被liu放后我成了首富 - 被liu放后我成了首富 第18节

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    “啥?没有其他新菜,我都闻见了,就在酒楼里!”

    跑堂的被客人叫过来叫过去,本没心思其他菜,都嚷嚷着要新菜。

    跑堂急得满大汗,正好看见东家,赶跑过去,“有位客人自带了些吃门,这味儿太勾人了,客人们都要买,东家,这可怎么办?”

    于老板也好,他咽了咽唾沫,压,“这不是砸场吗?我去看看。”

    还是得和气生财,把人请走,再问清楚吃哪儿来的,回他想法给整自家酒楼里来。

    他刚楼,张三壮响亮的声音从门就嚷嚷的整个大堂都能听见——

    “客人这边走,条街酒楼的手抓羊和烧三鲜那是整个西宁镇最好吃的,汤锅鱼和烤全羊甚至当得起西平郡一绝,东家还在屋里了不少青菜,那的哟,比小娘还稀罕人,您快里面请。”

    于老板听得牙疼,张三壮在酒楼四年多,这小里多少坏他能不知

    被撵走后,还以德报怨引客人上门,咋的,是被大雪冻坏了脑吗?

    将客人引门,张三壮没瞧见于老板,只顾着跟跑堂的说话,“我帮你,先给客人倒茶。”

    张三壮利索净桌,从一碗了串的麻辣串,麻溜给对方倒上醋,撒上芝麻。

    客人赏他十个铜板表示谢意。

    张三壮赶谢赏,“贵客千万别客气,我老丈人就在酒楼里大师傅,虽说东家瞧不上我,冲着东家当初收留我的分和孝,送您过来也是应当应分的,您吃着,我回去忙。”

    说罢张三壮收拾好盒,扭看见了于老板。

    他笑得更灿烂了,“哟,东家在呐!您放心,卤货您这儿既然学会了,往后买卖我都介绍您这儿来,咱家不卤货买卖与酒楼争利,改麻辣串了。”

    于老板:“……”汰!他知勾人的香味哪儿来的了!

    张三壮取多带的一碗麻辣串,“正好您跟常师傅和我岳父尝尝,要买带汤儿的吃哪用得着拐弯抹角找我丈母娘,跟我说啊,连汤带菜我都给您送来,常师傅了条金,肯定能学会。”

    他跟说书似的,只当探探脑瞧乐的客人不存在。

    当然,那些客人更多是伸着脖看底客人带来的啥吃

    见于老板脸不好看,张三壮笑着躬,“得您几年照拂,给酒楼拉客人您就不必给我打赏了。若常师傅一时学不会,您差人告诉我,多买几回咱家的麻辣串,这荤菜一串两文钱,素菜一串一文钱,便宜又饱。”

    于老板脸气黑了,还打赏?我赏你一个大耳刮你信不信?

    这小王八羔分明是披着以德报怨的来他酒楼里使坏,楼上好几桌客人都站起来,已经快步了门。

    偏偏张三壮明嘲暗讽的,却一叫人说的地儿都没有,这可是前侍郎亲自教张三壮的。

    怎么客气怎么来,要多孝顺有多孝顺,我还把另外半拉脸主动送过来,有本事您尽给我大耳光。

    于老板气得抖着手指了指张三壮,想讲理吧,是条街酒楼先理亏在先,大广众的,越掰扯越叫人笑话。

    有心不讲理骂几句,这王八羔把麻辣串往他跟前一戳,辛香麻辣的味立刻争先恐后涌,他怕张嘴就

    于老板在心里狠狠问候张三壮的八辈儿祖宗,更恶狠狠抢过那碗麻辣串,不吃他白受了那份气。

    回他就叫常师傅学会,让张家生意去!

    张三壮脸上笑眯眯的,心里冷笑,阿婉说了,麻辣串的汤底可不是往里加香料就行,得提前理。

    就算知放了什么,想差不多的味儿,就是金也得吃个百八十碗再说。

    至于常沢那王八?只要他不嫌脸疼,他们摊门儿就在那,尽来!

    等张三壮哼着曲儿回到瓦市,才过去一盏茶功夫,刚看见自家新搭的帐篷,他就傻了。

    他是预料到麻辣串会很好卖,可这还不到午时,前脚还仨瓜俩枣呢,后脚就里三层外三层了?

    还有人在往这边赶,张三壮怕二哥忙不过来,赶往里走。

    他错了,摊的门……已经看不见了,挤都挤不去。

    作者有话说:

    于老板:本来是想给小王八羔个大耳光,就怕打撒了麻辣串,回,回一定。

    张三壮:掐指一算,摊不够用了,缺个酒楼。

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    第20章

    北蒙汉大壮硕,西域人面容邃看起来格外不好惹,西北这边的岳国百姓,因着地理缘故,也彪悍居多。

    张三壮可能是用换了智商,他是张家最瘦小的一个,挤三层外三层的人群里就跟瞬间丢了一样,本挤不过旁人。

    等被人提着领要往后扔,他拼了命大声嚷嚷,“我是杀猪匠麻辣串的伙计啊,让我去,我去给各位客人煮麻辣串啊!!”

    等说明白挤帐篷里,好家伙,这么冷的天儿,他愣是了一脑门的汗。

    在帐篷里忙活着的几个人,汗比他的还多。

    那方形有三面可以围坐的摊车已经坐满了人。

    张二壮被客人指挥着不停往外捞麻辣串,他后驴起来、蹲又起来,不停将材拿来放铁槽里煮。

    年纪小的狗在一旁张兮兮守着放香胰皂的架和铜盆,怕有人偷拿东西。

    但今天谁也顾不上这两样了,若没乔家从人牙那里买来的耿叔帮着算签收钱,帐篷里几个人真要麻爪。

    张三壮赶忙上前,神略有些迷茫。

    他以前没守过摊,麻辣串好吃归好吃,怎至于捧场到这个份儿上?

    其实人群倒也不全是冲吃来的,毕竟有些人不吃猪,或者舍不得钱,但碍不住凑过来闻闻味儿过瘾不是?

    客人了门,被麻辣香气一熏,立刻生津,有人迫不及待先了麻辣串,拿起签就着的麻辣汤就往送。

    被麻辣骨汤浸透了的一咬,茱萸的香辣和椒的香麻瞬间在炸开,眯着三两了肚儿——

    “嘶——”

    “哈——”

    围了一圈的客人大都同样表,嘶哈着瞪大吃个不停,吃着吃着就开始汗,完汗还要继续吃。

    嗦面要呼啦啦的吃才香,麻辣串就得嘶哈着才有氛围,吃饱喝足再来一碗丝酸甜的老酸去油腻,餍足喟叹声不绝于耳。

    本来只是凑闹的人,见里吃的这样淋漓尽致,不自禁就开始掏铜钱买,就加了嘶哈的行列里。

    挤帐篷里的人嘶嘶哈哈仿佛得了什么大病,引得人更探过来看。

    甭吃不吃麻辣串,看看又不掉块,冬天挤挤还



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