锦桐 - 分卷阅读85

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    了一,差起来,“怎么是你这丫?”

    “咦,真是你,你怎么知我们住在这儿?”

    两个人指着对方,一起叫起来。

    文二爷珠转了半转,斜着绿梅,不说话了,他等她说。

    “文二爷是跟我们后面来的?嗯……您已经打听过我们大爷了?也打听过我们李家了?二爷真是细心,外风大,二爷家里坐吧,大爷一会儿就回来了。”

    “嗯。”文二爷板着脸,‘嗯’了一声,将那老驴递给跟来的门房,“这驴可金贵得很,先好好洗净,再用黑豆拌细料喂饱了。”

    “是,您老放心。”门房答应的客气恭敬,文二爷面相当不善的斜着门房脸上的笑容,斜了好一会儿,才背着手,示意绿梅前面带路。

    绿梅看着一脸不善斜着门房的文二爷,姑娘说他今年三十来岁,门房称他‘您老’,他这是生气了,可他这相,说六十都行,这可不能怪门房!

    刚转二门,没走几步,文二爷就停了,仰起,不停的,“咦,这是什么味儿?羊?”

    “有味儿?我怎么没闻到?”绿梅跟着,哪有什么味儿?大厨房离这儿可不近,“您真闻着羊味儿了?先生这鼻真好,我们家今天是杀了二岁的羯羊,大爷刚从湖州老家过来……”

    “两岁的羯羊!怪不得,我就说,嗯!就是这个味儿,这味儿……嗯,香!这羊不错,在哪儿炖着呢?你先带我去瞧瞧!二年的羯羊,可是好东西,你们厨房里可别加东西炖给糟蹋了,赶走!带我去瞧瞧,我得给你们厨房指!”

    文二爷着鼻,背着手直着往前冲,哪里还用绿梅带路,他顺着味儿,奔着厨房就过去了。

    绿梅跟在文二爷后面一路小跑,跑的气都起来了,前面文二爷已经顺着味儿,准确的找到大厨房,一了厨房院。(。)

    ☆、第九十三章 一锅羊

    文二爷一厨房院,顺着味儿,直奔着那一大锅羊就冲了上去。

    把正在厨房里忙碌的仆妇们吓了一,正要呵斥赶去,绿梅跟在后面跑来,一手扶着门框,气吁吁冲大家摆手,“别!是我……我带来的,是……我……没事……”

    “这是新请的厨还是怎么着?门先奔厨房来了!”正拎着竹筷看羊炖的怎么样的小悠,打量了一文二爷,转问绿梅。

    绿梅拍着,勉透过气,“不是,是给大爷请的先生,先生……先生他……”

    他竟然闻着味儿不不顾先奔这儿来了!

    “这羊好了!已经好了!火候到了,就这样最好!快快快!熄火!快把火熄了!”文二爷已经围着羊锅转了大半圈,被小悠挡着,回又转了半圈,手在气腾腾的锅上面挥来指去,恨不能伸手去捞一块。

    这些年他一直很穷,这一两年手更是的可怜,偏偏从去年到今年,羊又贵的奇,就算是他看不上的最老的羊,也贵到他本买不起!

    他不尝羊味儿,已经有小两年了,这小两年,他也就偶尔吃几块猪解解馋,虽说猪也是佳品,可跟羊一比……

    这会儿,这样绝品好羊满满腾腾炖了一锅,这香味,这翻腾的大块大块的,这鲜的羊汤……文二爷攒了小两年的馋虫全涌上来了,馋的他两只睛都红了,除了锅里的羊和羊汤,别的……还有别的吗?

    “这是谁给大爷请的先生?就这样式的?”小悠鄙夷的打量着馋的滴答的文二爷,伸筷将文二爷伸来伸去的手给敲了回去。“这是先生?这是饿鬼还差不多!

    “嘿,嘿嘿。”绿梅一阵笑,文二爷这幅德行,超了她的想象,也超越了她所有的见识,虽然文二爷和她八杆打不着,可这会儿,这人毕竟是她带来的,不用小悠说,她这脸上就已经一阵接一阵的发了,唉,姑娘别是错了吧,哪有这么丟人的先生?

    “我跟你说!这羊就现在,正正好!快把火熄了,捞一块给我尝尝!那块!就那块,四分六分瘦!我就吃这样的,就那块!快给我捞上来!”文二爷里只有那一锅翻的羊

    “给他捞一块吧。”绿梅实在看不了,文二爷这幅馋相,唉,大概从去年就没吃过东西了吧?

    小悠斜了绿梅,又盯着文二爷斜了片刻,努嘴示意一个婆,婆一边笑,一边拿了个不算小的瓦盆过来。小悠伸筷从锅文二爷手指着的那块羊,又捞了另一块更大,连、有有瘦的的羊来。

    文二爷一把抢过瓦盆,伸手就要去捞羊,小悠手里的竹筷‘啪’的敲的文二爷伸的手指上,“你就不怕着?这淡汤寡怎么吃?老邹,把刚捶好的韭菜给他舀一碗。”

    厨房里的婆手里都慢来,一个个看文二爷看的稀奇,只当是绿梅带来的哪家穷亲戚,老邹站起来,盛了大半碗韭菜辣,还有两个婆跟着站起来,一个帮文二爷搬了个小板凳,又拖了只小矮桌过来,再递了双筷给他,另一个婆过去拿了一大碟焦黄酥脆的千层饼,看了看,又将刚刚炖好的羊杂汤盛了一大碗,撒了把香菜末,放到他面前。

    “这位……大,大您是行家,这清汤羯羊,就是蘸韭菜辣最佳!我就不客气了!”文二爷伸着脖等辣的功夫,还客气了两句,等到辣端来,一只手托着辣碗,一只手拎起筷,一筷扎在羊上,沾一咬一的不停的呼气却半不慢。

    小悠瞪着文二爷,手里的竹筷指着他,好一会儿才说话,“绿梅,你这是从哪儿领来的饿死鬼?”

    “不是,这是位……”绿梅也被文二爷那幅吃相吃的满脸通红,唉,这要说是姑娘给大爷请的先生,这会儿她可说不!先生都讲究个仪态,哪有这样的先生?

    “再给我……”文二爷也不怕,几个眨的功夫,就将那块四分六分瘦的羊去大半块了,一边眉飞舞的咬,一边和小悠说话:“……再……给我……捞两块,要大的……都要大块……我告诉……再……老了,没嚼,不好!赶!再给我……两大块!要最大的!”

    小悠,快看傻了。

    “小悠,反正羊多的是,再给他捞几块吧,要是不够,反正羊还多着呢,邹婶,烦你再给这位……爷多盛韭菜辣,再泡杯茶给二爷。”绿梅闷归闷,这到底是姑娘请来的



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