动了心思,也或者本来就是别人安□来的。这些人自然而然的被清理掉,清理的方式自然也不言而喻。
这些弟看到青云和叶晓峰
了仙府大门,都围过来亲亲
的喊师叔。往日青云峰是安宁的,虽然前些日
了一阵,但是
看这清净日
又来了,众人都
兴的很。尤其对叶晓峰,那虽然是喊师叔,但是对他像对师尊那般的尊敬,只因为叶晓峰指
他们厨艺的时候,没有半
的藏私,和他聊天说话的,更没有拿腔作势,只当他们是朋友一般。
叶晓峰两人自然是先去见苏墨辰,苏墨辰和千城染正在厅聊着这些天的事,雪宸时不时也
上几句。也不怪他们谈论,这件事实在是
的漂亮,非但没有损失,反而大大赚了一笔。
门派补给苏墨辰不少好东西,才熄了此事,而那些参与者更是职位尽失,当然这些空缺都被千城染安排了人补了上去。他们两峰现在的势力又涨了一大截,各个要位上,他们的人已经占了快一半了。
“参见师尊,参见师伯。”师兄弟见了礼,站到了苏墨辰后,雪宸朝着叶晓峰挤眉
。
千城染笑眯眯地看着叶晓峰,“晓峰这容貌日渐俊俏啊。”
叶晓峰一僵,“师伯谬赞。”
“哼。”苏墨辰冷哼一声,这个千城染,居然调戏他的弟,真是
。
千城染才不去苏墨辰怎么想,继续
,“听说你修为也是涨了不少,不过……厨艺有没有
啊?”
叶晓峰心里暗吁了一气,原来是吃啊……早就该知
吃货成不了
氓的!
叶晓峰多机灵的人,立听懂了千城染的意思。连忙上前朝着苏墨辰两人一揖,“弟
这两天正琢磨着师尊、师伯百般
劳,想
些菜肴给您二位补补
呢。”
“你小嘴倒是没白
,行了,赶
去
,
午我可要吃到大餐!”千城染笑骂一句。苏墨辰也觉得莞尔,轻轻笑了一声。
“看看,你师尊都笑了,难得!午要是少于五
大菜,我可要和你算账!”千城染看到苏墨辰笑心
顿时大好,他这个兄弟人够意思,
的更是没挑,就是这脾气古怪的很。认识他这么多年,他都没见过他笑几次。
“师伯放心,这菜肯定多于五!”
叶晓峰转去了厨房。
说到菜,他之前虽然不知
这事
的来龙去脉,但是却也猜到苏墨辰在策划着什么,这些日
看到雪宸等人神
越来越轻松,就知
重回青云峰的日
不远了,他心里也在暗暗打着腹稿。
最近玉简解开的菜谱不少,而且刀工篇也谈到了很多的技巧,叶晓峰受益颇。
借着今天这个庆功宴,他自然要小试刀,
他最近非常想
的这
菜。
说是一,其实是一
,人称八大碗。叶晓峰以前虽然没吃过,但是也听说过,他现在甚至怀疑这位
神前辈
本就是跟他一个地方来的,否则这菜肴为何都是
华菜。
八大碗的叫法众说纷纭,最扬名于满族时,前清满族盛行一宴席——满汉全席。满汉全席分为上八珍、
八珍、
八珍,而八大碗为满汉全席
的
八珍。但是其实很多地方都有自己的八大碗席面。
玉简里关于八大碗的介绍十分详细,甚至涉及到多烹饪手法。
叶晓峰今天就打算来这么一桌。不过他并没有拘泥于形式,规
矩地
上一桌,而是挑着最有特
的各地八大碗拼成一桌。
今天确实是喜气洋洋,不少人都来贺,贺苏墨辰
行
,凯旋而归,铲除门派
的毒瘤等等。苏墨辰和千城染自然是在正堂见客,而三大弟
赤鸾、青云、雪宸也忙的不可开
。最后终于
到连苏墨辰都觉得不耐,吩咐关闭山门,不再见客,这青云峰才算是重新清净了
来。
雪宸、青云拉着赤鸾一起跑到厨房找叶晓峰。当然雪宸和青云是为了看看有啥好吃的,赤鸾纯粹是被拉来凑数的。
叶晓峰忙着菜自然没空搭理他们,不过他倒也有办法,前些日
一直在教导这些弟
菜的手艺,他们也学的颇为认真,此时正好是试试
手的时候。
叶晓峰一边偷笑着一会儿几位师兄吃到弟们的试验品的表
,一边忙着将已经
料准备好,
看时辰不早了,这菜也该开始烧了。
第一阿玛尊
算是凉菜,是满八大碗
必有的一
菜,同时也是一
菜。正好叶晓峰新解开的秘方
有了新的卤料、酱
等的
方,而且他现在也不缺钱,将秘方
涉及的调料都搜罗了来慢慢实验。
这菜是用猪心、猪肝、猪耳、猪尾、猪
等制作的,叶晓峰对
菜肴那是手到擒来,不多时这菜就卤好,切片装盘了。
这顿饭叶晓峰是的晚饭,
午肯定是来不及了,好在不
是苏墨辰还是千城染,吃东西无非是因为想吃,而不是肚
饿。
不过不怎么说,叶晓峰还是吩咐
边的弟
,
上一些小吃,给两人送去。
叶晓峰要的是萨其
,是一
甜品小吃,
法其实简单的很。
放上白糖等和面后切成面条,在油锅里炸至金黄
捞
沥
油。糖
熬成糖稀,放上
燥的桂
等提味。
一层面条一层糖稀如此反复码到一起,上面撒上芝麻果等
,等糖稀凝固冷却后,切成一个个小方块,盛到盘
里。
第七十六章 萨其酥油茶
光有甜品肯定是不行,而且吃多了也会太腻,叶晓峰又了一
酥油茶。
酥油茶叶晓峰早就想了,这里盛行喝茶,不说这仙山门派,就是那家里富贵的人家也都喜
买上写上好的茶喝,穷苦人家虽然没有钱,但是
喝的也会买上一些碎茶叶末,等家里来了客人招待用。
不过酥油比较麻烦,叶晓峰让几个弟熬煮开一锅
,放置在大桶里用木杵反复捶打,几个人
着
,直到
的油脂分离了开来,在上面凝成金黄
的酥油。
等到这些酥油半凝固的时候,单独取,放
皿
放
细盐和熬煮
的
茶
,用杵反复捣拌,使酥油与茶
溶为一
呈
状,重新烧
后装壶。
微咸的酥油茶,上甜
微酥的萨其
,甜咸搭
滋味也是妙不可言。
将两样吃送过去后,叶晓峰继续准备他的大餐。
那边
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