饿得慌,他真是咽不
去。不过这也更
定了他要好好生活
去的决心,不光他要吃好,还要让一家人都吃好,过好。
作者有话要说: 宝贝们,咋没人说话啊~~~~朕
你们~
☆、西红柿炒

西红柿炒

因为吃的素且不多,叶晓峰很早就饿醒了。他不知
以前那个叶晓峰是怎么熬的,反正他是饿的受不住了。
翻
起床,才发现兰儿已经起了床,正在院
里喂
。
“哥你起来了啊?”兰儿将手里剩余的菜叶都倒在
槽里,抹净了手。“我们现在就
发么?”
“那……饭……”叶晓峰简直快饿疯了,三两
洗漱完毕。可是他知
这农家一天就两顿饭,上午一顿,晚上一顿,这会儿
是没有饭的。
“哥你饿了?”兰儿惊讶的看着叶晓峰。
“你不饿?”叶晓峰更惊讶。
“倒是习惯了,也不觉得。”兰儿憨厚的一笑。
“我们还是先吃饭吧,这一
去,不知
什么时候回来呢。”叶晓峰有
无语,这么省粮
,能发财还是怎样?
“……好。”兰儿迟疑了
,
同意。
不过这大早上的,兰儿也不知
吃什么好,叶晓峰
脆抢过了掌勺的大权。
“哥,你是男人,怎么能
饭啊!”兰儿急着去抢。
“男人怎么了?男人不用吃饭啊!”叶晓峰脸一板,他最看不起那些自己不
活,还找
大
理的人了。女人一生,在家孝顺父母,
嫁服侍丈夫,伺候公婆,生儿育女,这些且不说,地里的活要
,家里的活还是要
。
若是说大家
的女
,未嫁之前还能有几年好日
,这穷苦人家的女孩,则是一生都没什么清闲的时候。
他
为哥哥,不帮妹妹就够无耻了,还要坐享其成,那怎么厚的
脸
来。
“哥……可是别人家……”
“别人家是别人家,咱家是咱家。只要你一天没嫁人,就是要受爹和哥哥
的,区区
饭这
小事,算的了什么!”叶晓峰
本没什么男尊女卑的思想,在姑姑家住的时候,除了他和姑父是男的,剩
都是女人,但是那家务活,还不从来都是他一个人
,况且兰儿的手艺,他还真是吃不惯。
吩咐兰儿在一旁帮着打
手,叶晓峰抚着
颌琢磨
什么。昨天
的饭都已经吃完了,不
是吃米还是吃面,都不是
上能吃到的。若是饭菜一起
,倒是能节省
时间。
让兰儿和了一块面,他自己则到园
里去摘菜。园
里的菜很多,而且大都是青菜,有的叶晓峰在自己生活的那个空间常吃,有的却见都没见过。
选了两个西红柿,又选了两条笔
的黄瓜
了屋。
面兰儿已经活好了,又
照叶晓峰的意思,在锅里熬上了稀粥。
拿起昨天叶父拿
的两只
,叶晓峰磕打在碗
快速的搅拌起来。这
虽然不是什么稀罕东西,但是他们家却很少能吃。家
本来
就少,且不是天天都能
,每每攒够十个,就拎到集市
卖掉,好歹也能换十来文钱。
烧锅倒油,倒的油是菜油,卖的十分贵。叶家其实是不怎么吃这菜油的,价格
,且不如猪油有荤腥。这唯一的一小罐也是上次叶柄峰回家的时候特意带回来的,听说青山派的人更青睐这
菜油。
菜油有些发绿,颜
也暗淡,远不如他那个时空的清澈透亮,不过他要
的是西红柿炒
,用菜油比用猪油要
多了。
看锅里的菜油冒起了青烟,叶晓峰将搅拌好的
倾倒在锅里。
在
油上很快膨胀了起来,一
香扑面而来。叶晓峰用铲
快速的翻动几
,让
完全熟透,手
已经切好的西红柿也倒
去翻炒起来。
西红柿炒
算是极简单的菜,不需要酱油醋之类的,这些东西,他在叶家的灶台上也没见到。灶台上只有油和盐,他也是灵机一动才想到这个菜,几
翠绿的葱
倾洒在已经放好盐的菜上面,一
香味俱全的西红柿炒

了锅。
这边粥已经煮的米粒松
,只要米开
了,就是熬煮到位了。糙米不好熟,也比较
,之前吃的那顿糙米饭,不说是夹生饭,也没
到什么地方去。
已经饧好的面表面光
的很,只不过比小麦磨
的白面黑一些也
一些,但是麦香味依旧。
将面擀成一张圆片,抹上一层薄薄的猪油,又撒上一些细盐慢慢卷起,分成十数个小面剂。
锅边撑起篦
,将小面剂重新擀成薄片轻轻贴在锅边。十几个小饼
围着锅贴了一圈,叶晓峰将锅盖重新盖好。
此时叶父已经起床洗漱完毕,在外屋看了一圈主动帮兄妹两个放好了桌
。
乘着饼
没熟,叶晓峰又将两条黄瓜洗净,用刀背快速的拍了几
,斜切成小段,撒上盐和蒜末,又淋上几滴油端上了桌。
饼
因为很薄,所以熟的很快,只一刻的时间,叶晓峰就揭开了锅盖。米粥已经开了
,饼
更是一面已经烤的焦黄香酥。
叶晓峰将十几个饼
捡
碟
里端上了桌,那盘西红柿炒
更是已经上了桌。兰儿转
就将粥盛好,一碗一碗地端了上来。
“吃饭吧。”叶父对小儿
饭这件事倒是没什么太大的看法,兰儿娘死的早,他那些年也是又当爹又当娘的,
厨
饭更是一日都不能少,不然几个孩
连饭都吃不上。只是这两年兰儿大了,才拿起了这灶台的事,让他这个当爹的省了心。
三人围坐在炕桌边,一人一碗熬煮的稀烂的糙米粥,
间一盘黄红相间的西红柿炒
,一盘翠绿的拍黄瓜,还有一大碟烤的一面焦黄的饼
。
叶父率先拿起一个饼
,虽然是黑麦烤的,但是那焦黄的颜
依然让人
大增。
“爹,您先尝尝味
怎样!”叶晓峰
笑看着叶父一
咬
。
因为
了猪
,饼
外表酥香,里面却是一层层的,微微的荤香还有淡淡的咸味。叶父一
咬
去慢慢咀嚼,也忍不住

,看来小儿
比女儿会
饭多了。
“爹,好吃么?”叶晓峰邀功请赏地询问着。
叶父不是太会表达的人,也说不
什么夸奖的话,只是用另一只手拍拍叶晓峰的
,说了一句,“好吃。”
“那就好。”叶晓峰看到叶父
吃,也
兴起来,他没用这些
劣的厨
,更是从来没在这
缺少多
调料的条件
过饭。
叶晓峰伸手抓起一个饼
到了妹妹手里,自己也拿起一个,大
咬
。
虽然比意料
的还是味
差了一些,但是比昨天那两顿饭实在是
的太多了。虽说黑麦面比较黑也比较
,但是那掩盖不住的烘烤
的天然麦香味,让叶晓峰忍不住
了陶醉的表
。
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