穿越之家有乖夫郎 - 第37页

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    心里一边汗颜,齐岚一边教叔么们先把已经控分的鲫鱼放已经烧好了的油锅里,煎至两面发黄,淡淡的奇异的香味慢慢散发了来,一百多条鲫鱼,几个人一起忙活,也没用多少时间。

    等鲫鱼煎好了之后,往锅里撒上一把姜丝,再倒烧好的开

    好了,就这样让它慢慢熬煮吧,小半个时辰就差不过了,到时候只需要加盐,味特别鲜

    齐岚把所有的鲫鱼汤全到一个大锅里,灶大块的柴,隔会儿看一就行了,不需要人守着,就这么简单啊。有叔么怀疑,这法也太简单了,真的会有特别好喝的鱼汤吗?

    放心吧叔么,这会儿鱼汤的味还没来,等再过一会儿你就知了。

    齐岚也不生气,毕竟这会儿加了开,连开始煎鱼的味都没有了,实在没办法让人期待太多。

    不过看齐岚这么有成竹的样,加上知齐岚还能够把这样的生意到镇上的酒楼去,知肯定不会这么简单,也就不多说什么了。

    接来要的就是酸菜鱼和煮鱼了。这时候已经有人拿着各碗碟过来,其最多的就是大大的海碗,这也是齐岚最需要的。

    几位叔么不亏都是饭的好手,齐岚只是简单的示范了一,他们就可以自己上手了。

    而齐岚只需要大概的看他们是否作对就好了。

    但是显然,对这些在家里能够吧仅有的一些,也能够变着法儿的不同的东西来,现在有了齐岚那么详细的解释和示范,这些对他们来说完全不是事儿。

    随着一碗碗的煮鱼和酸菜鱼被盛在了旁边专门用来放菜的桌上,的香味也慢慢的传了去,齐岚家门外的地方,也有越来越多的人围了过来,最后还是村发话,让那些人去桌上坐着,只留了少许几个人帮忙。

    村爷爷,这次麻烦您了,很多事之前都没考虑到。只是一血的了决定,却不想还要您来帮忙善后。

    看到那些人离开,齐岚的舒了一气,这煮鱼的法本来是应该保密的,刚才那么多人看着,可就没有丝毫保密可言了。

    虽然现在那些人远远的也能够看到一些。可是看到一些,和听到法,还是有区别的。

    不麻烦不麻烦,齐小是心善,才愿意考虑我们村里这些人,我就是拌拌嘴,有什么麻烦的。

    村睛在那边的桌上扫了几,这又酸又辣的味,让他一个老,都开始犯馋了呢,也难怪其他人都想过来看看。

    张叔么,我们先把这些腌制好的清蒸鱼蒸上,然后在一个糖醋鱼就好了。

    齐岚指挥着几位叔么吧准备好的清蒸鱼一个盘一条。然后放了两个四层的蒸笼,只需要十几分钟,就足够了。

    村爷爷,您找几个人吧这些菜上桌上去吧,不然这边也放不了。

    酸菜鱼和煮鱼还在继续,可桌上已经放不这么多盘了,况且这会儿齐岚还要准备糖醋鱼呢。

    行,齐小你先忙,这事儿给我。村来。

    而这会儿,只剩还空着的大锅了。

    两位叔么,我现在教你们炸鱼,这些鱼全要炸熟了才行。

    说话间,齐岚已经抱了一大罐植来。

    然后再其他人震惊的目光把在其他人【价值连城】的植油倒了两锅里。

    为了今晚这顿饭,齐岚可是拼了,这一罐植油,了他差不多五十两银

    教了两位叔么鱼炸到什么程度就算是熟了。然后齐岚自己则让苏方帮他烧火,开始糖醋酱,这里没有番茄酱,那就只能用白糖和醋为主来了,不过这对齐岚来说,完全不算事儿!

    第033章 养石斛

    香雪白的鲫鱼汤,酸的酸菜鱼,又麻又辣的煮鱼,清淡适宜的清蒸鱼,酸酸甜甜的糖醋鱼,味的红烧鱼,还有专门给小孩准备的煮鱼和炸鱼

    因为鱼太多,除了鱼汤,齐岚脆又炸了一半。

    一共八菜,还全都是用大盆装的,不过即便是如此,最后也被吃的丝毫不剩,要不是几位叔么在知齐岚【大气】的邀请了全村人之后,果断的又和了几十斤面,烙了一大簸箕的饼,估计齐岚就要面对不够吃的尴尬了。

    至于村民原本在看到这些没见过的菜肴时候的疑惑,早在动筷的那一秒,就彻底把那些疑惑丢到九霄云外去了。

    这些鱼,简直好吃到让人连都要吞去了。

    突然觉得,让自家夫郎/爹爹/儿送到齐家的那些青菜//粮,有太少了呢。

    当然这些人的想法齐岚自然也是不知的,他在看到村民叔伯们都那么给面,心里也特别的兴呢,他们一家人的在一桌,一同的还有村和村夫郎跟张叔么和他家男人,这些人也是一边吃一边赞不绝

    对了村爷爷,昨天我和小方去山上挖了一些枣树苗回来,就是之前给村里孩们吃的那,数量不少呢,待会儿让每家每都过来拿一株回去吧,等大了孩们也算是多了一可以吃。

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