跟萧云恒的熟悉程度,骆清尘相信对方不是那既然学会了,就随便给
银钱了事的人。”
林叔见他应,更是
兴
:“那我让人去给你拿定金。”
因为还没见到实,林叔便只拿了十两银
的定金,这估计还是看在萧云恒的面
上,想着让他们能够多些银
准备婚宴才给的。
不过骆清尘在心里大致过了一要准备的菜式,想着应该也值这个银
,便没有推脱。
要买的东西多,两人跟林叔谈妥之后,便没多逗留,而是先去了布庄。
婚礼那天要穿的衣服,从到脚都要是新的,因此除了要买大红的布匹之外,还需要白
的棉布
里衣,青
的
布
鞋
,掌柜的见他们是来买
喜服的布匹,不止给了折扣,还送了一些可以
手帕的碎布。
两人又去了一趟杂货铺,喜糖跟剪喜字用的红纸这些得先买回去,其余有些一时没想起来的,就得之后再来买了。
临回去的时候,骆清尘才想起还有一样重要的东西没买,问了萧云恒之后,两人就又去了一趟药铺,
回去的时候,萧云恒还是没忍住问:“你买这么多的明矾
什么?”
骆清尘笑着解释:“这个可以把我们之前洗
来的那些红薯粉
成粉条。”
其实即使说了,萧云恒也不是很明白,但是并不妨碍他喜骆清尘跟他说这些稀奇古怪的东西。
有时候他甚至会忍不住想,对方怎么会知这么多稀奇东西,但是在某一些大家都应该知
的东西上面,骆清尘却完全都不懂,他不是一直住在村里没见过世面的哥儿,也见过一些住在山
的隐士,没有一个是骆清尘这样的。
他甚至怀疑过对方会不会是山怪,结合之前他们相遇的
景,其实也不是没可能,但是
一刻又会觉得自己的想法太过好笑,要是骆清尘真是山
怪,又怎么会愿意跟他这么一个哥儿成亲呢!
买了明矾回来,丘山那边的漏勺也已经好,骆清尘便想着赶
把红薯粉给
来,不仅仅是因为越接近婚期他们会更忙,还有最近天气一天冷过一天,越到后面,红薯粉越不容易晒
。
晒的红薯淀粉加
适量的明矾跟清
,
面一样
成合适的
程度后,从
好的漏勺里把红薯粉漏到烧开的锅里
,等粉条被煮得透明后,捞
来过一遍凉
,就可以用
晾好放在太
底
暴晒了。
就之前洗的那些红薯,骆清尘留了一的淀粉以后
菜勾芡用之外,其余的全都
了红薯粉条,等晒
之后,居然用稻草捆了足足的十二捆,这
何止是宴席要用的,估计两人这一个冬天吃的都够了。
之后的这些天,萧云恒忙着要赶制两人的衣服鞋袜,别看只有两,但是喜服可要比日常穿着的衣服繁复多了,而且平日里又不是只有
衣服这一件事,因此一直到婚期的前几天,萧云恒才算把两人喜服都
完。
秋季万萧瑟,
院里的那颗李树早已经落光了叶
,只余光秃秃的树
,怎么看怎么的别扭,但是又不能把树给砍了,于是骆清尘不知
托人从哪里找了一株桂
回来,买回来的树就不小,当时挖了好大一个坑才把
全都埋
去,不过桂
不落叶,此时树上还挂着小小的黄
的
,总算为
院里添了一抹绿。
再加上时不时被风过来的桂
香,更是锦上贴
。
办酒席要用的多,两人商量了一
,
脆从村里买了一
大黑猪,反正最近天气也转凉了,就算是用不完的猪
,也能都腌过了熏成腊
。
况且整个的猪买可要比单独称要便宜多了,镇上单独卖的五
跟瘦
都要二十文钱一斤,他们这一
大黑猪,杀
来的
起码就得两百多斤,总共也才
了三两银
。
鱼也是跟村里有鱼塘的人家定好了的,只等着他们婚宴的前一天便捞起给送过来就行了。
这些东西都不算贵,只是之前忘记买了的米酒的价格,却是得令人费解,骆清尘忍不住在晚饭的时候问
:“怎么米酒这么贵?”
上午去镇上买酒的时候,他还特意尝了,不过是最简单的那
粮
酒,居然卖到了一百文一斤,才买了二十斤酒,就
了二两银
,都快比得上一
猪的价格了。
他小的时候,爷爷为了凑齐他的学费,也经常酿这
酒卖,因此他知
差不多一斤半的大米,就可以酿一斤的米酒,可是大米也才卖十文钱一斤,酒就要卖一百文,也未免太奇怪了
。
萧云恒只当他钱不够了,还说:“你要是喜
喝的话,可要多买
,家里还有银钱。”
骆清尘无奈:“不是,买那些就够了,我也不
喝,只是酒是粮
酿的,大米也才卖十文钱一斤,酒怎么卖这么的贵。”
萧云恒沉思了一,才
:“我们镇上没有人会酿酒,所需要的酒都是从县城运过来的,而且我以前在外面游历的时候,听别人说过,酿酒所需要的酒曲,是京城首富齐家的秘方,因此卖酒的铺
大多是他们家的,就算有别的人酿酒卖,也是需要从齐家买酒曲,况且酒曲价格也不便宜,平常会酿酒的人家也很少。”
骆清尘闻言恍然大悟,原来贵在了这里,在任何一个地方,只要是你独家会的东西,很容易就可以卖上价钱,就像他之前卖豆
的方
一样。
只是米酒的利这么
,如果他能自己酿酒的话……于是便问萧云恒:“要去哪里才能买到酒曲?”
萧云恒有奇怪,不是跟他说过只是酿酒的话,
本赚不到什么钱么?只是他习惯了骆清尘各
奇怪的想法,于是便
:“林叔酒楼经常会去县城买酒,如果想要酒曲的话,可以托他帮忙带些回来。”
骆清尘本想说第二天就去找林叔帮忙带些酒曲回来,但是想到过几天就是婚期了,怎么也不急于这一时,便:“那
次去镇上的时候找林叔说一
吧!”
第二十二章
成亲的前一天早上,把买回来的那只大黑猪杀了,所有的材料就已经全都到位了。
揽月楼的大师傅前几天就已经每天会过来他们家,骆清尘把要的菜式都教了他一遍,或许是见有几样菜式较为新奇,大师傅回去跟林叔一说,林叔就直接从揽月楼叫了七八个的伙计过来
帮厨。
以往乡谁家办喜事,最多在附近村
里请个主厨,帮厨的都是村里巧手的妇人,不过林叔既然想要买
这几样新的方
,必然是要防着
法被别人学去,有几样菜的
法并不复杂,妇人们又常年浸
厨房,只要留心一
,想要学会并不难。
还不如直接让自己酒楼里的人过来帮厨,既避免了方,也卖了骆清尘他们一个人
。
至于
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