等元青初他们走近,想要打开门的时候,那
年人就立
笑着上前说话“你们是龙虾馆的吧,你们这可是招厨
?”
元青初
。
年男人立
问“看我可行?”
“我当了好些年的厨
了,有活的时候给人酒楼帮帮忙,闲的时候,还给人红白喜事上帮忙,烧饭的手艺是够够的。”
元青初打开店门问“之前没有
期帮佣的雇主吗?”
年男人稍稍有些不好意思,搓着手
:“这个……我手艺不算
,大酒楼人家看不上我这样的,小的饭馆,开了今天没了明天的,没得办法。”
元青初看着
年男人,他诚实的说了他手艺不算
,并没有找一些什么冠冕堂皇的借
。
就冲这个人品,元青初觉得要是合适给对方一个机会,也并无不可。
兵荒
的,找不到糊
的活计,确实是现实问题。
人手艺或许不够
彩,但是颠个勺,翻炒一
龙虾还是能应付的。
心里愿意给机会,元青初就问“那你们家住的远吗?”
“我们现在就只
晚上一顿,以后不知
白天会不会
,如果离得远,晚上怕是不安全。”
“不远,不远,我们就住在城
,走上一段路就到了。”
“那你以前得工钱都是多少?”元青初问。
“这个……一,一两银
,给顿吃的。”
“那行,在我们这,也是一两银
,
你吃顿饭。”
“晚上要回家的那一顿。”
“每天来
活的时间,你就比我们今天来的这个时间,再晚上一刻钟就可以了。”
“真……真的啊?”
元青初说完,那个
年男人激动的恨不能原地蹦两
。
活真是太难找了,他看到这里招工,也不过就是来碰碰运气。
没想到真就用了他,还只用烧一顿,银
也不少。
这样晚上
活,白天还可以多找一份杂活
,给家里贴补一
。
元青初看着他激动的样
,问“大叔,你姓什么?”
元青初准备等晚上回去让周冠慎给她
个用工合同,为以后加大商业规模
准备。
“哦,我姓张,名叫张大树。”
大……大树,元青初心里呢喃着这个名字,心想,这当初你爹娘可会给你起名字了。
就这名,一个发音不准,多大年纪的,都得喊你一声大叔。
“树木的树,”张大树说完见元青初没立
说话,赶
又补了一句。
说着还有些不好意思,其实他这个名字,从小到大给他也添了不少麻烦。
人家一喊,就是大叔大叔的,要不是已经习惯了这
错觉,元青初刚刚喊他大叔的时候,他都想问你咋知
我名字嘞。
嗐,其实他爹娘当初给他起名字的时候,还真没有想占人家便宜的意思。
就是想着贱名好养活。
结果叫着叫着,不是那个味了。
后来村里人
脆就喊他树
。
张大树又赶
:“我们村的人都叫我树
,你们也喊我树
。”
第214章 你们很
元青初笑着摇
“我们喊你张师傅就是了。”
“对了,我叫元青初,你喊我青初就行。”
“还有你今天晚上没事,若是愿意留
来上工,也可以,从今天开始算钱。”
张大树连连
“愿意,愿意。”
张大树留在龙虾馆
事了,元青初跟元父他们说了张大树的名字,也和他们说了,喊张大树为张师傅。
然后就领着人
了后厨。
跟他说了大概龙虾的
法,也没让人上来就动手,怕掌握不住火候。
让人站在旁边看了一晚。
顺便帮着端端盆
啥的。
龙虾馆开业的第三天,人就更少了,只有稀稀落落的几桌人。
后续也没什么人
店。
张大树第一天就落了清闲,他真怕自己的活计又保不住。
元青初看着外面的人就
觉到不对劲,即使说,人都有个新鲜劲,可是这才第三天,就少大半数的客
,怎么也是不正常的。
果不其然,店
吃东西的顾客,有人在聊天,就谈到,这条街,两家大酒楼也开始卖起了红钳虾。
价格只要三十五文一斤,龙虾馆这活动办着和人家是一样的。
要不是有这活动,龙虾馆的虾
又好吃,个
也大,他们今儿也不过来了。
元青初知
,
生意肯定会有竞争。
而且一样东西赚钱了,再是什么独家绝活,也防不住各
模仿,复制的。
更何况她这还不是什么独家绝活。
恶意竞价,元青初也是能猜到的。
但是她不打算降价。
如果她有降价的准备,一开始就不会定这个价格了,毕竟对于她来说,可是没有成本可言的,有的也不过就是人工罢了。
但是小龙虾看似没啥好忙
的,可洗龙虾,什么的,
忙人的。
而且,每盆龙虾放的大料,
椒什么的,可要不少钱。
她是因为有空间,当初只要买一

。
所以现在用起来不心疼。
可那些酒楼呢?
龙虾要各
从小贩手里收上来,还要用不少大料,少用味
就不对,更何况他们本
那料也不一定用的
准。
各
折腾,价格上没啥余利,还忙活人,时间
了,要不然不卖,要不然还是不卖。
毕竟龙虾可是有季节的。
在现代有养
技术,多存活些时间,可这里,又没有,卖不了两天可就没有了。
还不赚钱……
元青初想想就想笑。
她可是有空间的人,空间里可是恒温的,一年四季大量供应。
让那些人使劲降价,使劲卖,不也就卖两个月嘛,撑死了三个月,一年可是有十二个月呢!
她看看剩
的九个月,那些人怎么跟她恶意竞争。
而且,她空间里产
来的东西,都比外面的味
鲜
,小龙虾的
质也是一样。
本不是田沟,小
河里能比的。
而且她的龙虾个
可是少有的大,那些剥来剥去,吃不到
的,再便宜吃
在哪里?
更何况还相差不了特别多的价格呢!
没有几桌人,元青初不急,邱娟却有些急“咋就没人了呢?”
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