真没看来啊。曹丑
了
鼻
,嫂
居然
味这么重。
会不会说话。毅将盆放
,回
去接李如手上的另一盆,这是你嫂
最拿手的菜,生呛蟹,还
了
切
给大家当
酒菜。
穆冰莹和其他人一起围过去,盆里的都是小虾小螃蟹,没有经过油温炒煮,壳都没有变
,仍然是土青
,躺在赤红的酱汤里一动不动,生姜香葱辣椒圈
缀在上面,让盆里多了几抹亮
,看起来更有
。
离得近了,闻到了的酒味。
这是用酒呛死的?穆冰莹之前很少看到海鲜,更少看到过生呛法,倒是听说过江南那边有醉蟹,是用酒和盐腌上两三天,李如这
菜一
午时间就
好了,让她
到很好奇。
酒和盐一起,刚腌好几个小时,味没那么重,要是我自己吃,得腌上两三个小时。李如拉着椅
坐
,听韩团
的媳妇说过,你的厨艺很好,今天准备了什么?
韩团的媳妇就是童玥了。
我了珠市这边特
卤
。穆冰莹转
要去把菜捞
来冷一冷切了,烤架赶
拿过来,人估计都快来了,提前烤
来,就不用留一个人
去边烤边吃了。
听了媳妇的话,顾逸带着龙海几个人,再次忙活起来。
穆冰莹没有拿盘,还是用白搪瓷托盘去装卤
。
把卤好的东西都捞来,稍微冷却一会儿,将猪
切成两三寸不厚不薄的片状,摆在最边缘,
肚因为人多,稍微切得比正常金钱肚要窄,这样能让大家都尝到。
切完肚并列码在另一边边缘,再将鹅
剁成块,没有
散,照着鹅的形状摆在最
间镇盘,再将散的鸭
鹅
在
间劈一
,这样更好咬,分量也就变多了。
一个切成四
,总共煮了十来个
,全
切了摆在角落,最后再将大块的猪肘
猪蹄剁好摆上去,盛几勺卤
浇在上面,整盘
菜顿时变得晶莹有光泽,让人
大增。
这卤拼盘就算
好了。
穆冰莹端着走到东院,又有很多家属到了,顾逸正好将烤架摆上,忙走过去接过她手上的托盘。
哎呀,哎呀!张婉将桌间的菜,都推到旁边去,来来,放
间,这是今天晚上最
的菜!
等到顾逸将卤
拼盘放到
间,桌
旁边的人全凑了上去,认真观察期间,每个人脸上除了都
笑容,还都拼命咽着
。
小穆,你也太实诚了!朱艳砸吧着,我
这么大,都没看到这么多
放在一起啊!这是珠市特
菜?
是珠市特菜,但是嫂
准备的特
是
了
的,别说你,就是我这么多年,都没见过这么完整的卤
拼盘,往年能吃上
爪都算
事了!
毅满
都是兴趣,看那样
,是真想筷
也不拿了,打算直接上手拿个鹅翅吃起来。
我的娘哎。柳翠霞神都看呆了,这是整只鹅,这还有猪
,还有肘
,这是,
肚,
肚也不比猪
便宜到哪去啊,还有这,这些
,爪
,小穆,今晚真是没有一个比得上你的!
真不错。吃遍首都级餐馆的李如,
神都没办法从这盘卤
上移开,每一样都是荤菜,但每一样看着都油而不腻,特有
,我也真是第一次见,去珠市当地饭店,都不一定有这样的拼盘吧。
没有,没哪家能舍得这么,
了,也没几个人舍得买了吃,大家每天能吃上一顿
都是最
最
的日
了。
毅咽了咽
,他第一次去接亲,接
到穆冰莹,就觉得这姑娘
格大方,很有好
。
所以哪怕上岛之后,穆冰莹和他媳妇闹矛盾,他只生气过逸的泼
无赖,从没真正对穆冰莹有过气,就是知
这姑娘是敞亮人。
今天就证明了,全家属院,没人比得上穆冰莹端来的菜,真是在战士们面前,给顾
逸增面
脸了!
在这重要场合,就不能有抠抠搜搜的人拖后
。
毅看了
柳翠霞带来的土豆豆角
炖。
他不是不去过北方,不是没吃过这菜,
炖里是会放排骨的,甭
放多放少,起码得放一
吧,这就端了一盆素菜来,一块排骨都见不着。
别说跟穆冰莹比了,就是特战营的几个其他家属,那都完全比不了。
作为师政委家属,等还有
面几个团级
家属过来,这不是让老何抬不起
?
毅暗自摇了摇
。
穆冰莹端着两盘炒蔬菜来,放到另一边桌
,朝南的桌
上有柳翠霞带来的蔬菜
炖了,都坐
吃吧,人都差不多了,我爸他们现在不来,可能是在里面吃了。
韩团两
还没来。朱艳想,其实还有朱副团
两
,但是早上穆冰莹明确对时香薇说过了,不
迎她
来,没有提醒这两人煞风景,自讨没趣。
童玥岛没回来,韩团
今天值班,不用等了。
门外走来一个四十岁左右的男人,是师政委何开亮,看到一桌
菜,脸上
看到
味
自然而然的笑容,与战士们一样看到海鲜没觉得多新奇,一看到
间的卤
拼盘,顿时一惊,这谁
的,这么有手艺!
顾团家的小穆
的。
厉害!大师傅啊这是!何开亮朝着穆冰莹竖起大拇指赞叹,盯着拼盘看了好一会,都看
来了,才问正好走过来的大儿
,你妈
了什么菜。
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