皇家美厨娘_延琦【完结】 - 第88

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    现在对裴秀珠最为重要的是——

    辣椒在公主府上。

    虽然濒临枯死及被丢弃的命运,不再招公主待见,但如若她想要,公主一定不会给她。

    那么,她该怎么得到呢?

    ~~

    从公主府回来,裴秀珠就一直在思考这个问题。

    她苦思冥想了许久,脑现过许多办法。

    譬如,亲自去同公主打听这辣椒的来源。

    亦或是用什么宝与对方换……

    但,鉴于公主母女与他们夫妻犹如死敌的关系,都不可能施行。

    那么,就只有一条路了。

    第二日,还未到傍晚,后院小厨房已是一派火朝天的景象。

    桌上案板上已经摆了许多样材,有整隻的新鲜光的鲜猪蹄,一团团绿豆粉丝,以及来自东海的鲅鱼。

    红豆湘莲荔枝樱桃全都上了场,连烧火的香梨枇杷也没闲着。

    她们有的在和面,有的在给猪蹄去,有的在将光剁块腌製,还有的在摘韭菜,炒生米。

    鉴于裴秀珠标准的要求,俱都的仔细认真,不敢有丝毫怠慢。

    而裴秀珠本人,则来回穿梭与案板锅灶之间,别提多忙了。

    当然,烹饪是她最为拿手的事,再忙也没了手脚。

    腌製好的挂糊锅炸,反覆炸上两遍,便可呈现诱人的金黄

    猪蹄斩块飞好葱姜八角椒桂香叶小茴香,酱油盐沙糖等锅卤製,等烂,再捞来上碳火烤製。

    等到将孜然等调料撒上去,顿时便有烈的香味扑鼻。

    鲅鱼她则隻取鱼,与猪膘剁碎成泥,再,胡椒粉,料酒葱姜等去腥增香的调料,再打一颗,添少许生粉不停搅动上劲,等鱼将调料尽数味,再拌些许韭菜末,就可以开始包饺了,而且这饺还得包的比平时大些。

    绿豆粉熟放骨汤,烹以盐醋胡椒辣米油,要的就是那份滋味烈。

    一时间,各香味齐齐从小厨房里飘,在冷冽的空气迅速扩散,直至传到了前院萧景曜的书房。

    说起来,此时天气寒冷,府早已挂上了棉帘,屋还有熏香,论说,外的气味是轻易传不来的。

    然而油炸炭烤酸辣等气味,就是随着人的传了来。

    被这些香味侵袭了鼻尖,福厚,锐兄弟俩,以及才来禀报要事的邹延范都忍不住走了神。

    抬看看窗外,已是暮四合,该是吃晚饭的时候了……

    王妃这是了什么好吃的,怎么这样香?

    好饿。

    ……

    萧景曜看在,索,“都回去吧。”

    众人如蒙大赦,赶忙应是,纷纷了书房。

    然而到了外,那香味就更加明显了,瞧着只能闻又吃不到,心间不知多失落,只能暗自羡慕王爷有福。

    而他们的王爷,已经加快脚步往那香味的源去了。

    萧景曜踏,只见饭桌上琳琅满目。

    有金黄的炸,酱的猪蹄,一大碗正冒着烈酸香的粉丝,还有两盘气腾腾的白胖饺

    这么丰富,他挑眉问,“今日是什么好日,怎么了这么多吃的?”

    却见裴秀珠笑得极甜,还主动上前来拉他,温温柔柔,“不是什么特别日,但王爷辛苦了一天,也应该吃些好的呀。”

    说着将他拉到桌前坐,还主动给他倒了杯酒。

    这么殷勤?

    萧景曜觉得有些反常,决定先不动声音。

    哪知她又主动给他夹起了菜。

    先夹了金黄的块到他碗,笑,“王爷尝尝这个炸,从前妾过,只可惜您没吃着。”

    炸看来十分诱人,萧景曜便尝了一,顿觉外表香酥,丰盈,咸香还带着隐隐胡椒的辣味,果然滋味十足。

    他不吝夸讚,颔首,“好吃。”

    裴秀珠又给他夹了块烤猪蹄,笑嘻嘻,“您再尝尝这个,妾吃这个了。”

    萧景曜从善如,便尝起了烤猪蹄。

    唔,事先经过卤製的猪蹄本就已经味,再在炭火上一烤,里渗满了炭火的香气,还有些许酥脆之,尤其有了孜然的助力,呈现迷人的风味,比他从前吃过的任何猪蹄都要好吃。

    他又颔首,“这个也不错。”

    裴秀珠笑得跟朵儿似的,又给他盛了碗酸辣粉。

    “啃完猪蹄,来酸辣粉最为解腻了,王爷快尝尝,这可是妾亲自的绿豆粉丝,就是上回吃火锅时的那。”

    闻言,萧景曜立时回想起那碗足了火锅华的粉丝的味,忙尝了起来。

    然才发现,今日这一碗粉丝与那碗竟是截然不同,烈的酸味,上胡椒与辣米油带来的辣味,带给尖的是十分烈的衝击,愈发刺激人的,吃起来很是过瘾。

    他连连,“这个很开胃。”

    “王爷喜就好。”

    裴秀珠笑眯眯的,又给他夹了饺,“您一定要尝尝这个饺,可是与众不同的。”

    这饺白白胖胖,除过大些,外表看来并没什么特别。



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