“还有还有,这个烟熏澳洲仔排,用什么东西熏的?”
……
啧啧,问那么多问题,不是故意找茬就是真的是个会吃的。
如果是简单一的问题,你问问服务员他可能还可以回答,那么多只有厨师才懂的问题,你问了有啥用呢?
果然!
姜妤听到服务生抱歉的回答,“不好意思,您问的问题有一些我不太清楚,但是我可以帮您去问一主厨。”
没想到年大叔一听这话却摆了摆手,“算了算了,我就是习惯
的要问问,刚刚
的那几个菜,你照样帮我上就可以了。”
等到旁边安静来,姜妤回过神,才发现唐祁似乎一直看着自己,有些不好意思的“嘿嘿”笑了两声。
找来服务员好了菜。
姜妤才一脸八卦的压低了声音,“唐祁哥,你觉得旁边的那个大叔……是什么人啊?”
唐祁往那边瞥了一,“虽然不知
是
什么的,但是应该不是来找茬的。”
唐祁认来,那个大叔
上的西装是法国一个小众的牌
,只
纯手工西装。能买这样的西装的人,应该不会没事找事到餐厅故意找茬的吧?
听了解释,姜妤表示了解。
正当他俩百无聊赖的等菜的时候,看见厨房门忽然“啪”的打开。
然后一个穿着主厨衣服的年轻人带着四五个穿着厨师服的人走了来。
他们的目标,显然就是正在品尝第一菜品的
年大叔。
姜妤在主厨的后,看到一个熟悉的人影,“谭初夏?!”
她不是轩辕茶社的人吗?怎么会在这里?
谭初夏角余光一转,也看见了姜妤,朝着她
了
。
餐厅的主厨是个男青年,形
大,虽然是黑发黑
,但是
窝较
,看起来似乎还有些外国人血统。
只见主厨带人走到年大叔的桌
旁边。
这年大叔也是厉害的,人家都站到桌
旁边了,还能跟个没事儿人一样,该吃的吃该喝的喝。
直到主厨忍不住开了,“白先生,您过来吃饭怎么不提前说一声,我们好为你安排一
。”
姓白的年大叔抿了一
油果
,“我就一小小的杂志编辑,吃个饭有什么好安排的呀!”
白?
杂志编辑?
姜妤一拍大,想起来了!
“他应该是白梦先,《探索·》的编辑,前两天我看
杂志的时候还看见他学的一篇在桑国的
游记呢!”姜妤低声对唐祁
。
《探索·》这本杂志的
容更加面向于普罗大众,致力于通过他们的的文字和照片,给普罗大众一些在
上的推荐。
其这个白梦先,写的文章
有一定的专业
,行文
又带着
小幽默,相当的受读者的
迎。
被他报过的餐厅,有百分之八十都会在短时间
聚拢一定的
度。
这也难怪了,这家餐厅的主厨会那么的专门跑
来和白梦先说话。
白梦先确实有一些专业的问题要问,既然主厨主动
来了,他也就不客气的发问了。
而这个时候,谭初夏也趁机过来和姜妤打了个招呼,“没想到在这里碰到你。”
她看了一唐祁,“男朋友不错。”
姜妤:……看一你就看
来了?
姜妤咳了两声,问
,“你没回江都?怎么在这家店里?”
姜妤觉到,自己的任务似乎蠢蠢
动了。
第62章 生冰沙
主厨在和重要的编辑说话,厨房里就暂时没人
菜了。
姜妤他们刚刚的菜可能上的就没那么快,正好可以和谭初夏聊聊。
被问及为什么会在龙城。
谭初夏看了一那边的主厨,解释
,“其实这家店的主厨算起来是我的师兄,我之前比赛结束就过来这边找他了。”
谭初夏的师兄名字叫潘
博。
潘博是轩辕茶社大师傅潘月琴的亲生儿
,从很小开始就跟着学习
式面
的制作。
但是几年前,潘博突然就说要去法国学
西餐。母
俩因此大吵一架,好几年都没有联系。
但是作为潘月琴的徒弟,谭初夏一直陪在师傅的边,清楚的知
她的师傅一直都在想念自己的儿
。
这次专门来龙城,谭初夏就是知了师兄回国开饭店的消息。
一方面是想着师兄刚开店她可以帮衬一师兄。另一方面也是想叫师兄找时间回去一趟,能尽早解除和师傅之间的矛盾。
不过,这是师傅家的私事,谭初夏也不可能和姜妤细说,所以只是简单地提了一句。
就算是重视白梦先这位杂志编辑,作为主厨最重要的战场还是厨房。
差不多七八分钟,潘博那边说话就说的差不多了。
带着自己的团队往厨房走,路过姜妤这桌的时候面无表的看了谭初夏一
。
谭初夏赶留
一句“改天和你联系”,就和大家一起回了厨房。
不多时。
服务员给他们这桌送了一份生冰沙上来。
姜妤还奇怪呢,“这好像不是我们的?”
服务员满脸带笑,“这是主厨知你们是谭厨的朋友,送你们的
生冰沙。”
姜妤闻言耸了耸肩,“那帮我谢谢你们主厨还有初夏。”
送的冰沙,不吃白不吃!
姜妤舀了一勺生冰沙放
嘴里,接着就
前一亮。
冰沙冰冰凉凉的即化,嘴
里
生的香味很
郁。两个字,好吃!
“这个冰沙很不错,唐祁哥你也尝尝。”姜妤赶让唐祁也尝尝。
赠送的冰沙是一大份,两个人吃都有多了。但是因为味
特别好吃,姜妤和唐祁两人居然在上其他菜之前就很快吃完了。
“吃了冰的,喝温的过度一
,要不然一会儿凉一会儿
的怕肚
不舒服。”唐祁
了两杯
饮。
没多久,就开始上菜了。
这家创意餐厅能被唐祁推荐给姜妤,总上肯定是不错的。
他们的几
菜也确实味
不错。
值得一提的就是一烟熏
仔排。
分量不大,小小的一盘没几块价格就上百了——据说用的是澳洲空运过来的。
姜妤原本以为会有很重的烟熏味——她一直不太喜
烟熏味太重的
,比如熏鱼熏
之类的。
没想到这菜里的烟熏味
理得当,只有淡淡的烟熏味,品尝起来还带着一
果的清香味。
的
质很
,
合着酱
的味
相得益彰。细细咀嚼之后,还能尝到一
微微的甜。
总来说,今天这顿饭吃的还算是满意的。
姜妤一边吃还一边注意到,那位编辑白梦先先生,在把每
菜
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