农家医女:靠空间养活两个乖崽崽 - 分卷阅读98

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    第143章 

    土豆粉条炖,炖猪,炖白菜等等,可都是很好吃的菜,这个时代没有污染,纯天然的材料,来的味只会更好。

    听了云溪的话,崔莺莺心充满了激和劲,将来家里的日,绝对错不了。

    云溪啊,就是她的福星。

    接来的工序简单很多,将剩余的土豆块沥去,让土豆粉沉淀后倒多余分,剩的放在背让其自然风,等到半午,土豆粉就全都了【纯属虚构,切莫相信,关键是能不能,我也不知啊,就小时候见姥姥过,估摸着是这么个程哈,宝宝们别太计较哦。】。

    云溪将其用罐装起来,一分留在家里,一分等着带去镇上醉轩楼。

    云溪刚刚好淀粉,玄宁就准时的过来接人,车上,云溪将土豆淀粉递给玄宁看,“这就是土豆淀粉,我已经将法教给我嫂了,之后如果你还有需要,可以和我嫂购买,或者直接合作。”

    玄宁,“如今你也算是醉轩楼的半个东家,为什么不将这些给醉轩楼?”

    云溪白了一玄宁,“人的胳膊肘都是朝里拐的,我自然要为家里人着想。”

    玄宁,“你的家人,真是幸福。”

    这话说的意十足,云溪自然听的来,但此时她却装作听不懂。

    “快走吧,刚好去了新菜,也让我自己解解馋。”

    外面赶车的虎猛地咽了咽,他也想要解馋。

    车晃悠悠到了镇上醉轩楼,看着酒楼宾客稀少,云溪还真是佩服玄宁的魄力,就不怕赔了银

    “话说当初你将醉轩楼开在这里,就没想过这边的客量么?”

    玄宁,“无妨,左右我开醉轩楼,为的也不是赚钱。”

    虎……就为了追娘,可惜到现在也没追上。

    云溪不再多问,走去直奔后厨。

    因为酒楼规模不大,后厨只有三人,一个大厨,一个帮厨,一个打杂的。

    大厨是醉轩楼的老招牌,是从皇来的御厨,要不是玄宁亲自要求,他这样的人,怎么都不可能会来这鸟不拉屎的地方。

    见到云溪来,大厨微楞,随后面不悦的轻声:“小姑娘,这可不是你能玩的地方,赶去。”

    不等云溪说话,玄宁和虎也跟着走了来,掌柜的跟在后。

    看到玄宁来,大厨直接看向玄宁后,却不见其他人,有些疑惑,:“爷,您没将人带来?”

    玄宁看了一云溪,:“她就是。”

    大厨……

    后厨其他人……

    云溪也不墨迹,看了一圈厨房后,暗自,这厨房虽小却用料齐全,就连平常菜里不见放的辣椒都有,不错,不错。

    拿今天早上用任务值兑换来的调料包,放在作台上,又将淀粉也放在上面,这才抬手指了指自己要用到的几样菜,回看着帮厨:“将这几样菜着我说的办法收拾来。大厨,你过来和我好好的学。”

    大厨……

    “小姑娘人不大气不小,你今天能让我佩服的菜,这醉轩楼的大厨,老夫让给你。”

    云溪不在意大厨的话,但玄宁却直接一记冷看过去,直看的大厨心里发寒。

    可他在厨艺上是半步不退,生生着玄宁的目光看着云溪动作。

    云溪回看了一玄宁,让他稍安勿躁后,这才指挥帮厨材,后直接上灶。

    首先的是片,帮厨的手艺不错,瘦片切的薄厚均匀,大小一致。

    先用,淀粉,盐和白酒调成糊状,将包裹在其,放在一边用。

    挖一块猪油放在锅,放椒,辣椒炒香,倒酱料翻炒金黄,最后添上烧开,将理好的白菜叶,木耳放煮开,同时用另外一锅将片煮熟。

    最后将煮熟的片盛放在一边备用,将煮好的菜捞来放在容,再将那些汤淋上,最后将片铺在最上面,放上一些咸盐,芝麻,辣椒和麻椒,烧油淋在上面,麻辣鲜香的味飘散整个后厨,那叫一个刺激,让在场的人都忍不住的咽了咽

    【我自己就这样的,反正来还好吃的,('')】

    大厨不敢相信的瞪大双看着云溪好的菜,恨不能上吃上两

    着他多年厨艺来看,这味绝对是一绝,同时他也真心佩服了云溪,他怎么都没想到这个看起来漂漂亮亮,柔柔弱弱的小姑娘,来的菜竟然如此有味,他服了。

    玄宁气,忍不住拿起筷夹了一片片吃嘴里,嗯……这味,鲜香麻辣,只一,就让他上了这味

    除了云溪之外的所有人,都的看着玄宁,期盼着玄宁能让他们也吃上两,只可惜玄宁直接将菜挪到一边,看着云溪:“丫,其他的菜也来吧?”

    云溪,“成。大厨,刚刚的菜你可看会了?”

    大厨赶,他对于比自己厉害的人,向来都是敬佩的。

    “看明白了,姑娘,从今天开始,我大厨的位置就给你了。”

    云溪摆手,“我这人很懒,只想吃,不想。接来的这些菜我只一遍,你能学会多少就是多少。”

    大厨的面相是那脾气急躁,却明事理的,所以云溪丝毫不介意他刚刚对自己的无礼,相反还将每一菜都的及其细致,只要大厨用心学,就算学不到十成,有七八成也是无人能比的。

    云溪很快又了四大菜,锅包煮鱼,佛墙,麻油香酥

    还伴了两凉菜,一素菜汤,和之前的片凑成了八菜,看的大厨都想直接拜师了,好在云溪大方,甩手又是几菜方给大厨。

    “醉轩楼的招牌菜换一换。既然是招牌菜,那就要是别家没有的特,让客们之不忘,如此才能保证酒楼盛不衰。”

    大厨赶,笑的见牙不见

    第144章 小金回来了

    玄宁的目光,早就被那几引的转不过弯来,他的胃,已经彻底被云溪抓住。

    “玄宁,之前我和你说的,你可以好好考虑,毕竟想要这些菜,淀粉很重要,如果你不想……”

    “虎上回去找陆云泽娘签合约,分成四六开。”玄宁大手一挥,吩咐虎

    虎……爷变坏了,这么多好菜都不让他吃,心里委屈。

    可爷的吩咐不能不办,必须要去。

    “是,属这就回去。”恋恋不舍的将目光从那些菜上挪开,咽了又咽。

    云溪无奈,将人叫住,又回看着大厨:“大厨,这些菜你记住了多少?”

    大厨赶:“差不多都记住了。”

    云溪……古人的智慧,果然悍。

    “那就请你多



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