了叶晓峰，“二斤五
，剁成了末，还有那些
，这里剩几块碎银
，还有二百三十个大钱，你收好了啊。”
“哎。”叶晓峰将钱到自己屋里，又搬
个小板凳开始收拾新拿回来的，兰儿则烧起准备将择好的苋菜焯洗一番。
这苋菜除了今天晚上吃馅的，叶晓峰还留了一
分，只择净并没有洗，这样能多存上些时间。
“爹，咱家有没有备用的小桌啊？”叶晓峰忽然想起了什么似的，朝着屋里喊。
“备用的桌？”叶父正在帮着和面，听到叶晓峰的声音连忙跑过来，“
什么用的？”
“我想明天就在咱们家门
卖烧饼和汤，这烧饼还能拿走，可是汤却没法带走，所以我想支起几张桌，摆上几个板凳，让大家能坐慢慢吃。”
“桌咱家倒是有，不过也就有一张，还
旧的。”叶父摸摸
，看着叶晓峰脸上闪过失望之
不由得笑
，“不过，咱家没有，咱们可以去借啊。隔
五婶儿是木匠，家里桌肯定有富裕的。”
“太好了爹。”叶晓峰一拍脑门，他实在是忘了这事。重生前住着楼房，家家
隔着门镜看人，彼此连个话都没有，哪像这山村家，家家来往亲密，借个桌椅板凳的实在是平常事，就连米面都常有借来借去的。“那您就负责借桌板凳。”
“成。”叶父痛快的应了一声，回屋继续和面。
叶晓峰收拾这已经很熟练了，剁了葱姜蒜末，拌好面和盐
到大
挂到了棚屋上。
屋里的骨
蘑菇汤还有一些，不过午吃不上了，晚上正好吃净，把锅腾来，好好熬一锅新汤。
焯好了荠菜，叶晓峰就让兰儿去一旁歇着了。馅是早就剁好的，只要把荠菜剁好就能拌馅了。
叶父的面已经和好，现在的天气不冷不
，一会儿就能饧好。一家人饥辘辘，但是谁都张罗吃些别的，都等着这顿饺。
荠菜焯好后攥的并不是很，馅在锅多放猪油煸熟，这次的馅是
瘦相间的五，比上次的馅油还足，再放上姜末细盐，多放香油，光闻着生馅都觉得香
的，叶晓峰一边拌馅，一边吞，这么多的和油，包饺有多好吃可想而知。
兰儿没吃过饺，自然也不知怎么
，看着叶父和叶晓峰将饧好的面搓成
条揪成一个个大小相同的小剂，有用擀面杖飞快地擀成一张张圆圆的面
，惊得瞪大
睛。
“晓峰啊，你真是聪慧。”叶父一边帮着揪剂一边摇
叹，“不过是幼年时候见到你娘过一次，竟然全都记得，可怜爹一把年纪，都不会。”
叶晓峰笑笑却没说话。他这可真不是聪慧，而是十来年练就的，重生前每次吃饺，家里可是没一个人帮他忙的，和面、调馅、擀，甚至煮饺，反正除了吃是五个人，剩都是他一个人，这擀包饺的功夫，早就练来了。
叶晓峰包饺是很快的，一次擀十几个，筷轻夹，不多不少的馅落在面，间一，两边压，一个小巧
致的饺就成型了。
兰儿看着馋，拉着叶晓峰的袖也要学。叶晓峰也不急，慢慢地指
兰儿包饺，最后连叶父都忍不住拿起面尝试了起来。
兰儿也算是极聪明的，虽然最初几个不太好，但是十几个之后，就渐渐的似模似样了。
叶晓峰索
自己负责擀，让叶父和兰儿负责包，反正这饺的外形并不影响味，只要
了不会煮破了就行。锅里早就烧上了，只要烧开了就可以饺了。
将饺了锅，叶晓峰才
空数了一。他们和了这二斤面足足包了一百多个饺，而且这馅还剩有一半。叶晓峰
算了，这二斤黑面就包了一百多的饺，可以说除了面和之外，其他的成本可以不算。一百多的饺，用了大概二斤面，一斤，虽然个大了些，但是馅料十足。若是包成馄饨卖的话，菜再多放一些，这二斤面一斤大概能包四百个馄饨了。
四百多个馄饨，六七个一碗，
上骨汤，卖上一文一碗，好吃又能饱，生意若是的到，就是一天赚上五六十文钱也无不可能，这可是赚钱的好。
大灶煮饺比小锅煮简单些，一气上几十个，稍微通一锅，盖好锅盖等个半盏茶的功夫就能起锅捞来了。
叶晓峰指使兰儿去打醋，顺便打壶酒，俗话说的好，饺就酒，越吃越有。倒不是说饺真的能多来，而是这样吃着比较香。
作者有话要说：
☆、猪荠菜饺
猪荠菜饺
饺捞，又将剩的煮到锅里，叶晓峰到园里摘了两条黄瓜用刀背拍松切斜段，撒上些细盐又拍上几
蒜，等一会儿兰儿的醋打回来后撒上一些就是一好凉菜。
第二锅饺锅的时候，兰儿也打了酒和醋回来，一家人坐上炕，围着炕桌开始吃饺。
叶晓峰帮叶父倒上一杯酒，给每人碗里倒了醋，又倒了一些在拍黄瓜里。
叶父轻抿一，“这酒是好酒啊！”
兰儿嘿嘿一笑，“哥说咱们现在钱有些富余了，能给爹打一壶好酒。不光这酒，这醋也是最好的醋，这两样足足了十二文呢。”
“啊？了这么多钱啊？”叶父手的杯立
了来，有些舍不得喝。
“爹，您喝吧。”叶晓峰笑了，这爹爹果然是苦日过惯了，区区几文钱的酒也舍不得喝。“咱们又不是天天喝，今天吃这么好的饺，若是不喝上酒，岂不可惜了？”
“说的是，说的是啊。”叶父也释怀了，“儿你也来一杯。”
“爹，我是小孩……”叶晓峰其实
喝酒，也能喝的，不过怎么也要推辞一。不过他嘴上推辞，这睛却忍不住朝着那酒壶撇去。
“你这臭小！”叶父哈哈大笑，“还不去拿杯！”
叶晓峰
颠颠地
炕洗了一只小酒盅上来，没多倒，就倒了半酒盅，轻轻抿了一。
一
又辣又呛的味直冲鼻，叶晓峰何曾喝过如此劣酒，直接一了去。
“哈哈哈哈……”叶父笑的泪都来了。这几日小儿一副小大人的样，让他都觉得颇为拘束，好在一酒就让他
了孩的本，让叶父重新找回了当爹的觉。
“爹！”叶晓峰幽怨地喊了一声，叶父非但没住，反而笑得更
了。叶晓峰这才发现，这看起来老实本分的爹，竟然还有如此一面。
他并非不会喝酒，而是这酒实在是太呛了，不仅呛还很辣，
就知不是好酒。而这般的劣酒竟然还是最好的酒，看来这世界的酿酒
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