八十年代嫁屠户 - 第70

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    赵军倒是瞟了一,看到了姚成才和姚成田,大概是午吃完饭赶过来的,也不知过来为了什么。

    对方没看到赵军瞟过去的神,赵军想了想也就没告诉姚晴天,媳妇忙得已经有些神萎靡了,何苦还要费心神去搭理这些烦心人呢?

    反正那两个哥哥最后也没上前来打招呼。

    至于现在附近的薛丽华,赵军就更没什么神了。

    忙了整整一天,等收摊的时候,姚晴天神才好些,抱着堆钱数得眉开笑。

    “还是要早把那四小只培养来,这活动一年搞一次还行,两三次我是吃不消。

    走量的活以后让别人去,我要研发品路线,说是三只鹅,就只能是三只鹅,以稀为贵,我就要那最贵、最稀少的卤鹅。

    一步我们就准备盖房吧,银行的钱先不急着还。

    我得想想房怎么盖……说不定以后个私房菜馆在那里,最主要的是盖个全新、大的厨房。”

    姚晴天不打算盖农村的瓦房了,她准备盖城里那样的楼房,最好是着门面店类似格局的楼房。

    如今秋过去,农村里便开始秋收了,姚晴天准备等秋收过后动手盖房的事。

    一者那时候好找短工,二者他们得赶趁着这两个时间把养场的和鹅这两样货尽可能多销售去,

    最初姚晴天的预计了天也就养一百只鹅,可如今就是去掉刚刚被卖去的那些,剩的也有好几百只呢。

    杨顺的工钱随着鹅数量的增加而增加,如今都快达到三位数了,也是真到极限了,如果不减鹅的数量,怕是要多找两个人来帮着。

    而姚晴天并不是多积极取的人,她不愿意打破当前这片和平和洽相模式。

    与其面对一个未知的人,她宁愿把鹅的数量降来,维持在一个相对舒适的动态平衡。

    如今再消耗掉一些就可以达成了。

    姚晴天以为她至少要等到秋收过后,也就是个月才能看到万燕红和兰妹,不想秋过后的 松鼠鳜鱼

    赵磊和万燕红来镇上的次数有限,并且每次来都是直奔三只鹅卤味店和湾乡的养场,对镇上布局不熟悉。

    于是赵军陪同姚晴天带着夫妻俩去了医院。

    主要是想让医生也给姚晴天把把脉,看上次调理的问题是不是彻底好了。

    毕竟最近又忙起来了,养了那么多外地引来的狮鹅也有压力。

    结果妇产科老医给她们分别把过脉,说没有问题,妇多补充营养,甚至说从姚晴天的脉象看她是妇人少有健康人群了。

    不同于问诊人的忐忑和激动,医生几句话就代完了,也没开任何药,就让人回去了。

    姚晴天是觉得很好,除了上次月事短暂紊了,她力充沛,吃得睡得香,就是也有些奇怪,为什么肚一直没有响动。

    她的倍儿赵军这素质和晚上特别能折腾的劲,没怀上孩,姚晴天自己都觉得不可思议。

    万燕红这检查没有问题,却也不敢当天就赶回去,虽说农村人养的糙,着七八个月肚还要活的大有人在,可这个孩对于对于他们夫妻俩来说,真的来的太不容易,连一向大大咧咧的万燕红都难得小心翼翼起来。

    赵军他们租的房是个老旧的平房,有两个房间,而三只鹅卤味店里那张被清理来的绷床给赵军拉回来,正好可以给那夫妻俩住。

    而后便到了饭碗时间,赵军很自然跟着去厨房烧火工人了。

    虽然这只是一个租住的房,但是如今给两人整理很净舒适,而这厨房也慢慢功能大起来,自来多装了三个。

    毕竟是生意的,厨房里料理台,材存放、橱柜都是新砌的。

    秋节本该是一家人团圆吃大餐的日,但是三只鹅在那两天都在活动,两人忙得一日三餐都在店里解决的。

    两天挣了一蛇袋的钱,活动圆满结束后自然要好好祭五脏庙。

    自重生回来,姚晴天完全实现了自由,但是她好久没有吃过鱼虾之类的产品了。

    并且如今养场初规模,那片宽广的荷塘也被三层篱笆和两河沟牢牢围住了,除了走正门,一般人不去,所以可以养鱼了。

    湾镇坐落在鱼米之乡,淡鱼虾类非常繁多,而姚晴天既然打算养,自然要养营养价值最的鳜鱼了。

    鳜鱼是类鱼,每年夏之投放鱼苗,在这之前可以在池塘里适当养普通的小鱼小虾。

    湾镇西南边的龙湖里便有不少野生鳜鱼,渔民们有幸逮捕上要么是留给自家人补吃要么就送到镇上卖给有钱人家,所以是可遇不可求的。

    而园饭店不一样,他们家有招牌菜就是松鼠鳜鱼,所以他们有固定的供货渠

    今日赵军去饭店同许老板碰,讨论完这次两店联动活动的平账事宜后从饭店拎了些活鱼虾回来,鱼虾就有一条一斤半的鳜鱼。

    鳜鱼生命力顽,辗转几,现在还在盆里活蹦着。

    赵军提着刀准备杀鱼,姚晴天问他有没有见过饭店厨师这松鼠鳜鱼时怎么切的。

    赵军蹲在那仰看着姚晴天,问:“你的?”

    松鼠鳜鱼是甜的,而赵军无辣不

    关键是,许老板上次说请他们吃饭店里的松鼠鳜鱼,媳妇拒绝了,说他喜吃辣的,最后打包的是香辣蟹。

    鳜鱼赵军也吃过,就三四两大的一条,人拿来跟他换的,他自己在店里了,红烧的,他厨艺一般,只能平,但那鳜鱼是真好吃,的鱼汤非常饭。

    如果是媳妇来,肯定会更加好吃。

    可媳妇要的,是不是……

    果然姚晴天来了一句:“老吃辣也不好,我们卤味味本就重,此以往,对不好。”

    说到后面,姚晴天也有些心虚了,因为松鼠鳜鱼虽然不辣,可甜度超标,也算不得清淡饮

    可她想吃,还想享受一烹饪这更注重形和的名菜的过程。

    赵军委屈了。

    其实赵军自己也早就偷偷去看过医生,医生说他没有问题,媳妇当初也说过不想生孩的,现在却因为怀不上孩迁怒到他,连辣的菜都不了。

    赵军抿着嘴开始理手上的鳜鱼。

    他园饭店后厨,大概知这松鼠鳜鱼怎么理。

    他的刀工绝对不比了一二十年的厨师差,所以哪怕是第一次理这鳜鱼,动作也如行云般分外好看,和鱼骨去掉,鱼尾和鱼相连,鱼用架一厘米大小的刀,刀刀切至鱼上方一毫米的位置。

    切好后,赵军拎起来轻轻抖动一,给姚晴天看,求夸奖的意图明显。

    姚晴天全程盯着鱼去了,见刀架得那么漂亮,忙去准备腌制上粉的料了,



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