他难得想放松心,白陶竟然和他讨论这个问题,真是讨打。
白陶连忙捂住了嘴:不说了不说了。不过现在的平昌城里,少爷你有什么不晓得的?
颜惜宁笑着摇摇,他端着一筲箕桂
向着院
的方向走去。一会儿等
桃糕烤好了,他还要去给姬松送
桃糕。白陶说得没错,如今平昌城里的大小事,他清清楚楚。
等到了厨房,他首先将放了桂
的筲箕放在门外,这样筲箕
的小昆虫就能快速爬
去。趁着等待的时间,他将剩
的新鲜
桃放在门板后面一一夹碎。
听着桃壳破碎的声音,他有些想念姬松了,有姬松在家,他从来不用为夹
桃费心。可
照现在的局势,还不知
到什么时候姬松才能有休息的时间。
颜惜宁神有些暗淡,这一刻他
觉到了王妃这个
份的不便。王妃不是官职,而是他的
份。若是他经常在姬松办公的时候
现,难免有人会有意见。
放置了数日的桃
里有些
了,
桃
上的那一层
不太好揭
来了。不过这不影响
桃的
,颜惜宁将
桃仁细细剥
来放在一边备用。
一边的大碗放着早已磨好的枣泥,枣泥
已经加
红糖蜂
还有玉米油和一
青梅酒,枣红
的枣泥闻着
香,看着像是某
甜品。
颜惜宁将早就准备好的面粉细细的过筛,等面粉筛好之后,他从碗柜取
了一个
致的小陶罐。陶罐
装着他的秘密武
,只有加了这个,
来的枣泥糕才能松
,而不是
像石
。
揭开陶罐,只见里面装着大半罐细腻的白粉末,乍一看很像盐。这就是颜惜宁费劲千辛万苦倒腾
来的小苏打。
楚辽有很多盐碱湖,夏天捞盐,冬天捞碱。自从上次松
时白陶给他带回来
用碱,他就动了心思。有碱和石灰石在手,难
他整不
小苏打来吗?
事实证明没有足够的条件,想要提取足够的小苏打真的很麻烦。陶罐
的小苏打是他练废了十几斤碱和石灰石后的产
,弥足珍贵。
然而他已经将如何提炼小苏打的办法告诉姬松了,相信用不了多久,他就能在街上买到小苏打了。
他小心的舀了三小勺小苏打混在了面粉,将面粉和小苏打搅拌均匀后,他又将面粉混合
掺
了枣泥
。经过搅拌后,
糕
就初步成型了,此时再往其
加
红枣切片和
桃仁。
看颜惜宁个枣泥糕用这么多工序,白陶
慨万分:少爷,你的脑
到底怎么
的呢?这么复杂的糕
都让你摸索
来了。
颜惜宁微微一笑:别叨叨了,去生火。
自从在王府住来后,小厨房
逐渐多了他熟悉的厨
,其
就有他在闻樟苑用过的同款烤炉。等白陶将烤炉
的火升起时,他也将
糕
倒
了铁质的模
去了。
模刷了油还铺了一层油纸,沉甸甸的
糕
倒
模
后,颜惜宁端着模
放在桌上轻轻敲了敲,这样
糕
的气泡就被震了
来。再撒上厚厚的一层
桃仁,模
就能
烤炉了。
颜惜宁一次了三盒
枣泥糕,将模
烤炉后不久,香
的甜味便从烤炉
飘了
来。
糕需要烘烤半个时辰,趁着这个时间,他和白陶正好能将桂
的杂质去除。去除了杂质的桂
黄橙橙,怕里面夹杂着细菌,颜惜宁将它们浸在了盐
。
等桂从盐
捞
后,颜惜宁
了一把桂
走向了炉
。此时打开炉
的门,
气带着甜味扑面而来。细细一瞅,枣泥糕已经变成了好看的棕褐
。
颜惜宁用铁钳将模
从烤炉
拉
来,他将手
的桂
在枣泥糕上洒了一层,随后取
了模
的盖
盖住了整只模
。楚辽没有锡纸,若是让枣泥糕一直暴
在空气
烘烤,上面一层很有可能会烤糊。
将模重新推
烤炉
,颜惜宁坐在廊檐
吃起了瓜果。十月的凉州瓜果数量不减少,这个季节脆甜的枣
,酸甜的石榴还有各
颜
的苹果都上市了。
在凉州满大街都能看到品相很好的果,但是在都城,这
品相的果
肯定要值很多钱。看来还是要早些修路,只有将通向外界的路打通了,东西才能运
去。
小松馋得在颜惜宁边直蹭,颜惜宁弯腰摸了摸它的脑袋随后丢了半只苹果给它。小松叼着苹果昂首
地跑了,它跑到了苍风的架
大
的啃着苹果,气得苍风叽叽咕咕骂上了。
小动其实很聪明,小松如此,苍风也是如此。看到小松在面前嘚瑟,苍风委屈地飞到了颜惜宁手边,它伸
脖
啃着果盘
的石榴
,没一会儿黄
的石榴
落了一地。
颜惜宁摸了摸苍风的脖温声哄
:这事是小松的错,一会儿
门我们不带小松,我们带苍风。
苍风这才开心起来,它扇着翅膀在走廊上蹦跶着,宛如刚了
的母
。白陶哭笑不得:少爷要带苍风
门吗?万一它飞走了怎么办?
颜惜宁倒是不在意:王爷说了,苍风对凉州熟,就算飞走了,也只是会飞到炽翎军去。不用担心。
白陶这才放心来:这就好。他瞅着苍风唏嘘
:不知
苍风原来的主人到底去哪里了,他怎么舍得苍风?
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