随后又换了一
，“你看哥哥每次有东西是不是都会让着你，你作为一个好弟弟，是不是也要偶尔让给哥哥。”
这回二宝听懂一些了，
了
，还拍了拍
脯：“宝宝，好弟弟。”
得了，顾知意也没指望一会就能让他懂的
理，也不失望，慢慢来嘛。
现在两个都还是小豆丁，还不是逃不
她这个妈妈的五指山，肚
这个更是还没来呢。
不过就算没有顾知意的教导，两人到了后面也是很优秀的。
相较于顾知意带着孩
验着温馨的亲时光，坐在
椅上看着这一幕的林君泽就显得有些孤寂了。
没关系，
闹是他们的，我什么都没有......
顾知意“.......”
大宝“......”
爹戏好多啊！
还是大宝
了车之后，跑到亲爹
边，才让林君泽显得没那么可怜。
推着二宝溜达了几圈，回到院里的顾知意又是一的汗。
这年娃还真是不好带呀。
原本回来一直想回一趟娘家的顾知意，因为七月半要准备，所以回娘家机会又不得不推迟几天。
前一天林母他们都要把
材都准备好，等到了明天就可以直接
了。
所以晚上吃完饭之后，顾知意一家就上老宅那边，看看有没有需要帮忙的。
林母也没指望顾知意能帮什么忙，只是想让她来学学。
因为林君泽
喜
吃韭菜米粿，林母也是担心自己走了之后。
没人给小儿吃，所以才想着让顾知意来学学，也好把这门手艺给传承去。
不得不说，林母对林君泽的心真的没的说，五十来岁的人，都已经开始后事，就怕他小儿会吃不好。
晚上林母她们准备把韭菜洗
净，然后摊开先晾，等到第二天直接切好，腌制就可以。
这样就不用担心韭菜里面太多的
把
给
破了。
自家的韭菜胜在新鲜，但是同时韭菜也带着很多泥土还有烂掉的叶。
远没有顾知意前世在超市见的那样，被人清理的净净。
所以这也增加了前期准备的时间。
用了一个大盆装着韭菜，让林玉洁不时从摇井里摇，确保是
动的，几人就围着盆在那里清洗。
第55章 七月半
足足过了几遍，才把韭菜给洗净了，顾知意帮着洗了一半都有些直不起腰来了。
林母原本也没想叫她一个
妇来活。
于是也就打发了他们一家回去，除了要先把明天准备的糯米拿来先泡一会，其他的菜倒是不着急，可以等明天。
第二天，顾知意在家吃了早饭就去了老宅，让林君泽在家看着两个孩，另外手里还提了一袋白糖。
因为之前林母说过，七月半会甜的米粿，会放绿豆。
但是因为白糖金贵，顾知意猜想林母肯定是不舍得放糖的。
绿豆米粿不放糖味肯定要差许多，所以自己带了糖也正好解了这个难题。
等走到了林家，林母看到顾知意提着的白糖，嘴上说着顾知意破费，但嘴角还是忍不住的上扬，显然也是很
兴的。
顾知意也不在意林母的别扭，拿了糖就
了堂屋。
刚好王英把炒好的绿豆搬在了桌上，这个也是讲究技巧的，需要等到绿豆温度没那么了才可以放糖了。
如果温度太糖会很快
化，到时候底有太多，包馅的时候会把米粿给破了。
另外几个嫂，在剁韭菜馅的，还有在锅里搅拌米粿的，一家人分工好不闹。
林国栋家的大女儿今年也十岁了，农村的孩都早当家，这会也在帮忙烧火。
小脸被灶台的火给映照的红红的，火光把原本有些黝黑的脸照得多了几分生动。
顾知意看着也没自己什么事
，就站在林母边，看着林母在指挥着二嫂搅拌米粿。
这个用番薯粉或者生粉都可以，一边搅拌一边倒开，搅拌到成团就可以了，等搅拌成团了之后，再用手
。
等到米团到光
无颗粒之后就可以了，再用
布盖着，备用就可以了。
包菜馅的则是需要把菜阉了之后把菜
给挤来，不然太多会把粿破了。
绿豆因为蒸过了，去掉了外面绿
的，里面黄的心经过翻炒之后也开始变得细腻。
这会温度也来了，顾知意就把白糖拿来了，一
脑的倒在了绿豆上。
一旁的大嫂看到顾知意一就倒了这么多的白糖，心疼的不行，但是也知这是顾知意拿的白糖，也就没说什么。
顾知意一边，然后不时搅拌一，等到觉得差不多了，用勺舀了一勺，尝了一。
嗯，甜度刚好。
刚好一回就看到几个围在厨房门
的小孩，顾知意便招了招手，拿了个碗，装了大半碗的绿豆，给了几个小孩，让他们分着吃。
林国栋家的小儿今年五岁，也是实的年纪，把碗接了过去，就一窝蜂的坐在门槛上。
你一我一的跟
们分，沙沙的绿豆，夹杂着白糖的颗粒
，甜香味在嘴里绽放，几个孩不由幸福的眯了眯
。
等到把所有的材都准备好的时候，林君泽也带着大宝跟二宝来了。
看他们刚吃完饭也吃不绿豆了，顾知意也就没有给他们吃，一会把绿豆米粿好了吃也是一样的。
准备的差不多，林母去调味，多少盐多少油，都能
准的掌握好。
王英则是把之前放在一边的米团再重新搓一，不时还需要再加一起搓，等到米团又变得跟之前一样
了，大家也都围坐来一起包粿了。
一人先一小团，在手里圆了，大拇指从
间向四周挖
，等慢慢挖到像一个碗一样了。
再慢慢在手里把它变薄，变薄的时候刚好一只手可以握住，就开始往里边包馅料。
其实这个跟包包也大同小异，等到包好了，七月半的米粿为了好看也会拿模
给印上
纹。
有双鱼的，也有形状可
的半圆形的。
顾知意看着每个人的包法都不一样。
像林母就比较喜包的满满的，二嫂呢就喜包小小的，很致的那。
可以说一个米粿被包成了各样，很有个人的特就是了。
顾知意就照着自己的方式包了，开始的时候掌握不好还容易破。
后面了几个之后也就慢慢上手了。有人包韭菜的，有人包绿豆的，还有包糯米的。
而林大哥家的大女儿林玉洁就负责印米粿，大家都分工分明。
几个人一起活，没一会，一个大圆竹盘就摆满了各式各样的米粿，围成了一个圈，摆放得整整齐齐。
林母先在盖帘上铺上一块布，再
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