风过稻田,带来了稻
香。鸭
们的
形被稻
遮盖,只能听到它们叫声。姬松满意地放
了帘
,他舒了一
气:希望今年能有丰收。
凉州的百姓太苦了,战、
旱、蝗灾还要被贪官污吏层层盘剥压榨,百姓们往年生活在
火
之
。今年姬松减免了不少赋税还惩治了贪官,如今他希望能有一场大丰收,让百姓们振奋起来。
颜惜宁安:放心吧,今年一定会丰收。他小时候
在农村,稻
的
势还是能看
好坏的。车厢两边的稻
大健壮,一串串的稻穗迎风扬
,这要是不丰收简直说不过去。
姬松角上扬:嗯。
门一趟,颜惜宁收获满满。此时车厢
放满了各
果
,还有一篮
意料之外的鸭
。对着这些收获,他陷
了甜
的苦恼:好多东西啊。幸亏王府人多,要是只有他和姬松二人,肯定吃不完。
尤其是这篮鸭
,得有两三百个。颜惜宁盯着鸭
思索了片刻,若是将这些鸭
全
腌制成咸
,他没有这么大的罐
。可是鸭
味
腥,除了咸鸭
,还能
成什么呢?
突然间他脑海灵光一现:松松,你知
松
吗?
将鸭裹上草木灰后,鸭
的
白会凝固成很有弹
的固
,
黄也会凝结起来。一枚成熟的松
颜
呈现墨绿
,
白上还会有好看的松
图案。
以前和同事们馆
的时候,凉拌菜
总会有一盘
拌豆腐。说起来颜惜宁已经很久没吃过
了,现在竟然有些想念那份独特的风味了。
姬松愣了片刻:松我知
,但是松
我不清楚。
颜惜宁笑:没事,等
来你就知
了。不过他只见过别人
松
,自己并没有实际上手过,回家之后他得试验一
,希望能
成。
车晃晃悠悠向着平昌城的方向前行,等到王府的时候天
已经黑
来了。颜惜宁瞅了瞅天
:白天时间变短了啊。
立秋之后白昼时间变短,夜晚时间逐渐变。记得他刚到凉州那会儿,这个
太
还挂在西山。
奔波了一整天,两人已经疲惫不堪,回王府后简单吃了一后就上床休息了。半夜时分,姬松突然被屋
淅淅沥沥的雨声惊醒了。不过雨并不大,
了一会儿就停
了。
雨虽然不大,却带来了凉意。颜惜宁迷迷糊糊打了个嚏,随后哼哼唧唧向姬松怀里钻。姬松笑着搂住了他,蹭了蹭他的王妃后,他闭上了双
了梦乡。
一场秋雨一场凉,立秋之后每一场雨,温度就会低一些。第二天起床时,颜惜宁鼻
有
。他瞅了瞅床上的席
决定今天撤了它,正当他卷席
时,白陶端着一大碗
药
了房间:少爷,来喝药。
颜惜宁一脸懵:大清早的喝什么药?
白陶将药碗搁在了一边的案桌上:王爷说昨晚你打嚏了,想必受凉了。这方
是叶神医早上开的,我替您尝过了,一
都不苦。您快趁
喝了吧。
颜惜宁:
面对白陶期待的目光,他只能端起了药碗一饮而尽。不过药确实不苦,喝完了之后他了一
汗:王爷呢?
白陶笑嘻嘻:王爷已经门了。对了少爷,厨房里好多
啊,我们要
咸鸭
吗?
说起鸭的话题,颜惜宁就来劲了:要
咸鸭
,但是也要试一试松
,对了白陶,你帮忙找一些
用碱、石灰还有麸
来。
白陶应了一声:好嘞少爷!
等白陶将颜惜宁需要的东西找回来时,他发现他家少爷正在灶膛后面扒灰。小厨房的灶膛都是草木灰,颜惜宁只取蓬松细腻的草灰,
理好的草灰被他细心的放在了木盆
备用。
而另一边的筲箕放着几十只刷净的鸭
,去除了污泥和粪便的鸭
了光洁的
壳。司州的鸭
们
的
很大,鸭
壳有些泛白有些发绿,看着非常可
。
见白陶回来,颜惜宁招呼:对了白陶,去抓一把茶叶来。不用太好的茶叶,最普通的那
茶叶就行。
白陶有些摸不着脑,不过少爷的话他向来是听的。没一会儿白陶就抓来了茶叶:少爷,茶叶来了。
锅的
正好开了,颜惜宁
:把茶叶放到大碗
,然后泡茶。
沸的开
倒
放了茶叶的碗
,没一会儿茶汤的香味便弥漫了开来。只是白陶抓的茶叶数量有些多,茶汤的颜
非常
。浸泡片刻后,茶汤已经变成了褐
,要是喝上一
能清醒一整天。
白陶思考片刻之后问:少爷,这些茶
难
是用来
松
的吗?
颜惜宁满意地:是啊。到目前为止,
松
的所有材料就完全准备好了。
颜惜宁取一个木盆,他将准备好的茶
倒
盆
。这时候问题来了,依稀
记得两斤
要兑一两
用碱,但是要时间有
了,他不太确定要放多少
盐了。公平起见,他也准备加
一两
盐。反正
咸了味
也不会太差。
看着茶的盐和碱
化,颜惜宁心满意足:再来二两生石灰三两草木灰。
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