有人就不由得当场抱怨说：“小村
呀，你就这一条，我们村里就没几个人合适的。”
梁思思一边磨豆
，一边笑眯了
，心想这就是我想要的呀, 但是此时她并没有说什么多余的话。
村里面的人会不知
读书是好的吗？知的，要是不知, 他们也不会那么快的把自家孩送到她这里来了，只是这
好其实是不确定的。
说识了字就不容易被骗, 但实际上真正被骗的人能有几个呢？大多数被骗的人都是那些想着要占小便宜的人。
很多人都怀有侥幸心理, 自己又不是那样的人, 怎么可能会被骗呢？
再说识了字就容易找工作，但实际上就算是农闲的时候，找不到什么合适的工作，现在只是打猎就
挣钱的呀，何况小村每个月基本上都会补上一茬蔬菜，也都是给工资的。
再加上又这么大年纪了，所以大多数人，虽然清楚识字比较好，但是这认知都加盖在了自家孩
上，至于他们自己…他们甚至都没有这个认知，觉得自己现在还可以去识字。
梁思思当然想要给全村扫扫盲，这是当初她觉得没有人用的时候就有的的想法，只是在心里想一想，没有说
，就算是现在，她也没有直白的说来。
时机还是不对，要再过上一段时间，让村民们都意识到识字切实的好
，然后再找一个典范，让大家觉得自己这个年纪识字也没有什么问题的时候，她才能说这个话。
梁思思现在只能遗憾的说：“没办法呀，在县城里
生意，识字肯定是必须的，最好还要能算账，客人多的时候，算账要能算得过来。”
许多村民一想，觉得好像也是，只能遗憾的叹气。
梁思思：“不过大家也不用太担心，我说了那是咱村的铺，铺里挣的钱，我都攒着，之前跟大家说的东西，都会一样一样实现的。”
她会给村民们提供更多的就业机会，更优良的基础设施，最终目的是：就算家里都是刘全众那样的懒货，在大刘村也能保证饿不死，当然这个最终目标能不能实现，她自己也不清楚。
黄豆梁思思已经提前浸泡过一整天，磨黄豆收集的是豆
，梁思思端着收集好的豆儿回了家，也没人跟着梁思思一起走，虽然很好奇豆腐到底是怎么制作的，但是思考到这是一门手艺，大家都没敢跟上去。
梁思思回到家，先过滤再熬煮，同时放
煮好的盐卤，反复过三遍，等豆腐脑凝固，浮在上方的
变清澈，就可就可以沥豆腐了。
因为是第一次尝试，梁思思也不确定自己能不能够成功，所以用的豆很少，也没有准备专门的模
，就直接将沥
分的豆腐放容
，再压实。
压上去了以后，梁思思心略微有些忐忑，害怕不成功。
豆腐其实不只是盐卤可以，还可以用石膏，梁思思的时候不知脑里想的什么，觉得石膏不太健康，所以选择了更加复杂的盐卤。
要是不成功，她就只能回去用石膏了，估计还要去城里买石膏。
等了大概半个时辰，梁思思不记得
要等的时间了，她尝试
的拿起了上面压着的砖
。
此时豆腐已经成型了，梁思思忍不住
了一个笑，冯氏看见了心略微有些猜测，问到：“豆腐成了？”
梁思思：“成了！今天午呀，咱就吃这豆腐。”
梁思思还是喜
吃豆腐的，
觉豆腐是简单炒炒就已经足够好吃了。
梁思思伸手摸了摸自己亲手制成的豆腐，估计是压的时间有
太了，豆腐有，但是这并没有什么太大妨碍，
回压的时间
短一就可以了。
豆腐已经来了，豆就很容易了，所以制成的豆腐她分来了一
分，切成片片，打算制成豆。
其实除了豆腐跟豆之外，豆制品还有许多，只是梁思思实在是记不得了，面还可以继续研究研究，现在嘛……豆腐既然已经制成了，那铺就可以开张了。
衍生制品可以陆续添上。
梁思思午吃了顿自己娘亲亲手的炒豆腐，窗台上晾晒的是她好的豆。
她
本就等不及明天早上了，当天她就带着狗
跑到城里，买了两袋豆。
试验制作豆腐的时候，她还可以用村民们的豆，但是现在既然豆腐已经来了，要投经营了，村民们的那些豆肯定就不够她挥霍了。
县城里粮
店卖的正经粮仍旧是限购，但豆并不需要去粮店买。
豆这东西非常
饿，许多人家家里都有库存，现在朝廷卖粮了，豆放在家里也没用，就有人拿来卖。
其实如果不是因为现在手里的钱不够，梁思思觉得她还能买更多的豆。
当然也是因为钱不够，哪怕是打算开店了，梁思思仍旧是要
打细算，甚至连招牌她都没打算找人定，自己村里就能，何必要掏钱找外人呢？
不过她的字不够好看，也不晓得梅小烟的字怎么样，要是梅小烟的字写的也不好看，梁思思就只能找人帮自己写了。
杨狗背着一袋豆，虽然豆很重，她仍旧是忍不住问：“小村，你买这么多豆，要是咱生意得不好，可咋呀。”
梁思思：“怎么可能得不好？这还没开始生意呢，你就先给我泼凉了。”
杨狗当场翻了个白，并且不再说话。
他觉得小村现在是着了迷，索也不再劝说。
他当然也是希望这个豆腐铺够成功的，只是觉得一步一步来更加稳妥踏实，小村这一买了这么多的豆，他害怕卖不去。
梁思思：“没事儿，天塌了还有我着呢。”
只是豆腐的话，梁思思肯定没有那么自信，只是他来的还有豆儿啊…豆跟豆腐比起来，制作周期更，但是也更加的易于保存。
回到村里，梁思思风风火火的开始了自己的计划。
首先是让冯氏去找梅小烟，问梅小烟能不能帮忙写块招牌。
然后就是想这个豆腐跟豆，她需要让村里的哪些人，梁思思从没打算自己一个人包揽所有活计，那样她要累死。
就跟菜一样，卖豆腐也是这样，后面等豆腐铺大了，她想让村里大多数人都参与
来，这样村民自己手里也能多钱。
在她的计划，挣了钱以后，剩的利
要五五分开，她打算拿一半给村民们开工资，另外一半存到村里的账上，攒够了就改善基础设施。
目前在她的计划里，村需要改善的地方还有很多，好在都不是特别着急，可以慢慢来。
首先就是磨豆腐，这肯定是要年轻人来，她不打算定跟自己关系最好的那几个人，她想要村里的年轻人
来，今天这四个，明天另外四个。
之所以要四个人，也是因为她觉得这是一件有累的事
，让一个人或者是两个人连续一天，估计人
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