开封府小饭桌 - 分卷阅读8

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    秀珠忍不住笑叹:“我们公可真喜饭。”

    俩人到厨房的时候,来旺正领了一车柴到厨房。赶车的是位年过六旬姓张的老汉,瘦,肤黝黑,笑起来半边缺牙,却透着十足淳朴劲儿。张老汉车,就笑呵呵地帮着来旺卸车。来旺边搬柴边很大声和张老汉说话,那张老汉虽把耳朵对着来旺的方向,但偶尔还是会听不清,就要笑眯眯地问上一句:“来旺兄弟刚刚那句说的什么?”

    来旺和张老汉开始卸车,两人分别从车上扯一捆柴,忽有样东西掉了来。来旺放柴火,把刚刚掉在地上的条状的东西捡起来,仔细一瞧,竟是把银钉楠木尺。尺棕红,表面光锃亮,一瞧就是好东西,任谁也不会丢的柴垛里给烧了。来旺当是张老汉东西,砍柴的时候不小心遗落了,忙送到张老汉跟前。

    张老汉边摆手边摇,“这不是我的?”

    “真不是你的?那怎么会在你的柴车上?”来旺保持音量。

    老汉凑耳朵听完,更快地摇和摆手,“不是我的,真不是我的,我也不知怎么会在这。”

    来旺还不服,和张老汉争辩,这尺就是从张老汉车上掉的,怎么可能不跟他有关系。

    赵寒烟越看来旺手里的尺越觉得不对,走到来旺跟前把尺讨了过来,前后仔细看了看,最后在尺磨损的地方,看到了有掉的红印记。

    赵寒烟不确定问:“是不是裁用尺?”

    秀珠直:“是。”

    赵寒烟皱了眉,问张老汉住在哪里,从哪儿赶车城,半路有没有停车。

    “柴是今天一早装好往城里来,车慢,走开封府就这个时候了。从保康村发,城时走新宋门,再到旧宋门,而后至开封府。”张老汉仔细回想,半路停过三回车,城外两次,吃午饭和一次小解,城一次,去状元楼买了两斤心。张老汉大女儿和女婿住在东京城,每次张老汉城送柴,当夜都会在大女儿家住一晚,这心就是一会儿去女儿家送给孩的礼

    赵寒烟拿着尺便去找公孙策。但随后从衙差的得知,公孙策等人还在忙活案并没有归来。赵寒烟就又问了包大人的去向,他因奉诏也不在。赵寒烟只好把尺带回厨房,找了个净的地方放好。

    她意识地扫过厨房里的几个人,不见李三的影。仔细回想,今天她并没有看到过李三。

    赵寒烟立刻问众人李三去哪儿了。

    “李三?不知。”

    第6章 粉饺继续作案

    “昨天我听说好像是他岳母今天生辰,八成是去给他岳母过寿了才没来。”来旺忽然想起来

    赵寒烟看了尺,虽然明知可能很低,但还是觉得谨慎好,遂对去兄弟:“你们兄弟去看看?”

    兄弟俩二话不说,立刻发。

    赵寒烟就先在厨房张罗,之前腌渍小半天的工夫萝卜丝已经味,了不少。赵寒烟把萝卜丝榨,放,再将腐走油,发好的木耳焯切丝,放在一边备用。

    赵寒烟把煮好的红豆碾碎成的红豆沙,加糖和脂油,成一馅料;再用桃仁、脂油和糖和在一起第二馅料。接着将买来的米粉倒,用开和面,分别将前两馅料包米粉之桃仁的包成月牙形,红豆沙的包成圆形。锅烧开,上蒸屉,铺荷叶,再将之前包好两油糖粉饺上屉蒸熟。

    赵寒烟初次尝试粉饺,虽说她有厨师底饭会有手,肯定不会太难吃,但她对烹饪一向有很的要求,所以开始只是试着包了两屉给自己和厨房的人尝尝看,最后她要据味行改

    “人来了!”去兄弟去而复返,后面还跟着一人,正是李三。

    李三笑着给大家赔罪,“今儿岳母生辰,我想着正好今天厨房白天也不能用,没我什么活,就先去她那边了,傍晚再来劈柴就来得及。抱歉抱歉,我来晚了。”

    “没事就好。”赵寒烟淡淡笑。

    李三听说张老汉的柴火送来了,立刻起袖就去柴房那边活。

    赵寒烟见人齐了,就把刚刚包好的粉饺锅。等待不到一炷香的时间,第一锅粉饺就蒸好了,锅一揭开米香四溢。

    来旺和来、去兄弟一见到粉饺上锅,皆不约而同地都在心里念叨着:“想吃,想吃,想吃……”

    现在他们看粉饺好了,都围了上来。

    秀珠笑他们馋猫,依着赵寒烟的吩咐,每人给他们捡了一碗,让他们先尝尝看。

    “太好吃了!,馅料又香又甜,桃仁和豆沙馅皆有特,两样都喜。”来旺说话的时候都怕耽误了品尝味,边咬着粉饺边不清不楚地说着。

    来兄弟就更明了,连话都不说,除了吃就只剩

    “慢吃,这馅料很容易着。”赵寒烟嘱咐

    三人都乖乖,但一都没有放缓速度意思。

    秀珠每样夹了一个,先尝了,试度,觉得正好可以了,才把两粉饺夹到碟里,请赵寒烟品尝。

    赵寒烟吃完之后,不甚满意:“偏甜,还有腻,豆沙馅的香气不够。”

    “有么,不觉得啊。”来旺等三人意见表达一致。

    “李三还没吃,他要是吃了,肯定还觉得不够甜呢。”来旺叹

    说曹,曹就到,李三回来了。

    “柴火都完了,天也黑了,我回去了!我家孩今天趁机闹他外祖母,非着我答应陪他去夜市!”李三远远地就喊

    众人忙叫住他,告诉他有好东西吃。

    “真的?可我真得早回去了,孩她娘特意嘱咐过。”李三走了两步过来,伸脖见真有好吃的,忍不住咽了

    秀珠善解人意地用荷叶将剩的粉饺包好,递给李三,让他带回去和妻儿一起吃。

    李三嘿嘿憨笑着捧在怀里,再三谢过赵寒烟和秀珠方离去。

    赵寒烟打看见李三腰间别着个腰牌,“那是你的?”

    李三把腰牌摘了来,“不是,刚刚劈柴时候捡的。”

    赵寒烟接过来一看,红木腰牌正面刻着一个篆字“仲”,背面则刻着楷字“万”二字。

    “带着玩的,寒兄弟若是喜就送你了。”李三憨笑着说罢,就跟众人告辞。

    赵寒烟仔细看了看腰牌,也看到了微量的血迹。她把腰牌和尺放在一起,打发来去望风,“若是包大人或是公孙先生回来了,就通知我一声,我有要事找他们。”

    来旺应承。

    赵寒烟洗净手,试着重新调馅,决定在豆沙馅里加桂糖,把脂油的量稍微减少,又放了



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