把啤酒拎上车,章驰开
超市。
刚转到了
上,章驰便听到有人叫自己,这地方也是人少,如果放在国
都不一定能注意到,但这里谁吼一嗓
,大家都会转
看看是不是叫自己。
“李哥,你这是上哪儿去?”
叫住章驰的是李乔,也就是帮着章驰买车的那位
心大哥。
此刻的李乔开着一辆福特家用车,车
上除了李乔之外还有一个差不多岁数的妇人,一瞅便知
是李乔的媳妇。
“我们回家去,你呢?这是我
人李勤”李乔笑着问
。
章驰
:“我也回家,对了,你和嫂
要是没事的话,今天去我那边,我晚上
了烤鱼,正好大家
闹一
”。
和李乔的
人打了声招呼,章驰便向两人发
了邀请。
李乔摇了摇
:“今天真有事,我
人的同学过来旅游,我们得招待他们一行人,我这边正准备你没事的话一起过来呢”。
“我也请人啊,你看这事
的”章驰回
。
“对了,老徐那边活
的怎么样?”李乔又问
。
章驰
:“
好的,反正我是挑不
来什么理,这事还得谢谢李哥你呢”。
老徐这帮人
活是真的没的说,价钱就不用提了,工作效率也
,如果换个施工队,哪怕是老墨的施工队,估计也得多
十来天的工程量
来,但是老徐这帮人上手,节约了不少时间。
可能跟老徐准备
一个工程有关,不过这事跟他有什么关系,人家
的好就是好。
“那我就放心了,你嫂
前几天还说,怕老徐的活你
的不满意”李乔听到章驰说很满意,脸上不由
了笑容。
“牧场怎么样了?”
“
已经买了”章驰说
:“现在也不差什么了,就等着今天秋天一哆嗦了,赚到钱就活
来,赚不到钱就玩完”。
“我听老徐说你买了不少
,一千
,你那牧场能不能撑的
来?”李乔很显然和老徐聊过这事。
“我觉得差不多,反正便宜,人家淘汰的小
,我这边拿来养也没
多少钱,暂时就这样吧”章驰也不好和李乔解释。
李乔是个
心
,听到老徐说了这事对章驰这边有
小担心,不过现在听到章驰这么说,他也不好多说什么了。
两
停在路边聊了两句,便各自回家。
章驰开着车
回到了安珀小镇,发现那帮
抗议的人群还没有散呢,只不过路上的车
没有这么堵了。
真不是他们素质
,而是路边有几辆警车半骑在路上正维持着秩序,要不然还得是早上的模样。
从岔
上拐
小
,章驰一路顺利的回到牧场。
车的时候,便发现吕姨那边正腌鱼呢,凑过去便闻到了自己教吕姨的调料味儿。
“现学现
,也不知
对不对”。
见章驰过来了,吕姨笑着拉他来评价一
自己的劳动成果。
“
正的”章驰赞了一句。
说完这才想起来,自己车厢里还有给大家准备的啤酒,于是便冲着吕姨说
:“正好我给大家带了啤酒来,晚上一边吃烤鱼一边喝啤酒”。
“你也买了?我们这边刚到镇上买了啤酒,说了要给你两扎”。
顺着吕姨的手一看,章驰发现小餐车的
菜台
面,摆着几箱啤酒,于是笑
:“大家还买岔了”。
“你留着吧,反正这东西摆上一两个月也不会坏”吕姨笑
。
接着又
:“这烤炉的个
怎么这么大?”
章驰笑
:“要是小一
估计都被人抢走了,也就是这么大个儿一般家里用不了,这才被我大伯给捡了漏”。
吕姨走到车
旁边,看着炉
说
:“这炉
跟新的一样”。
“捡到的时候可不是这样,这是我伯娘和大伯给我洗的,要不然全都是油腻,也不知
上一任主家是怎么用的”章驰说
。
吕姨
:“你大伯和伯娘真是好人”。
吕姨活了这么大岁数了,什么样的人没有见过,一般来说帮儿
这事儿不奇怪,但是帮着侄
捡东西还给洗的
净净的,这
格肯定是和善人,要换个尖脑人,别说给你洗了,捡都不带给你捡的。
“
来?”
“这活我可不敢让您帮忙!”章驰连忙拦住了吕姨,就她这岁数
这活,万一有个万一,章驰哭都没有地方哭去。
吕姨听了笑了笑:“行,我给你找人去”。
吕姨喊了两嗓
,便有两个
年汉
过来和章驰一起把烧烤炉从后厢上沿着搭好的
板
了
来。
炉
自带
的,而且还有栓锁,想让炉
不动,把四个
上的栓锁往
一
,这样四个
就锁死了。
章驰的地方大,五百英亩还摆不
这玩意儿?
直接搁在房车旁边,章驰固定住了炉
,便开始用伯娘给的果碳生火。
“吕姨,你们那鱼也不用再起炉
了,摆这里一炉
了”。
章驰一边生火一边冲着吕姨喊
。
“摆的
么?我这边三条呢”吕姨大声回
。
“摆的
,再来一两条也摆的
,这么大个家伙呢”章驰说
。
听这话,吕姨没一会儿,便拎着两条鱼过来的。
“这炉膛也太大了,平常家里用着也不合适,开个烧烤摊都够用了”吕姨见到章驰掀开了炉盖
,发现这大炉
,膛
本就没有分割,整整一个大通条,差不多两个平方米的面积。
章驰笑着说
:“指不定上一任主人就是买来烤大家伙的,但是用着用着觉得不太合用就给扔
来了”。
这家伙是大,普通人家烤个
排什么的真不用上,一般来说有这一半大的就可以了,这东西能烤一整只
羊,谁家没事三天两
烤整只羊啊。
人嘛就这习惯,买的时候把所有的事
都想的
好的,但是买回去这才发现
本不实用。
自己想想,是不是常
这样的事
?
碳火起来了,烤网一架,章驰把自己的鱼,带着吕姨的鱼一起摆在了烤网上。
没有明火,但是碳温很
,没一会儿功夫,鱼
上就开始发
滋滋的响声,鱼腹带
油的
分开始
油了。
章驰拿起了油刷,在鱼的
上开始浅浅的刷上一层油,刷好油之后把鱼
翻过来,所有鱼翻了一遍之后,差不多最先翻的鱼又该翻面了。
烤鱼这可是细致的活儿,不能说一
就把一面烤的熟了,因为鱼大
也厚实,要是这么烤的话,那外面都焦了,里面说不定还能见到血丝儿。
得勤翻面,翻过来之后,让外面的温度往
降一降,外面的温度降
来了,但是里面的温度因为
的传导力差,总要慢一些,这样勤翻面加上原本的
刀,这样可以
到熟的时候里外差不多。
至于什么鲜
多
那就算了,这可不是烤
,到时候鱼还要浇上
,盖上
菜,所以最最重要的不是烤的多
,鱼也没什么
给你烤,而是在于熟
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