八十年代嫁屠户 - 第47

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    “不是会香一些,香很多很多些!”

    “我还想吃,饿了!”

    姚晴天最见不得赵军喊饿,刚还打算不给他吃了,馋死他,一句话后又乖乖往人嘴里夹。

    副鹅的脏,少说也有一斤,两个人都没有找凳来,就这样一人捧着碗一人拿着筷,你一我一很快吃完了。

    赵军去锅台上刷锅洗碗,姚晴天又跑过去看看卤好的鹅,越看越满意。

    “我决定了,我们卤味店就叫只鹅!以后这卤鹅每天我最多只。”

    “我觉得这鹅完全可以我们自己养,鹅是草,除了冬季都不需要特别喂养,成本不,并且鹅得快,五个月就能收获。

    这样一想,鹅还真是蛮多优的,它很凶悍,应该也没人敢偷鹅,并且它们喜里游泳,不怕冷、听说还不像容易发瘟,折损比较小。

    最主要还是鹅好吃啊,营养也丰富……

    要是我们卖卤味成不了气候,说不得也可以靠养鹅发家致富。”

    赵军由着姚晴天天行空地想,间还会实实在在附和两句。

    “那我们以后盖房要选一草丰,最好是带池塘的地方,这样我们能养鹅——一天只的话,一个月也有一百只了,你确定你养的了那么多?”

    姚晴天卡壳了:“要不还是会一天卖一只吧!?”

    嘀咕完又问赵军去镇上的路上找找合适的宅基地。

    赵军见姚晴天好似认真在思考这个问题,便也在脑海里扒拉了一遍,镇上附近好像真有合适的地方,赵军觉得有空骑车到跑跑看看。

    那天卤鹅卖的还算顺利,毕竟姚晴天都料准了,天了也就一只鹅的事。

    连着两天舍得买的早买了,不舍得买的依然会来看个人闹,说不得还能抢到免费的试吃,结果他们看到了什么——光秃秃一只鹅。

    赵军直接上手将鹅切开,连同从姚家人嘴来的那半只一起,切成大小、重量相似的六份,四块钱一份,要买的给钱,结果虽然没有昨天卖猪蹄来的快熟,却也算是照预定的价格卖去了。

    毕竟像前面的卤猪蹄,稍纵即逝。

    姚家着姚晴天预想地那样分家成功了,姚晴天便开始心无旁骛研制新的卤、卤味。

    她让赵军找人或买或制作了许多卤味需要用到的厨,至于制作这些东西的成本都从最近卖去的卤味上挣回来的。

    开始卖的卤味赵军喜半卖半送,也没挣到多少,好在赵军上还有,加上每日从姚成材那挣个一十几块差价,暂时还周转的过来。

    这一年冬月的最后一天,是赵家盖好厨房、院,请客吃饭答谢帮忙人的日

    姚晴天在一天被赵军接回了赵家,她要负责掌勺。

    新厨房新灶台要投使用了,姚晴天这个女主人要回来烧这 公开亮相

    自回门后赵军一直陪姚晴天住在姚家,一开始住的是被姚家三个兄的房间门围着得,后来脆搬到了和老丈人、丈母娘一墙相隔的房间门里,赵军也只敢偶尔把人搂在怀里亲亲抱抱的,这年轻力壮的又才开荤就受到限制,可算是憋狠了。

    回到他们的新房后赵军可不就立直接化为狼了,加上媳妇一脸纵容和合,这一晚两人折腾到半夜,动静大到隔着一间门堂屋的东边房里赵磊夫妇隐约都能听到一些。

    两人闹腾了半夜,姚晴天累得直接睡死过去,赵军却神抖擞起门了。

    赵军今天要比平常发得更早一些,因为家午请客吃饭,他去镇上将杀猪的工作完就会回来。

    至于铺短时间门给小武和小刘不会有太大问题。

    镇上来铺买的人很快就发现今日铺开门似乎更早了些,却没有看到明显面前两人半的赵屠

    闻着空气也没有郁的香味,不过大家也没太担心,因为边上卖熟的卤一般午才开门。

    这卤开业也快一个月了,些天免费试吃的比较多,等大家都被这味勾引住时,他们惫懒了,一天就那么几份,想吃还要靠抢。

    特别是那卤鹅,没有免费试吃的,就几个人大本钱买到了,回来再想买时,摊位上再也没现过卤鹅,他们便围在卤铺前一遍遍回忆述说那卤鹅到底有多好吃,把一纵吃过的没吃过都馋得不行。

    前些天这卤好容易上了量,一般一天都有十几斤,不过那传说味无敌的卤鹅再也没有现过,都是卤、卤猪蹄、卤猪等每天换着来。

    就在昨天卤突然加大量了,一天时间门卤、卤猪蹄、卤煮猪同时上架,加起来少说有三十多斤了,就在大家以为以后会越来越多时,说不得传说的卤鹅也会再次横空世,大伙发现都日上三竿赵屠他还没来卖

    都没来卖,那卤午还会开门吗?

    有那熟适的便问卖的小刘和小武,然后,小刘告诉大家,卤今天不开张,昨天一天就卖过三天的量了,所以不止今天,明天也歇业一天。

    一席话把大家都惊呆了,所以昨天突然上量并不是因为赵屠要多挣些钱,而是因为要把今天、明天的提前卖了?

    “这也没通知啊,通知了我昨天就买,昨天我可是一丁都没买。”

    说这话的是赵军的第一位顾客,他曾经一连四天都买了卤味,这一个月更是把整个月的工资都在这间门卤得七七八八,所以最后几天他克制了些,只每天来看看有没有卤鹅,没有的话,就忍一忍先不吃了。

    昨天已经是他没有吃到卤的第三天了,本想着今天哪怕没有卤鹅也先买一其他的解解馋,不想今天就没有了。

    并且明天也没有。

    小刘解释:“今天师傅家要请客,他要早早回去帮忙。不过师傅说了,等过几天卤铺会上新品……开年的话,师娘就来了,到时候大家就有福了!”

    大爷听了又是期待又是失望,最后还是忍不住说了一顿:“还说那小会来事呢,我可算是看走了,那张嘴来就不是说话的。”

    太不德了,有新品不早早上上来,只嘴上说来吊着人胃

    关键是昨天为什么不说今天没有卤卖,没有就算了,还是因为要回家请客,那些客人这会得吃得多,说不得还有卤鹅吃。

    想着想着,大爷又喟惋了,他怎么就不是那小的亲戚。

    小刘赔着笑:“我师父那个人大家不知,一般不喜说话。”

    小武和小刘跟着赵军都一年时间门了,也就这两个月赵军和颜悦了些,特别是卤开张那几天,是两人见过师傅话最多的时候。

    可如今卤都卖了将近一个月,老顾客也有了一批,生意上轨了,赵军又开始沉默是金,坐在那里要啥给称啥。

    不过到底是成了亲的人,大概是师娘□□有方,不像原来那样看着让人生畏。



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