现在对裴秀珠最为重要的是——
辣椒在公主府上。
虽然濒临枯死及被丢弃的命运,不再招公主待见,但如若她想要,
公主一定不会给她。
那么,她该怎么得到呢?
~~
从公主府回来,裴秀珠就一直在思考这个问题。
她苦思冥想了许久,脑也
现过许多办法。
譬如,亲自去同公主打听这辣椒的来源。
亦或是用什么宝与对方
换……
但,鉴于公主母女与他们夫妻
犹如死敌的关系,都不可能施行。
那么,就只有一条路了。
第二日,还未到傍晚,后院小厨房已是一派火朝天的景象。
桌上案板上已经摆了许多样材,有整隻的新鲜光
,
的鲜猪蹄,一团团绿豆粉丝,以及来自东海的鲅鱼。
红豆湘莲荔枝樱桃全都上了场,连烧火的香梨枇杷也没闲着。
她们有的在和面,有的在给猪蹄去,有的在将光
剁块腌製,还有的在摘韭菜,炒
生米。
鉴于裴秀珠标准的要求,俱都
的仔细认真,不敢有丝毫怠慢。
而裴秀珠本人,则来回穿梭与案板锅灶之间,别提多忙了。
当然,烹饪是她最为拿手的事,再忙也没了手脚。
腌製好的挂糊
锅炸,反覆炸上两遍,便可呈现
诱人的金黄
。
猪蹄斩块飞好,
葱姜八角
椒桂
香叶小茴香,酱油盐
沙糖等
锅卤製,等
烂,再捞
来上碳火烤製。
等到将孜然等调料撒上去,顿时便有烈的香味扑鼻。
鲅鱼她则隻取鱼,与猪
膘剁碎成泥,再
椒
,胡椒粉,料酒葱姜等去腥增香的调料,再打一颗
,添少许生粉不停搅动上劲,等鱼
将调料尽数
收
味,再拌
些许韭菜末,就可以开始包饺
了,而且这饺
还得包的比平时大些。
绿豆粉熟放
骨汤,烹以盐醋胡椒辣米油,要的就是那份滋味
烈。
一时间,各香味齐齐从小厨房里飘
,在冷冽的空气
迅速扩散,直至传到了前院萧景曜的书房。
说起来,此时天气寒冷,府早已挂上了棉帘,屋
还有熏香,论说,外
的气味是轻易传不
来的。
然而油炸炭烤酸辣等气味,就是随着人的传了
来。
被这些香味侵袭了鼻尖,福厚,和
锐兄弟俩,以及才
来禀报要事的邹延范
都忍不住走了神。
抬看看窗外,已是暮
四合,该是吃晚饭的时候了……
王妃这是了什么好吃的,怎么这样香?
好饿。
……
萧景曜看在,索
,“都回去吧。”
众人如蒙大赦,赶忙应是,纷纷了书房。
然而到了外,那
香味就更加明显了,
瞧着只能闻又吃不到,心间不知多失落,只能暗自羡慕王爷有
福。
而他们的王爷,已经加快脚步往那香味的源去了。
萧景曜踏房
,只见饭桌上琳琅满目。
有金黄的炸,酱
的猪蹄,一大碗正冒着
烈酸香的粉丝,还有两盘
气腾腾的白胖饺
。
这么丰富,他挑眉问,“今日是什么好日
,怎么
了这么多吃的?”
却见裴秀珠笑得极甜,还主动上前来拉他,温温柔柔,“不是什么特别日
,但王爷辛苦了一天,也应该吃些好的呀。”
说着将他拉到桌前坐,还主动给他倒了杯酒。
这么殷勤?
萧景曜觉得有些反常,决定先不动声音。
哪知她又主动给他夹起了菜。
先夹了金黄的块到他碗
,笑
,“王爷尝尝这个炸
,从前妾
过,只可惜您没吃着。”
炸看来十分诱人,萧景曜便尝了一
,顿觉外表香酥,
里
,
丰盈,咸香
还带着隐隐胡椒的辣味,果然滋味十足。
他不吝夸讚,颔首,“好吃。”
裴秀珠又给他夹了块烤猪蹄,笑嘻嘻,“您再尝尝这个,妾
最
吃这个了。”
萧景曜从善如,便尝起了烤猪蹄。
唔,事先经过卤製的猪蹄本就已经烂
味,再在炭火上一烤,
里渗满了炭火的香气,
还有些许酥脆之
,尤其有了孜然的助力,呈现
迷人的风味,比他从前吃过的任何猪蹄都要好吃。
他又颔首,“这个也不错。”
裴秀珠笑得跟朵儿似的,又给他盛了碗酸辣粉。
“啃完猪蹄,来酸辣粉最为解腻了,王爷快尝尝,这可是妾
亲自
的绿豆粉丝,就是上回吃火锅时的那
。”
闻言,萧景曜立时回想起那碗足了火锅
华的粉丝的
味,忙尝了起来。
然才发现,今日这一碗粉丝与那碗竟是截然不同,
烈的酸味,
上胡椒与辣米油带来的辣味,带给
尖的是十分
烈的衝击
,愈发刺激人的
,吃起来很是过瘾。
他连连,“这个很开胃。”
“王爷喜就好。”
裴秀珠笑眯眯的,又给他夹了饺,“您一定要尝尝这个饺
,可是与众不同的。”
这饺白白胖胖,除过大些,外表看来并没什么特别。
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