我靠美食一改炮灰命 - 分卷阅读4

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    不过看到爷爷表太过于震惊,还带着隐隐的欣喜,反而让原本只是突然冒来想法的姜妤定了决心,上前抱着老爷的胳膊晃了晃。

    “爷爷,我只是想学一学,学校的饭菜太难吃了!连个粥都煮不好吃,要不太稀要不太稠。我自己学了就可以自己好的。”

    姜妤越说越觉得还理。

    ”行吧!”姜老爷也不多问为什么了。

    孙女愿意学,他这个爷爷的哪里有不教的。

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    第3章 安神粥

    材姜爷爷这会儿也准备的差不多了,立就可以开始熬粥了。

    “先把米给放锅里,大火开煮。”姜老爷着姜妤动作。

    米是老爷提前几个小时泡好的,上好的五常大米,老爷特地托人从黑龙江了大价钱买的,这会儿用来煮粥正好。

    也是以前准备好的,是从井里打上来静置一夜之后的质甘甜可

    姜妤真心是多年不厨房了,即便有老爷指导,起来还是手忙脚的,煮个粥都差翻车。

    “哎哎哎,别开了火就愣着不动啊,煮粥的时候需要不断的搅拌,这个以前不是教过你的嘛!”

    “不能搅,要照一个方向顺时针知吗……”

    老爷不停,看了姜妤的动作直摇,这丫,小时候跟着他学的那基本功都忘了。

    不过也就慨那一,看到粥都咕噜咕噜要溢来了,赶,“快快快!转小火,这粥要溢来了你这孩看不到啊!”

    “哦哦哦!”姜妤也反应过来赶开小火。

    等到锅里的米粒开始变得烂的时候,就可以依次放切块的山药、去煮烂的红枣泥、泡开的百合和几味安神的药材了。

    等到开了小火,姜妤才稍稍舒了一气。

    不过也不能放松。

    还需要继续一边煮,一边不时的行搅拌。

    搅拌用的勺这时候就像是一一样,随着不断的搅拌,一阵米香味混着其他材的香味就一的冒了来。

    咳,隐隐约约似乎还带着一焦味——刚刚转小火到底还是慢了

    千万不要以为熬个粥简单,这都焦掉了简直不可思议!

    表面上看,熬粥确实很简单,只要有电饭煲,其实只要把材放去然后钮,再怎么样一锅粥也能来的。

    但是要煮一碗好喝的粥的话,最好还是用砂锅,自己亲手慢慢熬煮来。

    其粥的火候、搅拌的程度、味,都有讲究。

    不过自己亲自动手煮的坏,就是一个不注意,容易糊底——就像姜妤现在这样。

    对于煮糊,姜妤也不是第一次了。

    遥想当年。

    姜妤一的时候瞒着家里还偷偷了一次厨房,煮了一锅粥……虽然最后被自家爸妈还有哥哥发现了,但是老爷和其他人都不知

    啧啧啧,那个惊、天、动、地,、人、肺、腑的味,至今还是姜爸姜妈和姜哥的噩梦。

    这一回好在有姜老爷在旁边看着,随时随地把控全场。时不时提两句,姜妤好歹是把一锅安神粥给煮来了。

    表面上看起来……除了有糊,闻起来好像还不错。

    为了弥补说好了煮粥但是确实姜妤动手,老爷亲手给了包油条还有荷包,好歹可以用来当粥的心。

    当的香气慢慢的透过窗、门蔓延去。

    从一楼、到二楼、三楼、四楼……只要有隙的地方,香气简直无孔不

    周围的几栋楼里时不时的传来了起床早饭的声音、小孩哭闹的声音、还有楼买早餐的脚步声——真是要命了,平时的时候也就晚饭的时候有一阵闻着香味馋的,今天早上是怎么回事儿?还让不让人好好吃饭好好睡觉了?!

    三楼四楼五楼的其他人也迅速从睡梦清醒过来——牢牢记着今天早上要来老爷这边喝粥呢!

    只不过这会儿弥漫到楼上的香气……似乎不仅仅是粥?

    迷蒙着睛从各自房间醒来的双胞胎姜景和姜晨,在对视几之后,似乎猜到了什么,兄弟俩争分夺秒洗漱完毕就往楼跑——连亲爸亲妈都没来得及喊。

    刚到一楼,看到的就是平时一家人吃晚饭的大圆桌上,除了一大桶粥之外,摆满了包、油条、荷包、咸鸭之类的。

    “太好了!”x2

    哥俩同时叫了一声,就赶跑到桌旁边坐,准备舀粥开吃。

    “咳咳!”姜老爷咳嗽了两声,哥俩立把手缩了回去,正襟危坐。

    同时在心里疑惑着:今天这是怎么了?早饭也要和晚饭一样等到大家都过来才能吃不成?

    摄于爷爷的威势不敢先吃,两人只能默默的念叨着,“大伯二伯亲爹,大伯娘二伯娘亲妈,还有各位哥哥……快起来!快来!快来!”

    这时候两人开始后悔为了多吃没喊亲爸亲妈一起来了。

    好在,的香气对于这一大家的诱惑力都是够够的的!

    没多久,一个个的都楼了。

    看到除了昨天熬夜凌晨才回家的大孙还在睡,其他人都到了,围着一张大圆桌坐好。

    “……爸?今个儿这是怎么了?”

    “是啊爸,难不成有什么事儿要宣布?”

    看到老爷在桌边坐着一脸严肃的模样,姜爸他们几个也吓到了。

    姜老爷莫名其妙的看了他们一,“怎么了?不就是等你们吃饭吗?”

    “……哦。”一群人相互之间看了看,作为大哥的姜爸选择没有多问,“那行吧,姜明昨天回来的晚,早饭随便给他留就成,咱们先开吃吧!”

    一个个的都在桌边坐好,准备等老爷夹第一筷,就可以开吃了。

    姜老爷先给自己舀了一碗粥,浅浅的抿一

    然后看向大家伙儿,“看我什么?开吃吧!”

    话音刚落,一群人就开动起来。

    每人舀了一碗粥。

    不是平常吃饭的小碗,而是那大号的面碗。

    就这么每人一碗来,这一大桶粥就已经快见底了。

    闻了闻,米香、枣香、草药香……混合在一起,妙而和谐——不过,似乎有不对

    这粥,怎么带着一丝丝的糊味?

    难不成……是老爷实验的新药膳?

   



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