了,因为剩的多,每个人能分到十几个。

    蔺荷想起自己的外债,心都在滴血,不过该大气的时候还是要大气,她带着自己的那份小笼包,和李事告了半天假,从国监后门离开。

    特殊惊喜

    林家人还不知蔺荷离开一品楼的事

    这些日一直忙来忙去,厨娘生活过得比通关游戏都张,好不容易安顿来,她告假来,准备去看望他们。

    熟悉的胡同巷,几个小男孩在玩将军打匈的游戏,蔺荷看见他们手上拿着卤爪,玩一会儿,把爪放嘴尝尝味,最后的卤都没了,爪还完好无损。

    蔺荷:“……”

    她从旁边经过,闹的声音渐渐抛在后,她笑了笑,,只有找到喜它的人,才能真正算得上

    林家人果然很担心蔺荷。

    这段时间,林樵夫一共去过四次一品楼,初时没有人搭理,最后一次才有个店丫告诉他——蔺荷得罪了贵人,从酒楼逃走了。

    这可急坏林家人,他们都是老实本分的普通百姓,本没什么门路,林樵夫甚至想要去报官,还是林婶拉住了他,说蔺荷既然逃走,他们这样闹大事说不定会影响她。

    于是林家人放弃报官,只私里偷偷打听。

    如今看到蔺荷安然无恙,夫妻二人俱都松了气,又听说蔺荷监饭堂,纷纷贺喜:“蔺姑娘的厨艺比大厨都厉害,监才能算不被埋没。”

    “没错,就说上次的卤味儿,哎哟,可受尽了大家迎,现在咱们附近的人家都会。”

    蔺荷问:“既然如此,没有人买卖吗?”

    林婶摇:“你有所不知,京城的养济院摆了个摊,专门卖卤味,不消于鸭,还有猪,大家伙看到后也就歇了心思。”

    养济院里都是些老弱病残,他们再穷,也不至于和养济院抢生意。

    蔺荷一愣,原来他是将方给养济院。

    她想起陆史虞在家穿的旧衫,想起他常年驻扎国监饭堂的行为……严以律己,宽以待人,有这样的官员在,百姓应该能过得更舒适些吧。

    从林家离开,蔺荷没有着急回去,而是扎京城街起实地调查。

    其实和后世比,这时候的京城不算显,房有新有旧,路都是泥土地,车奔过,准掀起一鼻的泥土。

    蔺荷上面纱。她从东街开始逛,不消于粮铺、糕铺、把家里蔬菜拿来卖的零散摊,还有四季无休的吃摊。

    最后她还去了一趟药铺——很多可以菜的调味品,目前还未被人发现,她一一询问价格,椒、陈、八角、茴香,记录来等着采买时再补充。

    转准备要走时,碰见了一个熟人。

    “四九?”

    蔺荷看了几,确定是跟在陆史虞边的那个书童,“你怎么来了,不舒服?”

    四九摇摇:“是孙少爷不舒服,这几日孙家有事,孙少爷一直待在老爷边,万万没想到会这样的事。”

    陆府就一个主,除了毒那次几乎不生病,府上的人们没什么经历,颇为手忙脚

    蔺荷想起那个大睛有儿瘦弱的小书生,“他怎么了?”

   



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