“全是鱼？
午有猫来啊？”雪宸嘿嘿笑着。
“午千师伯来，如果你喜
称他为猫……我倒是不介意啊！”叶晓峰手上利索地将鱼去鳞去
脏。
“啊，千师伯啊，没听说他
吃鱼啊？”雪宸摸着
，“不过我知
谁吃鱼。”
“谁？”
“青云啊，他可是吃的很。”雪宸趴在池
边看里面的鱼不知大难临
的游来游去。“不过他被关了禁闭，估计短时间
不来了。”
“为什么？他犯了错么？”叶晓峰
理完一条，丢到一边的盆里，用葱段、
椒、细盐等腌制起来。又抄起了另外一条。
“他……他你就别
了，这事确实是他
的不对。”雪宸站起
，“对了，我能帮你什么？”
“帮我把那些弟都叫
来吧，他们都被你吓跑了，我连个打手的都没有！”叶晓峰有气无力的开
。
“好。”雪宸笑嘻嘻的应了，不过面对那些弟的时候，又是那个冷淡疏离的雪师叔。
其实叶晓峰倒不全是为了让这些弟跟着学习菜，也真的是需要这些弟帮忙。
拽过两个弟，吩咐他们到自己去取几块豆腐和黄酱。
黄酱早就发酵好，不知是不是因为
神塔的缘故，他制作酱油或者黄酱这
需要发酵的东西，总是时间特别快。发酵好的酱坯用清
刷洗
净掰成小块，放在日光晒，用
照比例调兑好的盐将酱块浸泡，再次发酵后开始打耙。
此时他家酱缸里的黄酱早就由黄
变成了酱红，已经可以用了。
拿着笸箩和小缸，一缸黄酱，几块豆腐，
给两个弟完全没问题。叶晓峰自己则一连捞五六条活鱼备用。
神秘方解开了一个全鱼宴，正好让他今天练练手，而且他也想借这个由，让大家注意到他现在对鱼的执念，好趁机打听一什么地方有鱼苗之类的。
双椒炒鱼丁、烧
鱼腩、酥炸鱼
卷、砂锅豆腐鱼煲、鱼
冻、剁椒鱼、苦瓜酿鱼、茄焖烧鱼、
鱼、鱼生菜肴。
其他九还好说，看到鱼生这菜叶晓峰才知日本人引以为傲的生鱼片原来就是从他的家乡学去的。
这十菜每一都有自己的名字，各个
雅涵到了匪夷所思的地步。
一上午的
张忙碌，虽然有其他弟帮忙，但是因为这些菜叶晓峰也是第一次，所以不敢
虎大意，至于千城染是什么时候来的，他是一
都不知。
这十菜不但味各不相同，就是鱼的品也各不相同。
一直忙到午，这菜才
般地送到了园里。
苏墨辰依然是等在座石亭里，千城染自然也在座，旁边雪宸和另外一个弟伺候，看起来应该是千城染自己的弟。
第一端上来的就是鱼生。
苏墨辰看这叶晓峰端上来的那一盘洁白透明的片，
觉十分诧异，不怎么看，那应该都是生，只是不知到底是什么而已。
放这一盘鱼生，叶晓峰又将两只调味碟放到了两人面前，这才朝着两人见礼。
“这是什么？”千城染不是个见外的人，看到那从没吃过的才，好奇的问。他今天来，除了要尝尝那让苏墨辰重新开始吃饭的手艺，也是好奇叶晓峰这个人。
他和苏墨辰认识这么多年了，可是第一次见到对方脸上有那表
。那因为叶晓峰驳斥了别人，而让他发自心的骄傲和自豪。
虽然苏墨辰这人从来都是护短的，但是这么脆的把表带来，还真是少见。恐怕除了他那个坑人的弟弟外，还真没有别人享受过这待遇。
“回师伯，这菜叫金齑玉脍，是用鲈鱼切成薄片，我用冰镇着，师尊、师伯可以沾着调料吃。”
金齑共用七
料，委实麻烦了一些，不过想吃到好菜
本不能怕麻烦，叶晓峰拼着全力，也才将将
这蘸料，虽然味可能不够正宗，不过糊
前两人是足矣了。
苏墨辰和千城染对视一，齐齐拿起了筷，夹起了一片放
，却并没有沾料。
这鱼生的第一觉就是凉，当他们开始咀嚼时候，苏墨辰和千城染就知自己想错了。
那冰凉沁人的过后，传来的不是鱼的腥气，而是一甘
，鱼天然的鲜甜在
尖绽开。薄薄的鱼随着咀嚼慢慢展示它本的脆
鲜，这是用火烹饪后的鱼上永远都找不到的。
而随着咀嚼，那鱼渐渐化成鲜甘甜，
化在
齿间，两人竟然不知嘴里的鱼什么时候消失的无影无踪了。
吞咽了，两人不约而同地再次伸了筷，不过这次是沾着料吃了。多了这些蘸料，并没有压住鱼生本的味，反而相辅相成，将这原原味引到了极致。
碰上叶晓峰专门从酒窖里选的一坛格外清冽的酒，简直鲜的不止如何形容才好。
叶晓峰看两人一一的吃起来，悄然的退，将第二盘菜端了上来。
第二盘是鱼冻，若不是看到有难得一见的石菜，他还真想不到这菜。不过他这次熬不少琼脂，以后些糕、果冻之类的倒是方便了。
第五十八章 涮羊
鱼冻端上去的时候,苏墨辰和千城染已经将一盘金齑玉鲙都吃净了，虽然本来也不过十几片。
鱼的鲜滋味还在齿间残留,就看到叶晓峰又端来了第二菜。
“金缕衣。”叶晓峰将盘放到桌上,并没有什么太多的介绍。
依然是千城染先动筷，他本以为刚刚吃过一那般鲜的菜肴，后面的菜很难打破这,不过还是很给面的尝一尝。
不过一筷，千城染完全愣住了。
如果刚才那金齑玉鲙是咀嚼后鱼化为，那么这菜简直就是即化。
微凉温
的半透明黄菜肴到了迅速化成鲜
稠的
。若是刚才是小溪潺潺,现在就是波涛浩瀚,瞬间席卷了整个腔。
“这是什么？竟然这么鲜？”千城染惊讶，最重要的是,这么鲜，竟然还这么稠，而且那鲜的过后那里面竟然还有十分有嚼劲却又顺
的东西，一时间竟然
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