“还有些时候呢,快去
事,偷懒的人可没有机会尝。”张御厨在铁
炉
外
,用手隔着一段距离
受,便知
火候未到。
众人只好忍着腹
的饥饿,找些活
。
容
则将目光落在
边的一个木筐里
。
里
放满了黄澄澄、圆
的橙
。
当白术找到容
的时候,容
正在捣鼓着十几个小碗。
白术探着
一瞧,便见碗里有橙
似的
,
泽光亮,看着就可
得很。
“这是什么?”白术好奇问
:“可是为着咱们
的?”
“是的。”容
笑眯眯
:“我想着,这髓饼恐怕吃多了油腻,我就
些解腻的饮品来。”
若是
暗香汤和茉莉汤这样的,解腻也是解腻,只是过于清淡了,恐怕压制不住髓饼的
厚油香。
“那快些去吧,那儿已经开始分髓饼了。”白术帮着容
将东西给端了过去。
容
随着白术前去,果然见到众人
喜喜地分髓饼。
小姜
招呼
:“容

,你快来,我给你藏了一个最大的髓饼。”
容
微微一笑,谢过小姜
之后,先将手
的杯盏分给了众人:“若是髓饼吃多了,有些腻味,可以用来解解腻。”
杨御厨也笑眯眯地结果,一闻便是果香扑鼻。低
一瞧,便见橙
的果
漂浮着雪白的小梨块,叫人
前一亮。
“这是橙
么?倒是好久没喝了。”杨御厨怀念
:“我记得先帝在时,最
的便是喝橙
了。”
容
摇了摇
,笑
:“这是橙玉生。”
杨御厨便是一惊,端起杯盏左瞧瞧右瞧瞧,也没瞧
来是橙玉生:“你这小丫
可别打量着骗我,橙玉生何时
这样?”
橙玉生,仔细算起来,可是在前朝就几近消失的菜品。
原因很是简单:菜品名字听着好听,可吃起来评价就两字——难吃。
前
的
法还算正常,就是将橙
捣碎,捣
橙
,再加
小块的雪梨
和雪梨
。
可到了这最后一步,却要加
盐、醋与酱油。
一
,就是一
要甜不甜、要咸不咸的奇怪味
,回味甚至是苦的。
这世间,怎会有如此诡异的膳
?
难怪在前朝就被人嫌弃。
杨御厨对当时自己初尝时面目狰狞的模样记忆犹新,此刻听到这名字,都
意识有些发抖。
“张御厨说您听到橙玉生就害怕,果然是真的。”容
眨了眨
,小小地
了一
,随后解释
:“这是我改良的橙玉生,也叫橙玉生甜茶。我改了那最后加醋加酱油的那一步,转而将自带甘甜的甜茶放
,略微稳了稳,再盛
来的。您若是不信,只现在尝一尝便知
了。”
“老张那
不住嘴的!”被说了黑历史的杨御厨微微一怒,随即便低
用了一
橙玉生甜茶。
尖最先
受到的,就是橙
的酸甜与梨
的清甜混合,新鲜可
,一
就激活了沉睡的
。
照理说,接
来便是这果甜带来的齁,可却有一
清沉的甘甜味
,带着茶香袭来,柔和了
郁的
果甜香,使得嘴
味
缓缓沉淀
来,竟是回甜绵
。
此时再嚼一嚼,饱满的橙
果粒和脆甜的小梨块就绽开了
,带来新一
的甜
冲击,让人意犹未尽。
杨御厨没忍住,又喝了一大
。
第22章 髓饼
“好,香甜得很。”杨御厨边嚼着小梨块,边对容
说
:“这盏茶奉给主
们也可以使得了——说不定在这之后,这橙玉生便会继续
传
去了,不过是容姑娘改良的橙玉生甜茶了。”
容
笑
:“若是真能如杨御厨所说,我在膳
方面青史留名,那便好了。”
杨御厨微微顿了顿,瞧了一
容
:平日里最是
笑的
,没想到竟也有这样的抱负。
“那有何不可能呢?”杨御厨笑得宽和:“我只专
于炸货,你若是有何不懂的,就只
来问我吧。要是老张他们不肯来帮你,你就来和我说,我帮着让他们教你。”
“谢谢杨御厨。”容

兴兴应了一声,便转
去拿髓饼吃。
周围不时有人和容
搭话,夸奖这橙玉生甜茶好喝。
容
笑容满面地应
,一路上搭着话走到小夏
面前。
小夏
手
正拿着一个又圆又大的髓饼。
髓饼表
撒了芝麻,和外
的饼
一样,被烤得焦焦香香的,一拿过来还往底
掉,叫容
慌忙伸手等着。
髓饼的外
是不刷油的,奈何
薄馅多,又多髓脂,微微一
,就能看到有油脂不断地溢
,浸
着金黄的表
。
手上传来温
的温度,带着饼
被
住的酥酥响声。
容
原想拿到无人
好生享用,结果没忍住,一
就咬了一大
。
随着咬破酥
的脆响,丰
的油
一



地溢
,扑鼻的
香也溢散开来。
烤制饼
的火候刚好,焦黄诱人的
泽之
,是酥香满
。酥
仍在齿间发
香气,
就已经迫不及待地闯
腔,用极
厚的
厚味
撬开
齿。
髓饼的馅是用御膳房
的狮
。
御膳房的狮
,一向都是
七瘦三,追求的便是鲜
无比、
即化的
。
如今
了髓饼,加
油香四溢的髓脂,被果木炭烘烤过后,就愈发显得
油
,脂香
糯,却是
而不腻、
质
烂,让人停不
来。
再
行咀嚼之后,这表
的酥香与
馅的油香完
结合,叫这髓饼的
、香气与味
相互
合,共同在嘴
推向一个
/
。
“好吃,真好吃。”容
笑弯了
,嘴
吃得油亮亮的:“我真是不知
上辈
修了什么福气,能到御膳房来。”
御膳房众人都笑了起来,气氛一片
洽。
隔着一扇门,姜德生听着里
的笑声,只觉得额
上的汗珠像
雨似的,不断地往底
掉。
那一片笑声里面,有个声音格外清脆悦耳,让人听了便也跟着笑起来。
“我来了好几日,都不见这容姑娘,还以为是被人故意藏起来,调走了呢。”唐公公有些
恻恻地笑
:“不想今日兴起过来,却遇见了容姑娘,可见容姑娘和咱们寿康
有缘得很呢。”
“小容她是前些日
受了伤,一直养病呢。”姜德生
前闪过了江尚
带着哀求的面容,轻声
:“小容笨手笨脚,又是个新人,恐怕不适合去寿康
伺候太后娘娘的凤
。”
唐公公闻言嗤笑一声:“姜德生,你可别装了,你又不是不知
我是什么意思——这回选
去寿康
的
女,可不是去伺候太后娘娘的。”
“我可特意在尚
局打听过了,卧病在床的江尚
有个义女,好像就是姓容呢?”唐公公慢慢悠悠到来的一句话,却叫姜德生起了满
的
疙瘩。
光是这一句话,唐公公便透
了三个消息。
第一,知晓了他和江尚
的过分亲近
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