锦衣状元 - 第四章 小鬼当家

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    三天后。

    米铺后院已挖得差不多了,目前正在大小池的底铺设三合土,朱浩一直没透如何把盐提取来。

    朱浩明白,不能把滩晒制盐法细节告诉仲叔和于三等人。

    午他在后院监督完工作,等几个力夫去吃饭,来到正堂就见朱娘跟一个神秘兮兮的邋遢汉说了两句,随后汉谨慎离开,一副贼心虚的模样。

    孙账房被衙门抓走,朱家笃定这铺已山穷尽,未再派人来账,三天来一直都是朱娘亲自打理柜台上的事。

    “娘,上午有生意吗?”朱浩问

    朱娘:“上午隔王婶前来,买了三斤红豆回去……”

    朱浩又问:“刚才那个人是嘛的?”

    “他……”

    朱娘迟疑一,似觉得儿近来成很多,便直言不讳,“卖私盐的,说能低价给铺供盐,不用一次太多,甚至可以等卖了盐后再跟他们结清。”

    相对于官盐,即便私盐成不好,但因便宜,还是为广大百姓接受。

    吃不到盐,无力,少白……

    朱浩:“娘,别私盐,我们现在被人盯着,若卖私盐很容易被人检举,到时更说不清了。”

    朱娘笑着轻抚儿,一脸欣:“小浩大了,娘明白事理,就算咱再穷途末路,也不能有损你爹声誉和朱家名望之事……等娘有了钱,一定想办法让你读书,让你有更多见识,有个好前程……”

    当天午。

    铺依然门可罗雀。

    等到晚上,等后院力夫走了,铺门板隔上,朱浩把朱娘和李姨娘叫过来。

    “小浩,你要什么?”

    朱娘一脸不解,只见儿把桐油灯燃,从一旁拿个包袱。

    等包袱打开,朱娘和李姨娘惊讶地发现,里面居然是盐!

    “这……你是从哪儿得来的?”

    朱娘好奇问

    朱浩:“这是我自己晒的小样……就是从池里捞,用我们即将在后院大规模施行的晒盐法,在荒废的西厢院的池里小范围试验晒的……娘,你看看这盐成如何?”

    朱娘轻轻捻起盐粒,拇指和指搓了搓,盐粒雪白细,即便是在桐油灯昏黄的灯光,也能察觉这是上好的盐。

    李姨娘惊喜:“夫人,难这就是传说的雪盐?”

    朱娘不答,纤手一松,盐粒落回包袱,她侧低声问:“小浩,这……这真是晒来的盐?”

    “是啊娘,如果我们能产盐,不知是否有销路?”即便朱浩懂得滩晒法,但始终对于盐的行不是很了解。

    李姨娘差喜极而泣,“夫人,传说盐不都是贡品,连达官显贵都轻易见不到吗?这怎么可能?”

    朱娘一脸严肃:“如果真能晒这样品质的盐,销路想来不错,不过小浩……这真是我们制的盐?”

    朱娘还是难以置信。

    恍如一梦。

    今日之前尚是前途灰暗,不想转间便看到光明。

    “嗯。”

    朱浩再一次:“娘,如果我们的盐好卖,这一批晒完,以后从何盐?”

    “你……”

    朱娘没想到前的危机尚未解除,儿已在绸缪未来。

    李姨娘在旁笑着:“如果盐卖得好,再买盐没有任何问题,自大江运到安陆的盐可不少,货主都是名闻天的大盐商。”

    “嗯。”

    朱娘同意了李姨娘的说法。

    朱浩建议:“如果未来要官盐的话,我们不一定找品质最佳的盐,而是要买相对糙但价格最便宜,货主背景大的那,要寿县乃至安陆州官府都无法撼动,也不会被朱家拿的盐商,只有这样才能保证盐卤供应。”

    “小浩,你从哪里学来的方法?娘为何不知?”

    朱娘追问。

    “娘,你别问了,以后我会跟娘详细解说,现在我们得把消息隐匿来,尤其不能让外人知我们是如何提纯盐的,就连仲叔他们也不行……我会把晒盐的一些关键步奏予以保留,到时我们自己知就行。”

    害人之心不可有,防人之心不可无。

    李姨娘角因为惊喜而泪,一脸欣:“夫人,这次幸好有浩少爷,要不我去买,改善一生活,说起来……家里好些日没有沾荤腥了。”

    朱娘:“那就麻烦妹妹你了。”

    说着从怀里的荷包拿一小串铜钱,让李姨娘去持晚餐。

    ……

    ……

    菘菜猪馅饺

    猪大约有个一斤的样,剁成馅儿后和上大约三四斤菘菜,也就是白菜,敲上一枚,然后加盐、椒粉、十三香等调味料,搅拌均匀,用面包上,再用大锅煮好,每个人碗里都舀上三四十个饺,蘸上酱油和醋混合的调味,算是朱浩来到这世界后吃到最味的东西,简直把肚里每一个馋虫都勾来了。

    饺是李姨娘和朱婷包的,朱婷才五岁,在已是帮厨的一把好手。

    晚上一家人和和吃上一顿饺,然后在桐油灯商量大计。

    “娘,明天我们就要开始卖盐。”朱浩开场白。

    “我们现在没法卖给街坊,就算我们卖的是雪盐,有之前恶名发酵,没人会登门光顾,暂时只能卖给城里的客栈肆。”

    “以我这两天查悉,城官盐买卖基本被几个商行垄断,那些客栈肆不会跟咱一样一次买几百石盐回去,只能零零散散地买价盐。我们可以提供低价而优质的官盐,就算官府探查,我们也能拿盐引,不会有任何麻烦。”

    “这就叫双赢,娘。”

    朱浩之前过市场调研。

    这一事,跟城几个官盐大联手垄断市场,提批发价门槛有关,否则朱娘也不会一次拿两三百两银货,而着了朱家的

    以往无论是铺还是城肆,都能以一大引即四百斤为单位,批发回官盐。

    朱娘一时难以决策。

    李姨娘提醒:“夫人,不如听浩少爷的,试试吧。”

    朱娘一声不吭,只是

    ……

    ……

    翌日。

    铺照常开着,仍旧门冷落,由李姨娘照看。

    朱浩则跟朱娘去城茶楼、酒肆、客栈等有官盐购买意向的铺推销。

    可当这些铺的掌柜知朱娘份,以及前来的目的后,都没有给好脸看,直接轰门的都有。

    到午时,别说谈成生意,连一家愿意坐来谈的都没有。

    回到铺,朱娘有些丧气。

    朱浩笑着鼓励:“娘,别灰心,我们午到城北看看,那边是王府街,有钱人多,或许那边的铺会买我们的



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