许沁玉
，也就是铺
能租，那一切都好办了。
“多谢掌柜的。”许沁玉告谢后打算离开。
“小娘。”女掌柜最后没忍住，“你这可是替家
辈看的铺？要是家辈没有一手很厉害的厨艺，我劝你们还是别盘
这铺，真的会亏。”
小娘虽
妇人装扮，但瞧着也才十五六岁的模样，女掌柜自然不会想着是小娘自己租铺开
肆。
许沁玉回，笑眯眯的，“不是帮着家辈相看的，是我自己相看的，我打算盘铺肆。”
女掌柜目瞪
呆。
小娘这话是她就是厨？看铺也是她自己？她自己租了铺开肆？
她知
女厨是有的，可如此年轻的女厨，还如此大气的女厨，当真是没见过。
许沁玉问过胭脂
粉铺的女掌柜后，
照肆门挂的告示找到商铺的东家。
东家就住在对面那两条巷里，是个二
的宅，敲了敲门，一个妇人来开的门。
跟女掌柜说的差不多，看起来三十
的模样，应该就是铺的东家。
妇人温声：“小娘这是？”
许沁玉笑：“我是来相看集市那个铺的，得知是东家的，特意过来问问，能否开了铺让我去瞧瞧。”
还得去看看布局，还有后院后厨甚的。
妇人，让许沁玉稍等片刻，她拿了锁匙来跟许沁玉一起过去铺。
打开铺，许沁玉瞧了瞧里的布局，里灰尘也不多，应该也就是几天没清扫，看得铺还经常有人过来打扫，铺里面有两个大窗牖，所以很明亮，柜台跟这边其他肆里的差不多。
铺里空
，桌椅板凳都已经被搬走，许沁玉算了算，能够放大大小小大概八张的桌。
后院有井，厨房也很大，里面还算
净，除了几个灶台，其余什么厨
都没有了，应该是之前的租
都给搬走了。
铺也跟其他铺差不多，并无太大区别，要是想开肆，肯定还得重新装修一，加上置办桌椅板凳，锅碗瓢盆，还有后厨的炉铁锅各
厨，也是一笔不小的费用。
许沁玉对铺还算满意。
她对妇人笑：“待我回去同家人商量，再来同东家说。”
妇人，看着小娘离开，她又觉得方才小娘的话有古怪，小娘说回去同家人商量，好像这话的意思是她要开铺？
许沁玉回去后，就把铺的大小跟位置跟家里人说了说。
宁
儿觉得四嫂决定的事
从来不用她们
心，自然是赞成的。
闻氏经历这么多，知玉娘不打没把握的仗，对儿媳的决定也是没有任何异议的。
“玉娘你自己拿主意就好。”
不过许沁玉还是打算再等两日，还可以多去看看其他铺，不这么轻易的决定。
那铺看样空置了起码有一两个月，也不急着这两天。
哪怕要开肆，鱼
的生意许沁玉也没打算断掉。
虽然买鱼的多还是附近几条巷的街坊邻居，也都是听闻附近街坊说桂
巷有个许小娘鱼好吃又便宜，慕名而来，毕竟桂巷跟来溪巷的人也不可能每天都来买鱼，偶尔也省钱自己煮菜吃，但有其他巷的街坊过来买，每天的鱼还是很快就卖完的。
许沁玉已经慢慢的教成哥儿鱼，自然还不能够完全掌勺，都是先让他在旁边看着，
的火候和各调料的比例都还先学着。
完鱼，照样是很快卖完。
接来两日，许沁玉又去看了看商铺，西街这边，夏家嫂的布庄也在这里。
吴婉得知许沁玉要在西街集市开肆，自然很
兴，以后就能在许小娘的肆来吃饭了。
主要是平日里，也就吃许小娘的鱼，要是开了肆，就有更多好吃的，她家老爷还一直惦记着之前许小娘的那桌宴请许孔目的吃，只是许小娘每天忙生意，给邵哥儿送的朝暮也都是邵哥儿的份量，夏元志总不好连儿的饭都抢，还总同她唠叨，说许小娘什么时候能开肆开酒楼。
吴婉也知许小娘想开肆酒楼要慢慢存银钱的，本以为要存
久的，还好就几个月，终于要开起来了。
要是老爷知许小娘要开肆，肯定也很是兴。
许沁玉又看了圈，最后终于决定租集市尾的那个商铺。
她很快去寻了铺的东家，这才知那妇人姓姚，姚氏是招婿，自然不用跟着夫家称呼，许沁玉就称呼了声姚嫂。
姚氏得知真是
前才十五六的小娘独自租铺开肆，甚至是小娘自己掌勺，不禁震惊，震惊过后，她还是如实告诉许沁玉，“许小娘，不瞒你说，之前我这铺前两家租都是开得肆，但都没去，前那个才半年就关门了，而且小娘要想租铺，租金也还是照一年起租，所以小娘还得想清楚，这里肆并不容易，很容易亏损的。”
许沁玉笑：“姚嫂放心吧，我都省得，我已经决定要租这铺，等写好了契书还请姚嫂过目，我们签了契书我就能付银钱的。”
契书是必不可少的，许沁玉以前就是开小吃店起家的，
程都很熟悉，契书要注意的也都会写上去。
契书她了一个晚上就给写好，除了每年租金五十两，五年
租金不得坐地起价也写得清清楚楚。
总之这份契书还是比较偏重她的利益，比如三年，她想继续续租，东家便不可把铺租给其他人也不能涨租。
其实不用三年，她就能存到买二三层铺的银钱了。
这份契书虽然偏重她的利益，但只要东家不无辜涨租和搞事，该给的租她一分也不会少。
她在现代见过太过东家瞧见租生意好，就使劲涨租的事，不得不预防着。
契书写好，许沁玉收好放在箱笼里，打算明日就去跟姚嫂签契书。
终于可以开肆，许沁玉这几日心都极好，每日笑眯眯的，晚上睡觉都还梦见开肆后，宾客云集，赚得盆满钵满的。
晚上她睡得迷迷糊糊，又梦见肆很多客人来吃饭，她在后厨掌勺，着着突然就有些不动，手抬不起来，前面客人
得急，她越想动，手臂就越是抬不起来，像是被什么东西扯着手臂在。
许沁玉越来越着急，然后就醒了。
再然后她就
觉左臂被什么东西压得睡不着，借着窗牖外透来的月光，一条差不多有四指
细的东西盘成一圈压在她的手臂上，
光溜溜的，她说怎么梦境手臂怎么使力都使不上。
一瞬，许沁玉
麻了，被奇怪的东西压着手臂的恐惧，让她忍不住想要惊慌失措的尖叫起来，只是声音还没溢
咙，她突然就反应过来，这压在她手臂上盘成一圈的不是白玉吗？
那条小白蛇！
自然，
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