俺就喜欢当村姑 - 分卷阅读126

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    正在家闲着就来阿婆这儿坐着,想着和大丫能搭上话,可是大丫本来就不说话,在炕上一坐,守着炕桌,专心看书,也不往那边看,只好有一搭没一搭的和阿婆聊着,吴阿婆也不装着没看见,细心的品着茶。

    那天阿婆恳请大丫留,本来想着过完十五就走,看着阿婆也不忍心拒绝,打算留来,教一这里人怎么合理利用土地植来发家致富,再给阿婆找个忠厚老实的人养老,这样走的时候心里也好受

    天气渐渐变,吴阿婆和大丫又一次赶集,这次大丫直接在集市上买了一辆驴车,家里没有个车很是不方便,而驴车是适合女赶车的,所以一直以来大丫都是买驴车,不显,还能购置东西。

    这回有了驴车,买了好多的生活用品,本来想着在镇上找找有没有乞丐,寻回来慢慢培养,可是一个也没有寻到,不禁让大丫有失望。

    第九十六章 营生

    回来吃晚饭的时候大丫就问吴阿婆“阿婆,这个村里有没有孤儿什么的,品好的”

    吴阿婆摇摇,“没有,虽然咱们这里人穷,但是咱们这里的天气和里也适合地,庄家虽然收成不好,但家家也不是那么饿的过不去,”

    “哦,”

    阿婆叹了气“孩,我知你心好,想给我找个养老的,可是知人知面不知心,我怕回一个白狼,唉~~”

    大丫也只能暂时打消这想法。

    随着天气变,有时候会一场细雨,看着阿婆家的房屋,虽然不漏,但是要是大风大雨大雪,真怕不住,于是和阿婆商量了一,打算在原地翻盖几间房,房钱大丫来,就当是她在这儿给的房钱,吴阿婆经不住大丫游说,终于答应了,在村里找了人手,开始拉砖,挖地基。

    先盖了东西一边一间厢房,等厢房好,装修好后,大丫和阿婆移到厢房住,正房的东西都搬到东西厢房之,再盖正屋,因为盖的房间不是很多,带侧房一共五间,只用了一个月就盖好了,全都是青砖,院墙也重新用砖起了新的。还专门请人在厢房一侧了一个专业的棚,天的时候明布就收起来,些菜,天冷了就盖上当棚,还垒了一个窝,养了十几只

    养的就留着自家吃,的菜也是自家吃,阿婆家的地都让别人着,收了地每亩会给阿婆一百斤的粮,两人也不能这样每天都闲着,在逛集市的时候大丫就发现,集市上连个豆腐都没有卖,而大明国却有,这里就没有,问过阿婆,说这里没人,即便有人卖豆的,也是从别的地方贩卖过来的,价钱也贵,买的人少。

    大丫脸上一阵黑线,豆这东西很有营养,冬天可以当菜,平时可以当饭,怎么就没人

    第二天,大丫就赶着驴车到了镇上,找到粮店,买了二十斤的黄豆和绿豆,绿豆用来绿豆糕和发豆牙,黄豆用来豆腐,吴阿婆家现在有地方,东厢房放杂,西厢房就用来豆腐,现在阿婆和大丫分别睡一间房,不用再挤在一个炕上,正房间是一间客厅带餐厅,家有新的,有旧的。

    发豆牙的方法教给了阿婆,家里腾一个大盆,阿婆就照大丫所说开始发豆牙,先发了三斤试试看,这个不用人看着,然后就是豆腐,家里没有石磨,只能先把黄豆泡胀,然后捣烂,再锅煮,最后把豆渣挥来,沉淀,然后放到一个固定的模型上成型,多的豆就是豆浆,大丫搯了一碗,加了一的糖,让阿婆尝尝。

    阿婆喝着郁的豆香味的豆浆,带着丝甜,兴的连喝了两碗,还专门用瓦罐盛了满满一罐,送给街坊邻里品尝。因为是第一次豆腐,所以的比较少,当天,大丫就用的豆腐,了一个小葱拦豆腐,五香豆凉调一,于又了一个豆腐汤。

    阿婆兴的吃的饭都比以前多了不少,还拿了好多,送给村里人品尝。

    好多人吃过后,都觉得好吃,还来阿婆家问是怎么的,这是大丫的,阿婆是不会说的,只是说这是他们的营生,不外传。

    大丫不是不想教,只是暂时不教,因为还不知市场行,还有豆芽,这里也本没有卖,这两样一年四季都可以卖,好吃还有营养,等打开市场行,再教他们,当然也不是无条件的,象那些碑不好的人家,她是一都不会教。

    第二天天刚亮,大丫和阿婆两人就起床了,昨天晚上两人就商量,今天早去,去镇上卖试试,豆牙还没发好,先卖豆腐,于是两人早早就起来,豆昨天晚上就泡好了,两人把豆捣烂,开始豆腐,了整整二十斤的豆腐,还带着一大桶的豆浆。

    把豆渣给驴了一些,又给喂了一些,又喂驴喂了一些,把豆腐和豆浆搬上去,还带了一个小桌,把院门锁好,去了镇上。因为今天不是集日,镇上的人不是很多,但是来来往往的也是不少,大丫把车停在一个不碍事的地方,然后把桌支上,把豆腐摆上,桶放在桌

    阿婆年轻时也过生意,知什么,只见阿婆上就扯开嗓“乡亲们都来看看啊,刚刚新鲜炉的好吃,豆腐,豆浆,快来买啊,”这一嗓真大,立码就有人来他们这里来看,看着白的一板豆腐,都好奇的问“这雪白的东西是吃?”

    大丫笑笑“这是豆腐,是用黄豆的,不但好吃,对还有好

    “真的嘛?”

    大丫赶好的葱油豆腐递过去,然后用一个竹签了一块,让人家品尝,尝过的都说好吃,于是这个尝尝,那个尝尝,很快一盘提前炒好的就被吃完,那些吃过的人见没有了,忙问这是怎么

    “这豆腐切成块,象炒菜一样,锅翻几就可以盛来上盘了,很简单,还可以上葱沫拌匀,滴个几滴香油,那味酒真的不错”好多人听着都快,忙问价

    “豆腐二十文一斤,对了,我们还卖豆浆,一碗二文钱,”说着,用大勺从桶里搯了一勺,放碗里,又加了一勺糖搅了搅,递给问价的人,那人赶接过来,就着乎劲,几就喝完了,还意尤未尽的抹了抹嘴。

    “给我来一斤豆腐,我回家就炒去,然后再拿个罐来,再打几碗豆浆,让我娘也尝尝,真好喝”大丫切豆腐,阿婆就称,称好给了那人,那人开心的接过就走了,有一个就有二个,一板豆腐很快就卖完了,而豆浆,也卖了半桶,后面还不断有人来买。

    一板豆府二十斤,卖了四百文,豆浆卖了五十碗,一百文,一共五百文,快半两银了,而黄豆是十文钱一斤,早晨用了十斤,才一百文的成本,且今天只是试卖。



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