，一
猪肚肯定是不够吃的，既然虎
已经看到他
了猪肚，今天不如就多
几
菜，也让和自己家最亲近的张家先适应一
。
叶晓峰有自信，就算大家从来都不肯吃
脏
之类的，经过他的烹调，也会让人
上这些
味。等到吃了肚，那
排斥自然就会淡了很多。
猪切片，几条茄斜切成段，猪煸炒一番后加熬炖了起来。叶晓峰手上不停，猪心猪肝切片，用白酒细盐腌制了起来。
虎早就在一旁吃惊地张大嘴，还是兰儿偷笑的拉了他衣袖一把。
“虎哥，你看啥呢，傻呆呆的。”
“兰，兰儿，晓峰这是啥呢？”虎有些不好意思，“那些东西都是啥啊？”
“这些啊，嘿嘿，不告诉你。”兰儿
珠一转，神秘地朝着虎一笑，“反正你就等着吃就行了，我保证我哥的饭好吃！”
“行。”虎倒也想的开，憨厚的一笑，接过兰儿手
的烧火工作。
叶晓峰在兰儿耳边耳语几句，兰儿抿着嘴
转
去。叶晓峰则慢慢地炖着片熬茄。
作者有话要说： 谁给我解释一，昨天为
就2条留言……这是神
况啊啊啊啊啊……
你们肯定是不我了，不
了……
从今天开始，天天只臭豆腐！！
☆、片熬茄
片熬茄
不多时张大叔跟在兰儿后面走了
来，虎一见连忙迎上去。
“张大叔来了。”叶晓峰直起招呼一声。
“晓峰，我本来是不好意思打搅你们，但是兰儿说，你特意厨，你看我这馋嘴的……”张大叔有些不好意思地开
。
“张大叔客气啥，您借我们家桌椅可是没有二话，我们还不能好好请您吃几顿饭么？”叶晓峰笑着开，微微侧让张大过去。
张大的睛无意识地扫过，看到灶台上几碗正在腌制的，有些疑惑，“这是啥好东西？”
“确实是好东西，张大叔等着吃就是了。”叶晓峰神秘地笑笑，他是有意让张大看到，否则一会儿也没有借开。他就是要先从左邻右舍打开这条路。
一油亮
香的熬茄锅的时候，连东厢房里正在炕喝酒聊天的叶父和张大都忍不住暗地里吞咽。很快一盆熬茄就摆到了炕桌上，因为舍得放，又舍得放油，让这菜卖相极佳。
虎和兰儿一个忙着摆碗筷，一个负责烧火。叶晓峰则全关注地刷锅炒菜。
已经煮的
烂的猪肚切条，
油煸炒到外表微微泛焦，鲜
的青蒜斜切成段，锅一起大火翻炒，加细盐，锅。重新倒油，
炒已经写成片用盐
椒酒等腌制的猪肝和猪心。
三菜都是好熟的菜，很快就爆炒锅。三不同的菜，混合着刚刚锅的米饭的香味，引得刚刚看到茄就已经饿了的众人肚开始咕咕的叫起来。
光是菜也不行，叶晓峰想了想，看到灶台上一个草纸包，顿时喜上眉梢。
从园里选了两个大大的西红柿，洗净切薄片放在盘里，刚刚买来的白糖舀上两勺铺在西红柿片上。
这可是叶晓峰从前最吃的菜，尤其是西红柿冰镇过，又凉又甜，西红柿红
的
和白糖混在一起的时候，那甘甜微酸的汤更是让人不释。
叶晓峰捧着最后一菜上桌的时候，其他四个人早就
地坐在炕桌前等着了，看到这到白糖拌西红柿都带惊奇之。
不过比这菜更
引人的菜有不少，众人也就没有太在意。
“张大叔，千万别客气，您和虎尝尝这些菜味如何。”叶晓峰帮张大叶父重新满上酒，开。
“好好，那我就不客气了，小你也一起喝一吧？你爹刚才还和我说你喝酒呢！”张大笑着问，刚才叶父和他说了不少叶晓峰小时候的趣事，当然前两天喝酒的事也没忘记说，将叶晓峰的老底抖落的
净净。
叶晓峰脸上闪过一丝尴尬之，上次他真是一时没防备喝到这么劣这么呛的酒，才一的，想不到这事今日还被叶父当趣事宣扬了去。想到这里叶晓峰幽怨地瞪了叶父一，想不到叶父不但不恼，反而和张大笑的
不过气。
最终叶晓峰也没有喝酒，只是和虎、兰儿一样，端起糙米饭，大大的吃起菜来，不过他心里想要酿制好酒的心更
定了。
熬茄油香烂，几爆炒的各有各的风味，就连那凉拌西红柿都风味与众不同，众人吃的不亦乐乎。
叶家和张家大吃的时候，叶家老三正抱着一包心回家。
今天到王员外家里说的这事算是成了一半了，而且王员外还赏了他一包心，这可是村镇都首屈一指的大
人家啊，家里的心透过包裹那个白布袋直往他鼻里钻。只是路过叶老二家门的时候，被那院里传来的另一
香味掩盖住，让本来兴
采烈的叶老三顿时止住了喜，而是若有所思的看着那
闭的大门。看来自己这个二哥，确实是发了啊！
沉着脸，叶老三了家门。
“婆娘，饭好了没？”叶老三将手里的心给了扑上来迎接他的小儿，声喊着自家媳妇。
“好了好了。”老三媳妇没好气的应着，一锅白面烙饼，
着细米粥，腌制的咸菜切成丁，还有一碗熬菜，和叶晓峰家一样是片熬茄。不过叶老三闻了一脸就更难看了。
他刚刚在叶老二门前也闻到一熬茄的味，让他觉得饿的不行，谁知此时看到自家老婆同样一熬茄，香味却远远不能比。
叶老三拾起筷夹了一
嘴，张骂，“好东西都让你给糟蹋了，老辛辛苦苦在外面赚钱，好米好面的让你，你就这玩意来！”叶老三实在是气不过，上好的白面，烙的白面饼还不如叶老二家那黑面的烂烧饼，这片熬茄就更别提了。他买来最好的，加上自家的好茄却不如那叶老二家？
明明材更好，偏偏叶老二家的熬茄香味
郁，香茄香扑面而来，让人肚馋的咕咕叫。可是自己婆娘的这熬茄，闻着就不香不说，吃到嘴里就是一咸味，味香味的，统统没有。
“哎呦你个挨千刀的啊，这么好的
炖茄你还要嫌弃啊，你是在外面吃了龙肝凤髓了吧？我这小庙可伺候不了你这大爷啊，这四指膘的啊，你居然说不好吃，街坊邻居都来评评理啊……”
老三媳妇平素就不是善茬，此时平白无故挨了一顿骂哪里有不闹的过儿，当就坐在地上大哭大喊起来。
叶家在这最靠近大青山的五个山村里，算是小。这五个村分别是草
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