事实上没等他准备好菜,严柯他们就回来了。侍卫们实力超群,一
手就带回了一
鹿和一
山羊。一回到
场,众人就
起了鼻
:什么味
这么香?
场上临时搭起的凉棚
已经放上了大圆桌,圆桌上放了两个大炭盆。跟着姬松他们来
场的侍卫只有四人,一张圆桌完全能坐
。
每个炭盆上都放着一铜锅,一
锅以
汤打底,清澈的
汤上飘着葱结枸杞姜片红枣,一看就很养生。另一
铜锅是麻辣锅,上面飘着一层厚厚的红油,严柯他们闻到的麻辣味正是从这
辣锅
飘
来的。
炭盆周围放上了鲜的蔬菜和片得薄薄的
片,无论品
还是分量都很足。桌上五颜六
,给人
大的视觉冲击。
严柯围着桌转了两圈后看向了姬松:主
,这是王妃说的火锅?和我们平时吃的不一样啊。
姬松笑:我也是第一次看到这样的火锅,
觉还不错。收拾收拾坐
吧,
开了就能
菜了。
正说着,颜惜宁端着一筲箕蘑菇片走了过来。筲箕放着好几
蘑菇,有棕褐
的松茸,有洁白的叫不
名字的蘑菇。这些蘑菇都是从庄
周围的山林
摘来的,用来汆
火锅味
最好了。
两碳锅同时加
,盛着红汤的那
锅已经开了。颜惜宁提醒
:
开了就能
片啦,可以开吃啦,不要客气。
侍卫们拘谨,他们不是第一次和姬松一起用膳,却是第一次同颜惜宁同席。在王妃面前,他们想留一些面
。
颜惜宁见大家傻笑着不动筷便求助式看向姬松,姬松心领神会,他温声
:吃吧。
话音一落,严柯率先起了筷
夹起一大块
片放
辣锅
:哎,属
不客气啦!
颜惜宁不喜羊
片,因此今天准备的
片都是
。
场有个仆役擅
分
,在他的刀
,每一块
都被安排得明明白白。严柯夹起的
片是
肩胛骨
方的一块
,稍稍汆
就能获得
的
。
片在辣锅
上几圈就变了颜
,严柯首先挑起一片
放到了姬松碗
:主
吃
。
看到这一片,姬松眉
一挑,他想起了前些日
经常收到一
,一支馄饨的时候。他哭笑不得:难为你还记得我。
严柯义正言辞:那当然,有好东西得留给主。
姬松也不破,他从锅里夹起一片
放到了颜惜宁碗
,然后招呼侍卫们:快吃吧,再不吃
片煮老了。
几个侍卫应了一声,他们将片夹到自己面前的碗
。然而他们却没有着急吃
,反而在桌上左右看看。颜惜宁纳闷
:你们在找什么?
严柯不好意思挠挠脑袋:没有芝麻酱吗?他们吃火锅都习惯沾芝麻酱,片味
好不好,全靠芝麻酱决定。
颜惜宁笑着递过准备好的蘸料:没有准备芝麻酱,不过你们可以试试这个。
蘸料有两,一
是蒜泥油碟,一
是辣椒
碟。浸在香油
的蒜泥
泽金黄,
上细碎的碧绿香菜碎,香味直冲天灵盖。辣椒
碟
彩鲜艳,凑近一闻又麻又辣,是严柯他们吃习惯的
碟。
侍卫们夹起片在油碟
了一圈后
了
,
的
片遇到油碟被快速降温,吃
不冷不
。
片虽然只是简单在锅
打了个
,却充分沾染了辣锅的滋味。绵密的麻辣刺激着众人的
,
片尚未
胃,大家的鼻尖已经渗
了汗珠。
辣而不燥,而不腻,加上蒜泥油碟恰到好
的
缀,众人的味觉被充分激发。他们从没品尝过如此复杂刺激又鲜
的味
,回过神来的侍卫们纷纷夹起面前的
片放在辣锅
汆
了起来。
好吃!没想到王妃的这
麻辣锅
不比他们吃的涮
锅逊
。严柯赞不绝
,他被辣锅彻底征服:王妃,您
的火锅好吃,这是什么火锅?
颜惜宁将需要时间炖煮的东西
到了两边的汤锅
:这是麻辣锅,这边的是
汤锅,姑且叫它鸳鸯锅吧。
场没有能同时注
两
汤底的鸳鸯锅,他只能自制。好在大家并没有计较这个问题,吃得都很
乐。
颜惜宁最喜吃火锅的时候汆
肚黄
这
脆
的
材,然而条件有限,他没能找到合适的
材。不过没关系,只要大家喜
火锅的味
,不愁将来没有火锅吃。
比起吃麻辣锅,颜惜宁更期待清汤锅炖煮的福袋和松茸。看着外圈灰黑
里洁白的松茸片在
汤
沉浮,颜惜宁不由得看向了姬松。
姬松正滋滋品尝着辣锅,他发现颜惜宁很会挑选
材,放
辣锅
的东西都异常
味。无论是鲜红的
,还是小巧圆
的面
球,每一
和味
都无可挑剔。
见颜惜宁盯着自己,姬松有些诧异:怎么了?
颜惜宁笑:我在等松茸。
姬松愣了一:嗯?
颜惜宁没憋住笑:我说的是松茸菌,看到这些蘑菇了吗?这蘑菇叫松茸。
姬松:
他想起来了,曾经颜惜宁唤他姬松茸来着,难那时候阿宁就已经想到这
蘑菇了?算了只要阿宁喜
,他多一个外号又何妨?
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